How to make a malê nan baharu

nan baharu têkildar bi gelek yên Fransayê. Ev ne ecêb e, ji ber ku ev yek ji berhemên goştî yên shape aerodînamîka hatiye dirêj gel li gelek welatan French-dipeyivî bû. Îro, baharu berfirehî li seranserê dinyayê, ew e ku qet ne ecêb e belavkirin, ji ber ku zêrîn crisp û crumbly spî bedenê de, bi tama tu kesî de diçikand bihêle ne.

French baharu nan û dikare li malê, bêyî ku bi zehmetî pijiyayî, ji ber ku tu tişt tevlîhev li ser vê pêvajoyê heye. in recipes gelek ji bo amadekirina berhemên firinek heye, lê hemû ew di bingeh de ji malzemeyên heman û cuda bi tenê di rê de hevîr. Eger tu dixwazî bi rêzdarî xwe û hezkiriyên xwe a nan tamxweş xweş, tu bawer bin ku piştî çend hewldanên ji bo ku bikaribe ji cook baharu rast tamxweş bi core nerm û crust kêlendî.

baharu Nanê: bivî

Baking ev nan French, divê em ji malzemeyên jêr e: 6 fincanên ard, yek kevçîyekî xwarinê yên xwê, du kefçî tirrþî , û du tas ji ava germ.

Em dest bi amadekirina test. Mix a cup çaryeka ji arê a cup nîvê ava germ, piştre ji hevîrtirşkê lê zêde bike û ji wan re belav bide. Dema ku ew dest bi avakirina kef hevîr amade ye.

Mix di ard bi bermahiyên xwê di legena kûr. Ji bo vê jî, bi kar tînin an çelqok ji rêzê an mixer elektrîkê bi nozzle di form of a hook. Zêde ji ard ji hevîrtirşkê vebûn.

Continue bifetisînin tirş, hêdî hêdî got, çend kevçîyên xwarinê yên avê. Piştî ku batter dûz e û li keviya ya piyana no avê derket, em rawestin destêwerdanê bide û ew ji bo çend deqeyan bisekine.

Em berdewam asteng tirş dike. Ev ji bo ku ew grîng û bi serbestî ji kevîyên sêlên ji hev pêwîst e. Ji bo vê jî, zêde avê, an jî pir hindik ard.

Bidestxistin û zelal tê xwestin, dev ne, û mesim bo minutes din 10-15 (eger tu dikî bi destan) û çend deqeyan (eger bikaranîna mixer). Ev pêwîst e ji bo misogerkirina e ku bêglûten pêdivî pê heye û malzemeyên baş tevlihev in.

Piştî vê kêm reşandin, hevîrê xwe bi ard, cover bi pêşgîra çay hişk û dev ji bo li cihê germ rabe. Piştî ku test, berga wê li ser sê caran zêdetir (bi piranî ev li dora du seetan der-), bi destî wî bi kulman, nanixumîne, bi fîlmê ve zeliqand, û piştre jî xwe bide. Dema ku volume du qat, wê bê, dîsa bi kulman û dîsa destûr ji rabe.

Bi vî awahî, di qonaxa herî zehmet û dirêj * Amadekirinê ya test bi dawî tê, û hûn dikarin rasterast ji bo damezrandina nan pêşeroja me herin. Em hevîrê xwe di encamê nav çend pariyên re, xwuya ye ku ev nav a rectangle dirêj, û em çawa dikarin vegerin hişktir nav a tube, ku zaschipyvaem diqede. Pişta nan li ser kaxizekê pre-nedane û bi sivikayî bigindirînin pijandinê û bide berhemên nanê me ji bo cara dawî rabe, me ew ji bo minutes 40-50. Piştre li ser nên ji bo ku incisions bi kêrê, û bişînin baking di tendûrê de preheated 230 derece an breadmaker 10 minutes. Hingê di dereca bi 170 dereceyan de kêm û bake din an minutes 20. baharu nanê me amade ye! Serve ew li ser sifrê dikarin wek .Yekîtîya down demeke kurt be ku di nêzîk de.