Harvesting ji berries dema rosehips komkirin?

Dema komkirina rosehips? salnameya Folk dibêje ku dema herî baş ji yên dirûnê ji October 1st dest - rojekê Arina Shipovnitsy. Lê belê, dema salnamê de her tim dema herî serkeftî ne. A tişt girêdayî ne li ser herêma coxrafî ya mezinbûna, qonaxa pêşveçûna, çaya, hewa, rêba û microclimate heta navçe taybet. Ji bo bersiva vê pirsê ji dema ku ji bo komkirin rosehips, divê hûn ji bo ku ji şert û mercên herêmê bi taybetî jî dest pê bike. Li hin ciyan û hêlîpan û dest pê bikin û ji paleyan re berries derekê di dawiya havînê.

Dema komkirina rosehips

Herî mezin, çendeya bi feyde yên di berê dema nagehîjin. Kokirdinewe li berries di dawîya havînê û bi riya ketina. Wekî ku berê behsa wan kir, gelek girêdayî li ser þert û mercên li herêmê. Lê belê, ne nuansan li vir hene. Ev jî divê bala xwe pircure yên çolê bidin rabû. Dida û dem li binecureyan cuda dibe ku cuda. Paşê ji wê demê de ji collection, kêmtir tundî li berê, û li gorî mêjera şekir bilind dimîne.

nîşanên kemilîna

Dema ku pêwîstîya we bi berhevkirina rosehips? Wek qaîde, berê di dawîya meha Tebaxê in orange an dibiriqe sor. Ev, yek ji nîşanên ku ew gihîştine e. Bilind di naveroka vîtamînan dê bibe saxlem û berên mezin bi sepals lîs. Eger bi ro fit di pêçekê de ji berry, ev tê wê wateyê ku ji berê e bi temamî ji dirûtinê re ne. Bicivin, bi hev re bi rosehips Pirranî û zîl dide. Jê ev bi tenê piştî zuhakirina. So şîlanê diparêze vîtamînan.

ewlekariyê Environmental

Li ku û kînga rosehips berhev? Ev divê bê fêmkirin ku tenê nebat deviyê minasib ji bo berhevkirina daneyên û bikaranîna piştre, diçe li herêmê paqij. herî baş ew e ku ji paleyan re lezet ji daristanê, ji kêfên vê şaristaniyê. Carna ev xuya ye ku ne ku pirsa herî girîng e dema ku ji bo komkirin wild rabû, ev rêje bi vê pirsê, li cihê ku divê ne. sûdê ne û bi tenê yek, berries diçe rê li nêzîk, nebat kîmyewî û yên din senetî yên bi risk biêşîne. Ne ewqas giring e, ka ew çawa ye. Health biha zêdetir e. Berê hema hema tu şînayiyê de mêldarê ji bo berhevkirina toksînên ku ji jîngehê.

zuhakirina

Piştî komkirina berries bi temamî ziwa, na, ew milkên kêrhatî xwe winda bike, an jî nebê. Ma ew çêtir in a herêmê bi boşi, berê li ser kaxiz belav bû. Çaya dikarin zasushivat û di tendûrê de tê. Berries bi di konteynerên mor veşartin. Berî zuhakirina li zeviya divê çareser bike û ji xwe bavêje berê illiquid. Bişo wan re ne pêwist e. berên Zasushivat dikarin di form of hemû be an birîn re jî ji wan re li nîv. Ev, wê bê qebulkirin ku berries zûtir ziwa, li biçûktir windakirina tundî û berhemên din. Di tendûrê de ji bo +40 ° C germ û bi berries bîre ji bo nêzîkî saetekê lidarxistin. Germahiya paşê +60 ° C nav miriyan hat rakirin û More 8-9 saetan çikiya.

e bi awayekî din hene. rosehips First ji bo zindî de 10 deqîqe agirê +100 ° C, û piştre ji bo +70 ° C kêmkirina germahîya To zuha quality fêkî, divê em çûnûhatina hewayî berdewam. Ji bo vê jî di tendûrê de divê çalak convection. Eger ew PDFî legellda nîye, hun dikanin hema rakirina derî hinekî.