How to amade jam ji xwe kiribű di zivistanê de

Maliyeta plum e jî bilind, da hema hema her malbatê di parastina yên berê, berries û sebze, çêkirina mirdal ji vî berê tamxweş dergistî ne. Ne ku behsa wan kesên ku li bexçe û cinînan bi wan mezin dibin. Ji ew tu jam, esîr, rîçal an marmalade, rîçal, syrup, Kommandant, compote cook. Her weha, ev drupe tevbigere, wekî hevalê baş ji yên din fêkî, lê dikare were hişk an sar. Em jî li çawa ji bo amadekirina binêrin jam ji xwe kiribű ji bo zivistanê.

Ev divê di cih de da zanîn ku ev pêvajo bi tevlîhev ne. Ger tê xwestin e, heta vebijêrka deyn ji compote amadekariyên xwe li wir. Ev tê wateya: cook jî bi heman awayî, ku ji bo bi usûla xwe gûzan. Lê belê em ê biçin ku bi hêsanî wek gengaz by, li ku plum jam ji bo haziriya zivistanê bi tenê sê malzemeyên. Lê belê, ev kêm bibînin? Li gel vê, yek ji wan dikarin û bi kar naînin. Loma, divê em: yek kîloya xwe kiribű, nîv - granulated şekir û lemon, eger tê xwestin. Hê jî ew bigire ber çavan ji ber ku curayên xwe yên cuda berê minasib (heta radeyeke mezintir yan jî kêmtir) ji bo cureyên cuda yên canning ne pêwîst e.

Û niha em dest ji bo ku jam ji xwe kiribű. Metoda ku ji sêlên tamxweş jêr e:

1. berê qenc bide min ji bo d bê, û jê bi dûvikê.
2. Take ji tovên, precut plum nîv.
3. Divide her nîv nav du beşan.
4. Pariyên ku di encamê de rijand, şekir di pan ronê an basin.
5. Em li bendê, heta ku ava fêkiyan de xuya dike.
6. Pişta xwe ji konteynir li ser sêniyan û li ser zêdekirina adrenalînê bînin. Cook wek "pênc-minute", 5 minutes.
7. Jêbirin leganekê / pan ji germê, destûr ji bo hênik bike û bide brew.
8. Em li jam ser êgir dîsa danî û ma pêşîvekirina ne, û bi tenê ji bo zêdekirina adrenalînê bînin.
9. Turn off di tendûrê de û cool ji bo amadekirina berhemên dîsa.
10. Biqedînin xwarinçêkirinê jam plum ji bo zivistanê - cook ji bo pênc deqeyan, tu lemon eger xwest lê zêde bike.
11. berhemên germ e nav kûpên amadekirin de tê rijandin û nûqteyên wan ji bo temamkirina pêvajoya.

Wekî ku em dikarin bibînin, û bi rastî jî bû tiştekî tevlîhev, ku nikaribû tu kesî nake ne. Danîna "jam How to make ji bandora" çêkiriye. Di encamê de, li avahiya homojen tamxweş wek jelly e. Peydakirina bandora nerm in. Bi vî rengî jam mirov bi hêsanî dikare li ser belav nanekî, wekî tujekirina ji bo tijîkirina välling navxweyî û şîraniya an ji bo baking cuda a hevîr tê bikaranîn.

in recipes din hene. Di nav wan de bêtir kar-dijwar û dem-bixwe. Ji bo nimûne, li jêr e:

1. syrup pijiyayî bo jam, acid citric ji bo av û şekir added.
2. Plum şuştin, birrîn û di nîvê, hestiyên rakirin.
3. Di syrup biçelqînin çil derece kirin bi berê amade ne. Dotira rojê, em ji bo zêdekirina adrenalînê bîne û wê bihêle, ji bo rojeke din.
4. Bînin û ji bo zêdekirina adrenalînê, em qîmeta xwe di agir de û, nehesiya caran, cook ji bo pênc deqeyan. Di heman demê de jî, divê ji bo namînît ava be.
5. Belav bû li ser kûpan stewr hot. Bi vî awayî ew berhem wê baş bê amadekirin û hilanîn di germîya odeyê de.

Niha em dizanin bi kêmanî du vebijarkên li çawa cook jam ji xwe kiribű ji bo zivistanê. Noşî can be!