Horeca: çi wateyê?

Hospitality - a bi kalîte bi qîmet e, ku ne mimkin gelê dayikî mannered. terzê baş, perwerdeya taybet û dostanî ya xebatkaran, herweha di asta bilind yên xizmeta - hevalên berdewam business Horeca.

Ew çi ye û çawa fêm bikin?

Di rastiyê de, pir bi aheng de peyva ", mêvanperwer", giyana abbreviations HoReCa e. Bi piranî, di vê konseptê de çênabe li hotel û restaurant business e. Tev li endustriya, mêvanperwer û di dikare wekî kafe, bar û zor ji bars snack hesibandin. An pênase seretayî yên bêyûm business modern de, dema ku pirsek derdikeve: "Horeca, wê ew e ku hemû li ser?" - bi berpirsiyariya ji ber fikrên xwe di vê gotarê de. Ji ber vê yekê, em fêm entrîkayên pîşesaziya modern û ji bo danasîna bêhtir bi hûrgilî, bi nirxê peyva ro-day "HoReCa".

A alî nû ji xizmetê

Berî her tiştî, ew pênase yên Horeca hema hema hemû nuqteyên restorasyona giştî sergirtî, wek bingeha peyva îfade dike ku pêvajoya bikaranîna direct cihê kirrînê. Bi gotineke din, ku em kirrîne - û li wê derê xwarin. Bê guman, ji alî sereke yên Horeca-business - ev pêvajoyeke berdewam yên peyvendiyên heyî yên di Amûrên xizmeta, herweha baştirkirina kalîteya xizmetê ye. Ev tiştekî akronîm heye pir Alîyekî berfireh ên sepanê, pirî caran ku bi Haaretz, restaurateurs, chefs û wholesale yên ku berhemeke taybetî tê bikaranîn. Horeca - çi ye? Eşkerebûna bêyûm fashion ji dem an beşek hinek ji yên di rê de bi dest bixe bazara xizmetên? Bê guman, hem! Ev ne veşartî ne, ku ev pîşesazî de mêldarê bi kar products, ku encama herî teknolojiya hilberîna modern e. Ji bo nimûne, di berhemên bi rêya kanala firotin li ser-bazirganî - e, berî her tiştî,-high quality û hilberîna jîngehê yên xwarin. Ji ber vê yekê, hemû endamên pîşesazî, mêvanperwer û xwedî hin hişk ji qaîdeyên bimînin, bi qîmeta Sway ku navdariya.

Desire mişterî girîng e!

Horeca-qada çalakiyên pir berfireh e. The cîhêreng ên ji xizmetên paşperdeya dayîn. Bingeha bo derbirîn ku domain sinûrên "HoReCa" tên hesibandin, ku were bi taybetî kevneşopiyên ku yekane ji bo vê ye avakirin û girse yên bazarê, kalîteya xizmetê, û, bê guman, di sale eslî yê malê. Safîkirinê, û di heman demê de, herî zêde Pêşkêşiya razan navxweyî bi tenê hotel, Horeca-doktorê xizmetên. pîşesaziya Restaurants "HoReCa" pêşkêşkirina xwarinê bi tenê gelek bi fêde û-malê. Ji bo ku tu her tim bi rêzdarî û bi lênêrîna ji ber bipirsin wê ji bo tercîhên û Daxwazen xwe avêtin.

encamê de

Mirov hêvî dike ku bersiva pirsa: "? Horeca, ew çi ye," hûn rabû kiriye, û tije. Hûn bi tenê bi xwe bi xwe tijî serdestîya xwe bi baweriyeke mezin Horeca-business hîs dikin. Carekê nav atmosfera coziness û handanê û bino, herweha stand helwêsteke wan a erênî û gelek yên erênî, hûn bi rastî dê bibe mêvan cafe favorite caran an restaurant e ku beşek ji "HoReCa" - pîşesazî, mêvanperwer û di.