Gofltê Tasty, pijiyayî di tendûrê de tê!

Pork, pijiyayî di tendûrê de - ku ev Suprîz bi fêde û sêniyan satisfying ku gelek xweş e. How to it cook? Ev recipe têr li sade ji bo pêkanîna e. A firaxê bi navê "Pork, pijiyayî di tendûrê de" pêwîstî bi metbexa xwe de ku berhemên li jêr:

* 1 kg çêkirna berazî (goşt cuda ji hestiyên);

* 2 gêzerê mezin;

10-15 * tîrên flower sîr;

Xwê û îsotê (mêjera li gor xwe).

Recipe hem ji bo xwarinçêkirinê dike, û ji bo kesên ku ev amanê - tecrubeya yekem li goşt xwarinçêkirinê. Pork, pijiyayî di tendûrê de, wiha ne amade ye:

Pêşî divê hûn dest bi amadekirina xwarin. Tu şaş be, lê çawa paşperdeya de "beraz di tendûrê de" recipe bû, hûn ê nekarin ji bo ku di nava amanekî bi fêde, eger tu ji bo hilbijartina û amadekirina vê berhemê bertek rªka. Dipejirînim'ê, ne pir xweşik ji bo ku goşt dijwar stringy, ku di vê rewşê de dihewîne a lêzêdekirina biçûk - sand bi sebzeyan bi eksê şuştin. Ev beraz di tendûrê de bi alîkariya wê tu dilê hezkirîyê xwe de qezenc dikin, lê belê wî pirsgirêkên bi alîya medê dê bibe.

Pêş de divê hûn dê ji bo hilbijartina perçek bi kalîte ji berazî. Îdeal - perçek ji goşt bi perdeyeke tenik qelew li ser jorîn. Try nêzîkbûna di hilbijartinê de bi berpirsiyariya full, ji ber ku tama xwarinê wê ya li ser kalîteya maddî goştê girêdayî ye.

Qonaxa duwem - amadekirina sebze. Be sure to baş ya gizêr û flower tîrên sîr. Piştî ku, paqij gizêr, wê bibire nav cubes, ev tê xwestin ew e ku wedges dirêj bûn. Tîrên Flower sîr divê bê nav pariyên biçûk in, ji bo ku ew ne misaît ku li xwarin birrîn.

Tiştê din hewce dike ku hun hûr beraz e. Lê belê di her rewşê de, divê şert û mercên "dohn" û "têr" tevlihev nebe. Lard - ev tê wê wateyê çêkirina incisions biçûk û teqîyayî li perçek ji goşt. Hilbijartina kêr mafê ji bo vê pêvajoya kirarî - divê tûj û zirav bê. Make a qûlik, di heman demê de kêr negirtine, di heman demê de wisa kiriye: bi nermî nav vê tîrên floral bazarê sîr, pirasa û paşê wedges ku hûn berî cut nasandin. So beraz xwe pijiyayî di tendûrê de tê, ew fêkiyan baş avgirek û flavor zebze e.

Carekê hûn bustles hemû perçek ji goşt, ew ji mizdana bi xwê û paşê îsotê. Layer qelew di vê rewşê de rola xwe dilîze. Bacon dihele, hinekî bikin û gofltê juicy. Ger tu jî perçek ku nayê bacon heye ne hilbijêrin, hûn dikarin bi hêsanî Şaşitiya wî lê agadar, eger top prikolete ji perçek ji berazî, berfî bi çend caw tenik ji bacon. Helbet, ev herî baş di vê rewşê de ye bi kar kûrdan darî, ne skewers plastîk.

Ev ji bo Firinê di tendûrê de, û tenê wê danî paş berazî, pêwîst e. demeke ku ji bo xwarinçêkirinê beraz, pijiyayî di tendûrê de, bi the Proviso ku germiya têkrayî wê bibin pêwîst e - minutes 45-60. Lê faktoreke sereke diyarkirina dem - ew e ko germiya, û ji sturiya ji piece ne. Dema ku check amade ne, jê pan.

Ku tevahiya recipe e! Just a çend xulekan, û beraz pijiyayî di tendûrê de, ji xwarinê re amade xwarin!

Çi bivê, di ev amanê ji ber ku ev tama xweş hem germ û sar e. Ev xwarin rengawreng e ku ji bo şîvê normal, û pîrozbahiya e. Û cara di heman demê de bi kêmî ve, beraz pijiyayî di tendûrê de - sêniyekê ku ne xwedî ku xwe germ bikin çend caran ji ber ku ev jî ji bo hemû pêwîst e ku tam ku di şevekê de winda ji ber lewheyên e. Bi vî awayî, tenê saetek û nîv hûn dê karibin cook sêniyekê ku teqez enjoy dê malbata xwe, hevalên xwe û mêvanên be! Ji ber vê yekê, em bi tundî pêşniyar dikin ku vê terîfê ye pijandinê de goşt li ser note.

Noşî can be!