How to jê meşk ji firingî. Rêbazên ji bo paqijî û pêşnîyarên

Gelek caran, li ser amadekirina cuda sêlên bi mazûbaniya firingî pêwîst. Wan de gelek ji tundî û berhemên din, lê belê bi destê xwe ew xwedî tam xweş û bîhna.

Xwînê, di dema amadekirina divê hûn paqij çermê ji firingî. Wekî din, di bin bandora Germiya bilind, ew xwe diavêje û pir zor e, ku bi awayekî dikarin talan dîtinê û tama wê amanê. çend rêbazên ceribandî çawa jê meşk ji firingî hene. Werin, em bifikirin ku her yek ji wan li detail.

hemû Ev li ser çi firaxê hûn bi xwe amade ye. Soup an tomato şorbe, tomato, pijiyayî di tendûrê de an sorkirin, di pan, û dikarin, sebze têkel, pijandî li ser campfire?

Method yek: bikaranîna ava kelandî de

Gelek bi mazûbaniya jiyîn dizane ku çawa paqij çermê ji firingî bi ava germ. Ev rêbaza herî populer û berfireh e. Bila ji me re li ser çavan bêtir rûdinin.

Tu dê legena mezin an pan ji ava kel û firingî xwe divê. Pre-Pûtîn her sebze li jor li ser kêr crisscross. Hingê ew berhem di pot cih û pour ava germ. Ev bigire ber çavan, kamilbûna ya firingî pêwîst e. Eger ew pir gihîştine, îdî ewan di wê nîv deqîqe divê çerm dest pê kir ku xwe vekişînin. Eger ev berhem e, têra xwe tê gihçtî ne, hingê wê berdêlê di avê de ji bo bi kêmanî şêst seconds. Ev di vê rewşê de ji bo overdo sebzeyan ne girîng e, nexwe ew dê ji bo amadekirina.

Jê bi tomato û cihê di ava sar de. Niha bi alîkariya kêrê tenik Doşeka xwe di dawiya çerm û nekişîne derve. Hûn dê bibînin ku ew çawa çerm ji tomato xwe ji hev cuda.

Method du: blanching

Bi rastî em hemû jî dizanin ku çawa sebze Blanch berî cemidî. Ma hûn dizanin ku, di vê rê ew e pir hêsan paqij firingî? Loma, çawa ji hev cuda meşk ji firingî bikaranîna blanching?

sebze û avê taweke bişo. Bila ew firingî di ava kelandî de rû bi bîst seconds. Carekê bi xatirê te ku çerm şeqbûyî ye, di cih de ji bo vê berhemê ji avê bigihîne. DERÊ firingî di avî sar û bi nermî û radibe.

Method sê: The bikaranîna firinên mîkro

Nûha jî, hema hema her mala wê ya wisa heye teknîka wek firina mîkro. Ev bi tenê dikare alîkariya te bike germ an cemata xwarinên, di heman demê de bi paqijkirina firingî peeled. How to jê meşk ji firingî di mîkro?

Pişta xwe ya firingî li firaxê bi bottom dûz û çend jêkirinên li tops xwe. Cîyê sebze di tendûrê de mîkro û rû awayê germkirinê ji bo 30 seconds. Di vê demê de, çermê ji bo microwaves rastî germ bikin û dest pê bikin û xwe ji çêkirna vekişînin. Divê tu bi tenê bi nermî jê it.

çaremîn bijare

Hinek jî bermalî rê bêtir aloz ên çawa jê meşk ji firingî hilbijêre. Ew hema wê xaçî kêmkirina li sebze û hewl bidin ku wan paqij bikin, neçirîne, çermê ji bedenê. Ev hêsan e, lê belê ev mafê hebûna heye.

Method pênc: YNK

Ger tu cook firingî, ji wan re bake bi tûmî, ew ne bi pre-paqijkirin. Pêşniyara me ew e ku zêde ji xwê firingî û giyayên favorite. Cîyê sebzeyan li ser sêniyekê pijandinê û cihê ku ew di tendûrê de tê. Piştî tedawiya germê, çerm dayîn qurmiçî û dest pê dike, ji xwe re pêkan e. pincarê Peel dikare di cih de li ber bikaranîna hebû. Ev rêbaza wê ya herî tama vê berhemê û ava fêkiyan, di wê de, herweha hemû milkên kêrhatî xilas bike.

Biber, biraştî di nav agir de, piştî çêtir e ku paqij e. Di vê rewşê de, wê diqeşêrin wan bi crust reş sergirtî, bi hêsanî û bi awayekî serbixwe de digerin. Sebzeyên kelandî li rengî, çêtir e ji bo pelê di forma wê ya orjînal de, û berî dixwe heye ku ew paqij ji çerm.

jê tovên

How to jê meşk ji firingî, tu dizanibû. Lê carna Reçeteya banga ji bo paqijî û ya tovan nebatî. nav sê beşan - Ji bo ku bicihbînin, mafê ku ji vê manîpulasyonê, ji bo birîna firingî peeled di nîvê û her nîvê wê pêwîst e.

Piştî bikaranîna kêrê tûj, jê tovên ji çêkirna û bi nermî, şuştinê ya firingî.

pêşnîyarên

Gelekî bedewe bo xwarinê firingî skinless (marînekirî an patiye, teze an îsyan). Peel li tomato ji eksê by ku bedena mirovan de bihelînin û hema hema indigestible e. Ew jî nebûm xuya sêlên, wê kêmtir appetizing. Ji ber vê yekê li gelek recipes pêşniyar dikin ku ew jê.

Tovên jî barekî taybetî ji bo bedenê ye. Ji ber vê yekê, ji bo ku dest herî baş ya vê berhemê, hûn bi baldarî divê paqij firingî bi temamî, dev ji tenê bi çêkirna. Cook bi kêfxweşî û hûn dê bi rêbazên guncaw ji bo adetên xwe yên vê nebatî hilbijêre. Noşî can be!