Marmalade ji Apricots: recipes bi photos. Marmalade ji Apricots li multivarka. Marmalade ji Apricots ji bo zivistanê

jam Apricot, ku recipe dê bi kurtî nîqaşkirin, a dessert nazik û pir bi fêde ye. Cooking dikarin bi gelek şêweyan. Ev jî divê bê gotin ku bikaranîna guncan e ji bo tedawîya ne bi tenê ji bo bikaranîna normal, bi çayê re, di heman demê de jî ji bo cakes layer, wekî berdêlî bo pastries, kekên, sandwiches ji bo çêkirina şêrîn, û bi vî awayî li ser. D.

agahiyên giştî

jam ji Apricots çi ye? Recipes wiha xwarina divê hemû jî bermalî haydar bin. Lê belê, berî ku tu ji wan re pêşkêş bikin ku bala we, divê hûn ji me re çi ye, hemû li ser.

Confiture navê berhemê gelatinous xwarin, li ku hatiye bidesxistin belavkirin tevahiya an pelçiqandin berries an jî fêkî din bipije bi şekir. Ev jî divê bê diyarkirin, ku wisa ajanên dessert gelling bi caran di forma pectin an agar-agar added.

Li hember jam, li ku mazhuschayasya hevgirtî, marmalade temsîl girseyî jelly. Bi piranî, ku baş şiklê xwe digire û ne ji kevçiyekî dikişin, ne, heta Agensy.

Di dîrokê de ji xuyanîbûna

Îcar hûn dizanin ku çi jam ji Apricots e. Metoda ku ji vê dessert divê werin bikaranîn, eger tu dixwazî de namîne berries an jî fêkî parastina bibare û berhemên xwarina giran, (wek nimûne, quince), an jî bi a flavor tûj û tama (wek nimûne, lemons).

Çawa dirêj ago dest bi çêkirina jam ji Apricots? Metoda ku ji vê delicacy ji bo kesên ji demên berê ve tê zanîn. Ev gelek caran di serpêhatiyan ji berên ku li honey an de rez fêkiyan bipije hatin dukelkirin behsa. Lê belê, ji bo demeke dirêj, ev berhemên ji luksê û bê hempa bû. Lê di destpêka sedsala 19'an de, her tişt guherî. Ev bû di vê demê de dest pê kir, çalak propagendeyê şekir beet.

Marmalade ji Apricots: recipes

gelek rê ji bo amadekirina vê delicacy hene. Lê belê, ew mîna hev in û pêwîstî bi bikaranîna a set standard ji berhemên (ew dikare bibe astên cuda).

malzemeyên divê em ji bo ku jam ji Apricots çi ne? Metoda ku ji vê dessert provides bikaranîna:

• Apricots nerm gihîştine - 1 kg;
• beet şekir fine - 800 g;
• pectin - 20 g

berê xwe amade dike

How to cook jam ji Apricots? Recipe bi photos pêwîst yekem şûştinê hemû dexil û ji wan re di nav nîv parçe û jê çalan. Piştre ew di legena mezin belav û şekir de rijand. Di vê formê, Apricots ji bo 4 saetan an jî zêdetir derket. Ev ji bo ku bide ava fêkiyan xwe pêwîst e, û yek bi şekir, ava syrup stûr.

tedawî germê

How to cook jam ji Apricots? A recipe sade ji bo vê şirînahiyê, ev tê wê wateyê ku xwarinên li ser germahîyê kêm. Li ser plakaya bizvire bi syrup şekir siwarî û hêdî hêdî anîn kuxuka. Di vê rewşê de, bin û bawer bikin ji bo dîtina to it ku Apricots bi kizirî ne. Ji bo vê jî, ew her tim bi kevçiyekî mezin mudaxele.

Dayîna jam ji bo zêdekirina adrenalînê, ku li germahîyê kêm ji bo tam 5 deqeyan bikelînin. dessert din e, ji germê rakirin û destûr ji bo 4 h hênik bike. Wekî ku dem li ser çû lê zêde bike Apricots pectin û dîsa li ser sobe. Ji ber vê jî, di rîçal cook ji bo 10 deqeyan, ketime rêk.

Qonaxa dawî

berê Piştî van gavên bi avêda ji agir rakirin û bi qismî be jî sar bibe. Hingê ew bi bikaranîna a blender bo wergirtina jam hevgirtî de formaya qamçiyan. Piştî, ku ew li ser qutîkan de belav bû, morkirin, û ji bo odeya refrigerating şandin. Ji ber vê jî, di rîçal rawestin 4-5 saetan. Carekê ew hatiye xwarê cooled de, ya ku dikare bê xwarin.

Marmalade ji Apricots: Reçeteya ji bo zivistanê

Baş bipije jelly jam heye avahiya. Eger bi vî rengî di encama we nekarî, ev heye, ji bo bikaranîna ajanên gelling more. Ew ji bo dessert stûr û tamxweş, ku mirov dikare wê mîna ku xwarin xwar, bi çayê û bikaranîn ji bo çêkirina pastries û çêjên din piştgirî bidin.

pêkhatên divê em to make a jam mişmişan tamxweş, çi ne? Recipe li multivarka pêkanîn, pêwîstî:

• Apricots nerm gihîştine - 1 kg;
• beet şekir fine - 800 g;
• ava vexwarinê - ½ fîncan;
• agar - 20 g

amade xwarinên

Ji bo amadekirina jam mişmişan, divê bên kirîn tenê ji fêkiyê û nerm. Ew bi seranser di ava germ şûştin û piştre hişk, û bikiraya ji bone rakirin.

Carekê Apricots hazir in, ew bi di legena belav bû û tê rijandin Multivarki 300 g şekir. Stir pêkhatên bi kevçiyekî, ew di cih de li wan hatine kirin û bi germiya tedawiyê.

Cooking jam li multivarka

Ji ber ku Apricots bi şekir di germê ji bo çend seetan berdewam, ne hatin, divê ew sure to lê zêde bike hinekî ji ava vexwarinê were. Bi vî awayî overcooking fêkî, û ji bo damezrandina bi lez ên a syrup.

Taweke mişmişan marmalade li multivarka, baştir e di moda quenching. Ev bername wê bihêle şîranî amade hêdî hêdî û bi seqbêrî.

Bi rêzdarî ketime berên şêrîn kevçiyekî mezin, ew hêdî hêdî ji bo zêdekirina adrenalînê bînin. Piştî vê yekê, bala xwe dem û cook jam tam 10 deqeyan. Wek derbas dem, Apricots qismî cooled û dest bi bęşidandin xwe.

Hûrhûr berê bi riya Language

Bîstek berê em we, ka ji bo amadekirina jam mişmişan de bi alîkariya beşa mitbaxê wek blender re got. Heke wisa device tu danayî nebe, em tewsiye dikin ku hûn bi kar Language normal in. Ev belav beşekî biçûk ya girseyî mişmişan thermally tedawî bibe û piştre pariyek bi dijwarî tolkushkoy xwe. Di vê rewşê de, di çerm de dijwar e, û fiber divê li jor bimîne, û hemû bedena îhaleyê de ji bo ku li jêrî be.

tedawî termal dubare

Carekê Apricots çêkirna wê ji çerm û ji mû, di Têlên veqetandin, berdewamiyê ji bo dermankirinê re-germiya xwe. Ji bo vê girseyî homojen yên belav bû, berê di legena Multivarki, ku di pey re pour hemû bermayiyên şekir, herweha lê zêde bike a agent gelling wek agar-agar.

Mix hemû malzemeyên kevçiyekî mezin, ew hêdî hêdî ji boil di moda xwarinçêkirinê an quenching anîn. Piştî girseyî mişmişan dest gevizî di cih de not bikin ku dem. Di vê demê de ku jam cook hinekî dirêj (li ser ¼ saetan).

seaming Proper ji bo zivistanê

To jam mişmişan tê parastin hemû tama xwe, û ew dikarin bi kar hemû dirêj ên zivistanê, amade ne ku canê xwe ji çêkirna berê de tenê, di derdanan de deqê pêwîst e.

konteynir deqê wiha bi gelek şêweyan. Yekî tîne mîkro, kesek - multivarku, û kesek pêk vê tedbîrê li ser argûnê adetî.

Bi vî awayî, piştî kûpan û amade ne, ku ew bi bi jam hot tije û di cih de ye gêr bike tin bi Qapax û bikelînin. Di vê formê, ji konteynir bi betaniyekê dagirtî sergirtî û di germîya odeyê ji bo 2-3 rojan de hiştin.

Wek derbas dem, jam mişmişan paqij pantry, bodrumê an underground. Ger cihên ku tu ne li wir, li dessert dikarin di sarincokê de an jî di germîya odeyê de. Dixwar, ku piştî çend rojan destûra.