Pancakes History. A seyranek kurt nav borî dûr

Ji gelek salan, pispor li ser dema gelê yekem hîn çawa ku pancakes dibêjin. Çîroka vê berhema ku hê jî ne bi temamî tê fêmkirin. Zanyarên daniye pêş hejmarek ji hîpotezên, di heman demê de yek ji wan de ti delîl tune kane heye. Ji ber vê yekê, ji roja li ser dîroka pancakes û sira dimîne. Ji bo biryara dawî pêwîstî bi dem û argumentên derbasdar bes.

Hindsight

Li gorî nêrîna pisporan pancakes cara yekem firaxê ku gelê dest bi cook piştî ku ew hîn ji bo ku ard bûn. Ev bi tevî navê berhemê de xuya dibe.

Li gorî Luminary Baş tê zanîn ku di qada cookery William Pohlebkin, ew ji peyva "Mlyn", ku ji amûrên ferheng Ukrainian "hammer" dikin tê. Ji ber vê yekê amûrê bi rîya ku hilberîn, ard, bi navê "bihêrin". Ji vê em dikarin vê encamê ku çîroka pancakes rasterast bi jiyana pişte Eastern ve girêdayî ye. hemû Ev gelek sal berê dest pê kir. Heta berî ku vaftîzbûn, Rûsya di her kevaniya malê bi kar ard û avê, ji bo xwarinê li hevîr, ji ku paşê bake pancakes lush û pûsta. jî nîşan bide ku li ser dîroka pancakes e, bi arê ve girêdayî ne heye. Just yek mirov biryar da ku xwe germ bikin amade ne li ser eve ji oatmeal. Probably di wê demê de ew pir mijûl bû, da ku ji bo demekê şaş mam. Di encama vê çalakiyê de, avî Caked û zivirî nav a cake. Û dawî di hewildana yekê heye. Lê ev hemû - bi tenê hîpotezên.

firaxê Plurinational

welatên cuda, ji hev bi hev û din, hewl didin îspat bikin, ku ew ji ber çav bê zeliqî ne, berhema navdar. Her sure, ew maf e û ez bawer im ku nêrînên hemû namzetên ku di root xelet. Her dewletek xwediya dîroka xwe bi xwe ya pancakes û qaîdeyên taybet ji bo amadekirina wan. Bi vî awayî, ku Amerîkî bawer dikin ku ev tomar divê biçûk û porę be. Ew bi ya Pancake gazî û pijiyayî li kartolên taybet, û piştre ji bo 2-3 perçe, bi firawanî syrup avdana maple bi plakaya têr bike. Û li pancakes Başûrê Amerîkayê ji arê liba kirin û xwarin bi zor ji sauces tal an tirş. Buryatia û Mongolya firaxê di form of cakes dagirtî mezin, ku bi navê "Mount Gambier" in. Ew bi şorbe germ an goşt kelandi, têr bike. Li Hindistan, pancakes bi navê "Dosa". Ew cakes Crispy amade bi ard (oat, birinc, genim an jî lentil) qirçîna zir in. Bi piranî naxwazin Dosa têr û bi sosê pre-amade an sebzeyên teze re xizmet kir. Lê belê çawa amade vî berhemê, ew hîn jî li dora, bînxweş û hemû firaxê favorite.

pêşniyarên balkêş

Heta niha, tu kes nikare şîrove bike, ku kir di hewildana yekê ya. Dîroka me ya bi eslê xwe ji berhemê, li gor gelek akademîsyen e, di dema borî de dûr ra. e, heta ku tirsa ku wê yekem car dest bi bake li Misrê kevnar heye. Lê belê, eger hûn lê binêrin, van berheman hê zêdetir wek cake. Li gel vê, li welatên rojhilata bo gulokên di destpêkê de em bi kar hatiye sorkirin taybet. Bars ji hevîr tênê li ser rûyê hundir û şêlê û paşê jî bikaranîna amûrên taybet rakirin. Ji ber vê yekê, ji ber cihê profîla xwe, ew cake zêdetir pancakes bû. The axayên Chinese ên pijandinê de helwesta xwe ji bo vê berhemê. Ji bo wan gulokên hevîr hesibandin ziwa skillet hot dry. Piştî ku, ew tenê xwarinên cuda (goşt yan sebze) de pêça.

Di rastiyê de, ew - na pancakes. Provenance wan wek fêmkirin. Û hûn bi wan bişibin paper rice ji bo gurmegurma tavan û bê guman wek antênên cuda fêm ne.

Lênangeha Russian

pancakes History li Rûsyayê zêdetir ji hezar salan e. Di vê demê de, wê tevaya dema, dema ku berhemên herî populer in cîhêreng ên ji ferd û pêk derbas bû. Di destpêkê de ew sêniyekê ku ji bo gulebarankirin hat bikaranîn bû. Ev ji bo miriyan hatiye amade kirin, dît cara rêwîtiya xwe. Di wan rojan de, kesên ku bawer dike ku da ku ew jî canê bav û kalên xwe yên mirî feed. Ji bo gelê xwecihaxêv nikaribû li ser ronahiya bixwin, pancakes nû di tabűtę de li cenaze hatine bicihkirin. Ew bi qederekî mezin pijiyayî û paşê ji bo hejaran û xerîban ku weke navbêkarîya di navbera mirî û zindiyan dît belav kirin. Lê çîroka pancakes li Rûsya ku ew li wir bi dawî ne. Ji bo demeke dirêj ev amanê girîngiyeke taybet hat dayîn. Her malbata xwe tarîfeya xwe bi xwe ji bo tirş, ku ew li sirveşartinê mezin girt û malbata nifş bi nifş derbas bûn. pancakes havên caran derengî şevê danîn, dema ku hemû malê di xew de bûn. Ev bawer kirin ku bi vî rengî pêvajoya divabû cîh bigirta bê çavan çavên. Bi derbasbûna salan re, ev adet, hatiye parastin, û ji ber gelek belav bû.

Niha Pancakes her malbatê amade bike ji bo sedemeke - wek sêniyekê sereke an jî dessert şêrîn.

Pêşmercên û Reality

Îroj jî dijwar e ku dibêjin ku ew hemû dest pê kir. Di dîrokê de ji derketina holê ya pancakes di vê rojê de, û hatiye lêkolîn nehatiye dîtin.

Û nerînê de ji dîrokzanên ji salên cuda de gelek caran hev û din bisekinin. Li yek demê de, pispor dibêjin, ku gelê herî qedîm îlah pagan, pancakes dora pijiyayî wekî sembola rojê de jî perizîn *. Ev bexş û ew dixwazin ji kerema xwe bi Xwedê Perun, Besîc piştgiriya xwe. Bi demê re, lê belê, di vê nerînê de bi temamî hate derewandin. Version nan, dêlindêz, qurbankirina destê sembolên şûna bû, ku heta niha heye.

Gelek caran kes dikare wek ku di van rojan de ji bo bîranîna miriyan de li gelek malbatên Slavic bigirim, jin pancakes bake û danî ser lewheyeke li dora icon destê şewqê a şemalokan next. Bi vê jesta, ew xizmên wan ji bo xwarinê gazî û eşkere dike ku ew bi bîr ne. Heta di vê dinyayê de hatin ronahîkirin, gelek kes bawer dikin ku hê li ser hin rojan, ber bi goristana, pêwist e ku bi pancakes analîstê pijiyayî û, bi rêketinê, dev ji wan li ser gora kuştî.

Ku xwarin di cejna geş

Habit bikaranîna sêniyekê gel weke amûreke bîranînê ye, ne tenê ji bo gelê parastin. Ev jî çîroka pancakes re dibêje. Day Pancake li gundên amadekirina vê fun. Li malan ji maseyên tenê arzûya bi pirrbûna şînahiyan pîrozkirinê. Lê gefên sereke hê jî pancakes ma. Wan kat pijiyayî hemû, her layer ye baldarî promazyvaya kereyê bînbiheştîn. Ev bi xwarinê pîrozkirinê ji pancakes dest pê kir. Ew kesê ku bi şaşitî nav mala hat tedawî kirin. Li gorî efsaneyê Shrove Tuesday - rojekê dema zivistanê de pêşwazî biharê û xwe dide ser rê. To bi rûmet pêk dev ji demsala sar de, di kolanê de û an effigy şewitandin, ew di bin heyecana giştî.

Ev bûyer, ji bo ku di şîrketa pîroz be. Gel li kolanan kom û amadekirina vê pîrozbahiya girseyî. Ev bawer kirin ku ji bo pîrozkirina wisa divê hûn bi awayekî mezin, ji ber ku ji bilî gelê zivistanê hê jî dît off the year old. Wek hûn jî dizanin, beriya ku tatîla Sersal ji sedsala 14'an de jî di meha Adarê de êrîşî.