Ev Lollipops li dar û bi şûr di form of cocks zêrîn, sor Kremlin û kesayetiyên din, biçûk û mezin, baş bi kesên ku di zaroktiya xwe hebû li ser Sovyetê û li yekem bi dehên salan ji dema post-Sovyetê bibîranîn. Heta niha, li bazarên, li navenda bajarê jîndar û bi peravê li bajarên havîngeha tu vendors firotina van caramel biriqdar bibînin.
Lollipops mala
A pirsa rewa: "How to make candy li mala xwe?" Di rastiyê de, ew ne li mal-made, ji ber van tiştan, perê xwe "bi destê" Qereçî û dapîra-teqawît. Heçku, wan gelek caran "mezinkirin", ango bûn vala li hundir, ji bo rizgarkirina products, yên ku delicacy çêkirin. Û eger ew dikare çi bike - û bi vî awayî dikarin ji we re. Ya herî sereke ew e, çawa ji bo çend recipes baş, çawa ji bo ku candy li mala xwe! Û, bê guman, kar "de envantera". Eger tu bi rêve bi dest bixînin, ji Awystralyayî jî têkildar - bextxweş bî, tam li ser aliyê xwe. Eger ne - bi kar bînin, yên ku tu birijîne ice, tasikên ji qutiyên ji candy, biçûk cutters cookie. Suitable hetta ji bo çapkirinê paper sade, bi tenê pre-nedane. Û yet - şûran. Li şûna wê, ew jî wê bibin toothpicks baş, di nav daran de beşdar li ser ice cream, darik ice, an jî, meşek hate dabeşkirin. Niha perçebûna yekem dibêjim, çawa ku candy li mala xwe. Ji bo deh kêra biçûk hûn ê hewce: şekirê - 8 kevçîyên xwarinê yên avê - wek 4, bi sihikê 6% - 3 kevçîyên dye (xwarin) an ku bê wê. Dye di çend dilop av paşguhxistin. Ew jî, bigirin gelekî bit Gurgîn zimanê cuda ku dema li ser berhema dawîyê di cejnê de! Di rê de - temîyên kêrhatî li ser ku çawa tu candy li tastier malê. Li şûna dye kêm ti jam tarî (syrup ji it), an berry, ava fêkiyan. Bi fêkiyan candy xwe zêdetir û alîkar be. The pot tenik-xiraker bi şekir tije, ava lêzêdekirin - just ketinê şekir, ne zêdetir. Ger wezîfe û ava fêkiyan, hingê di cih de birijînim. Pot yekser li ser agir mezin bet pêşîvekirina li syrup. Ev pir bi lez diqewime. Tu dikarî pêşî ku ew bi şewitandinê ne. Dema ku sirkê de ya ku li surface of kefeke added, an jî şekir dest pê hiştin. recipe Next, çawa ji bo ku candies, pêşniyar dixwazin candy bi peqpeqok hewayî hundir - berdewam rakirin ser. Just dixwazin qeydên - dev ji gelek ji candy ji bo minutes next 5-7 bê destêwerdana. Û di agir de ji bo ku herî kêm. Piştî 7 minutes, bila ew pan di yek, MIME li ser wê a little bit, "brew", bigirin çend seconds to check - ew cemidand? Eger erê - pan ji germiya rakirin, raya giştî ya syrup û tije Awystralyayî. Bila caramel hinekî hişktir dike, paşê têxê daran. Dema ku candy bi temamî cool û dêriz bike, ew dikare di bin ava herikî rinsed bide a shine birqane. An jî reşandin, bi tovên gûzê, şekir, îxbar. Li vir, çawa ku candy "dîk" û gelek kesên din - li gor hebûna Awystralyayî!
Lollipops ji fêkiyan
Hûn dikarin ji candy cook, bi tenê du berhemên - şekir û fêkiyan. Di vê rewşê de ku berhemên bi ji ratio 1 binçavkirin: 2. Teaspoon ango ji bacanan - 2 şekir. fêkiyan 2 kevçîyên - 4 şekir û hwd. lemons, pirteqal (ava fêkiyan nû), hinar, gelyaz, kişmiş - Perfectly ji bo van zebeşan armancên citrus bi şêweyekî. Û ew bi hev re wek colorants û wek ajanên çêja tevbigerin. tu fîlmkişandina candy û heta sê-color li ser prensîpa jelly bikin.
tecrûbeyên serkeftî te!