How to cook mirîşkê li sosê soy di tawê de: recipes

fîletoyê mirîşkê - goşt xul. Li aliyekî, ev pir bikêrhatî ye û di rastiya xwe de bi proteîn pasteyên, li aliyê din jî - ku tama wê ye, di wateya pir baş ne ku, ev ji dryish. Even bîhnxweş fillet hen roasted - ya ne bi xêr û pirtike fêde. Û bi vî awayî li ser sînga bikelînin û nedizanîn. Ev baş e ji bilî bo bigoşt e. Di formê paqij xwe, gelek xwarin, bi vê helwesta mezin, û Di halê neçariyê da.

Lê belê, ne bi gelek awayan to make a fillet juicy zêdetir û balkêş di warê tama hene. Ew çi ye bes bi tenê ji bo marinate. Ji bo nimûne, li sosê soy. Ji bilî vê, bi vê rêbazê, pêwîstî bi çêkirina xwarinê bi têra xwe bi lez. Ku, hewce ye ku reht bi dixemilîne, her tişt dikare li ser argûnê kirin. Û em dixwazin ji we re çend options ji bo amadekirina firaq bidin û ji wan re bêje ka ji bo amadekirina mirîşkê li sosê soy di pan. Recipes dayîn jêr gelekî sade ne û dikarim set taybetî yên malzemeyên ne hewce ye. Lê pêşî - çend peyvan li ser sosê.

A favorite ên pêjgeha Asyayê

Has a tama û hinekî tûj hinekê ji sosê dikarin karên mezin dixebitin. Di pêjgeha Asian ku di amadekirina yekcar pir şînahiyan de tê bikaranîn. Gava ku çêdike, me ew carna unappreciated. Gava, dibêjin, hetta mirîşk di heman sosê soy, kelandin, di pan, a ecêb e, dilovan û juicy. Çi tê zanîn, tenî li vê goşt ne.

Rêya herî hêsan

Ev recipe by ku amade mirîşkê li sosê soy di tawê de, unreservedly be sade herî. Set yên pêkhateyên di vê rewşê de pir kêm e, herweha rasterast bi xwe di dema pijandinê de. Ji bo cîbicîkirina ew di jiyanê de hewcedariya bi tenê nîv kîlo ji mirîşkê çar kevçîyê sifrê sosê soy, bi heman mîqdarê petrolê yên nebatî û schepotochka bîbera reş (Eger te wêneyek taweyeke mezin, wê demê em dikarin têkevinê û zêdetir),. Li vir, heta xwê re ne pêwist e, ji ber ku sosê ye, bi temamî bi ew têrnebûyîn.

Gelo ez çi bikim?

Cut di goşt de pir tenik, lêdanê dirêj. Pour nav goşt soy sosê + petrolê nebatî, îsotê û piştre hemû bi baldarî mix. Dev ji bo marinate li vê formê. Ev ji bo nîv-saetekê de bidîqet e, lê eger bi lez, ev bes ji bo nêzî 15 deqîqeyan û paşê li ser kereyê pijyayî û bi têra xwe bilind rakirin ser germiya her tim wê bibe. Eger di goşt de gelek zivirî hatiye, paşê xurde mirîşkan fillets li sosê soy di beşên baştir pan. Da ku ew bi tenê kenalên off binê sêlên, û hûn jî kêmxwendî, nekir. Ev nayê wê gelek wext bigire ne, ku ji bo amadekirina a dîrokiye yek dê bibe bes çar deqîqe. Wek side dish wek ku bêkêmahî ji bo kelerim pijyayî e. Lê belê, di prensîbê de, mirov ji bo birêvebirin û kartol an salads nebatî, dighije. Dîsa dest sêniyekê gelekî bi fêde.

recipe sophisticate

mirîşkê Cook li sosê soy di tawê de, hûn dikarin, bê guman, û bi awayên din. Bi ser de, hewl dide ku bîne ji bo jiyana hemû options bûyî bi destê me, hûnê bizanin ku goşt sipî ya hişk, nikare bibe, Gerk gelekî bi fêde û juicy. Lê dîsa ji bo recipe me. So amade bike. Nîv kîlo ji fillet nav eynî awayî wek di doza berê birrîn - lêdanê tenik. Pişta xwe ji goşt nav melkebê, pour çar kevçîyên sosê Çavreşa, sitiran û dev ji bo marinate. deh deqîqe dê bes be. Hingê di nav goşt sê kevçîyên qawet, tevliheviya pour. mirîşkê tedbîran li sosê soy pan, li germiya bilind petrolê sebzeyan û got, çend filîmê sîr pre-hûrkirin (Cardinal têxin tam). di pênc deqîqê de, paşê, divê hûn ji bo pour nîv kasa qijilandibû, mirîşkê, hingê pêwîst be da ku pan li ser agir, heta ku firaxê stûrtir e. Berî ku xizmeta, reşandin, di goşt de bi tovên sesame pêşnîyar dikin ku ev imperative Pêş-xurde e.

Fîletoyê bi sosê soy û hingiv

Em karê yet din, di vê demê de ev yek pir xweser yê mirîşkê li sosê soy. Di vê mijarê de hingiv nav malzemeyan de beşdar bibin. Têkelîya tiştên xerîb yên pêkhateyên dîsa jî gengaz e ku mirov dest firaxê heye tama gohrî palavtî werdigire. Gelo ez çi bikim? Mix li ser Çavreşa sifrê ji hingiv û şerab dry (spî), û wê ji wan re zêde eynî sê kevçîyên sosê soy. Nîv kîlo ji mirîşkê birrîn kêfî ne, lê ne pir mezin, tevlihev bi şerabê di encamê, û paşê jî di pan bi petrolê nebatî hot bişîne. Cook ser germiya pir bilind, ketime bi berdewamî.

Replace porteqalên hingiv ji

Bi du porteqalên jê radibe, paşê birrîn wan parçe, pour kasekê nîvê avê li taweke, danî li ser agir biçûk pêwîst e. Carekê kelandî de, lê ji çend kevçîyê sifrê ji şekirê. Cook, nehesiya gelek caran, ji bo li ser pênc deqeyan, no more. Pênc an şeş filîmê ji sîr pelçiqandin, bi du kevçîyên xwarinê yên xerdelê û çar kevçî sosê soy tevlihev. Hemû ji vê dxwazîn bo Pirtûqal, piştî ew cooled kirine. fîletoyê mirîşkê (heft sed graman) keyfî dibirin û dipêçin a pan. Lê zêde bike petrolê sebzeyan û birijîne encama vê têkelê orange-soy. Simmer çil deqeyan di bin lid û paşê bê minutes heft û li ser germiya bilind xurde. Serve bi birincê.

How to cook mirîşkê li sosê soy di pan, li ser skewers

Çar singê mirîşkan divê birrîn nav pariyên li ser width yên li ser yek û nîv û nîvek. Hingê pênc kevçîyên xwarinê yên kevçî sosê bi ava lîmoyê û petrolê nebatî mix (ya dawî du malzemeyên wê kevçîyekî xwarinê divê). De birijîne, şerabê di encamê nav a pênc filîmê sîr pelçiqandin, pour ev hemû nav mix goştê. Dev ji bo marinate ji bo nîv saetê. Hingê goşt li ser skewers danîn û bi dîqet lê da ku di encama spiral bidestxistin bû. Hingê di pan qelandina bi petrolê nebatî pre-tenûrê, ku goşt xurde her du aliyan de wê li ser germiya bilind (ji bo sê deqeyan li ser her aliyê). Veşêrin û li ser bigirin germa êdî navîn de ji bo pênc deqeyan din.

mirîşkê Bi vî awayî amade li sosê soy di pan (photo li jor jî bi zelalî nîşan dide) çêdibe gelek bedew. Dema ku xizmeta sprinkle firaxê dikare bi awayekî tovên sesame roasted, û wek garnîtur bi kar birinc û sebze.