Firnên gûhertin: bi pisporîyê û bi xapandinê. Esasê induction karên ku firna

C Her sal makîneyên malê de dibe more "aqilmend" û modern - in amûrên elektronîk nû û cîhazên nikare cook xwarinên xweş bidin û saxlem di kêmtirîn dema gengaz ji time heye. Yek ji van cîhazên ku firna induction in. Erênî û neyînîyên van amûran dê di gotara îro nîqaşkirin.

Derketina holê ya bazara global

Ev teknîka herî biçûk li ser background ên hevalên wî ye, ku paşê ji her kesê din de hate kifşkirin. Çend sal berê, bi tenê du cure yên plates dikarin di dikanên kirîn - gaz an elektrîkê. Demên dawî de, lê belê, ew bêtir û bêtir vendors dest bi pêşkêşkirina firnên tam gûhertin. Erênî û neyînîyên van pergalan, em li demeke kurt paşê dibînin, lê ji bo niha em bizanin ka çi regezekî wisa di teknîkê de ye û ji bo çi kevaniya malê bikêr e.

taybetî

To hîn li ser plakaya zêdetir, em li ser rêbazeke ji çalakiya xwe biaxivin. Ku prensîba xebatê yên ku firna induction wiha ye. The source germê (bi piranî a hesin burner red-hot an pêta vekirî) Avakyan firaq, ku, li dora, transferê enerjiyê bo berhemên bi ku li ser rûyê xwe danîn. Eger ev cixare masî an barbecue xwarinçêkirinê (radiweste, bi vî rengî kar nikarin board ku firna induction Selcan), pêvajoya veguhastina germê de pêk tê, bêyî ku bi vî rengî "Qasid" wek tableware, i.e. hemû enerjiya rasterast ji çavkaniya ji bo vê berhemê hatine peydakirin. Wek ji bo induction, "germkirin" e, ku damezrandina germa gengaz e bi tenê, dema kar bi koordîne yên hemû mekanîzmayên ya plakaya û li ser sêlên wê de ye heye. Di vê navê de, ew e ku firne induction bi destê xwe ji bo demeke dirêj (ji ber ku di avahiya tevlîhev), da ji bo rizgarkirina ti kiryarên serbixwe li vê herêmê baştir ji bo ku ez ne ew e.

loqum

şekir bala şexsî. Ji derve de, ew bên îfadekirin, bi tenê dorpêçkirin li ser cama lîngustîk surface seramîk. Bi berevajiya wê, firnên gazê, tepsiya hot Daneyên ku di qada "zêde" xwe ne û pir organically nav karên hundir yên mitbaxê de fit. Dipejirînim'ê, ev design çavikê pir modern e:

Elementa sereke, ku ji bo li qada pijandinê, a jîyanê cerde germiya. Bê plakaya pûanbidestxistinê xwarin a germ ne (û agirbest ji bo kar li hemû). Ev element di bin her herêmeke xwarinê, ew e ku li ser çavikê ye. Ji bo van Coils derbas niha-frequency bilind yên 30-60 kHz. By design, ew bêhtir a seretayî axayên ji transformer in. Lê divê ev yek bê li vir diyar kir. a seretayî axayên ku têrê nakin ku Pêl induction xuyanîbûna.

Nexwe çawa tenûrê ye?

Ev pir hêsan - eger coil axayên seretayî di lehê e, wê demê navîn gelek sêlên e. Xwezayî, bikaranîna pottery hêsan e destdayî ne. Li vir pêwîst e ku xwedî a tank made yên madî ferromagnetic taybet - e, tiştê ku firax ji bo çavikê induction e ku bên bikaranîn. Carekê, ku ew li ser çavikê danîn di nav de, li jêr wê were Pêl induction bi xapandinê. Sipas ji bo wan, û dê berhemên germkirinê bêne hilberandin, ji bo tedawiyê germa normal bes e. Jî tiştekî balkêş e ku taybetiyên ferromagnetic Dibe ku bi tenê li binê sêlên heye - ji hemû parçeyên din dikarin ji madeyên sade. Ev ji bo sêlên germkirinê û dermankirinê ji germiya xwarin bes e. Perçek ji van cîhazên em bi temamî tê fêmkirin. Li jêr em dê li ser çi firnên induction bi pisporîyê û bi xapandinê ne binêrin.

avantajên

The yekem ku sûdê ji tepsiya, induction - a adanî ê bilind. Pratîkê de nîşan dide ku, hema hema 90 ji sedî ji germê, ku di dema germkirinê jî pêk tê, derbas dibe rasterast ji bo ku xwarin amade. Ya mayî bi enerjî, ku, ji sedî 10 diçe dîwarên germkirinê, li baregeha pan û cam de cooktop seramîk. Di heman demê de ji bo berevpêşbirina îmkanên ji sobê gazê nayê ji sedî 50 ji germê giştî bi giştî ji destê wan di mideyeka ne. Bi ser de, windahiyên germê bi di analogs elektrîkê (bi qasî ji sedî 30 bilindtir e ji ya ku ji induction) dît. Sipas ji bo ev rêgeza ku xwarin e, ku li ser argûnê induction, xwe amade dike 1.5-2 caran, û enerjî mesrefên mînîmal in.

Der barê ewlekariyê

Din a balkêş: li ser cama bînîne seramîk yên firna nikare bê şewitandinê. Tevahiya "trick" a maddî taybetî yên çêkirina çavikê e. Sipas ji bo seramîk cam de got ku we hergav ewle wê bibe, heta eger tu bi şaşîtî hatî surface of çavikê induction ji dest nede. Lê belê, her kes ne li dinyayê bêkêmahî ye, da ku rîska maddeya e hîn jî li wê derê (ji bo nimûne, di amadekirina patatayan de tê sorkirin, bi agirê petrolê yên 150-200 derece). Û ji bo ku wan kêm ji bo hema hema sifir, fîlmçêker, set indicators taybet - cîhaz ewê te ji xwe re hişyarîya ku surface cooled hatiye. Ji ber vê yekê, sobe induction tu dê her tim bi ewle be.

Ev divê bê diyarkirin, ku surface seramîk bêtir zû .Yekîtîya, da ku di cih de piştî xwarinê, hûn dikarin bi ewlehî ji paqijî ji çavikê bidomînî. Di doza gazê ku li benda heta 30 deqeyan an jî zêdetir, heta ku meddî metal û şekir biçelqînin germahiya normal. Save dem heye.

Pê re jî, ji ber ku , çavikê ku firna induction heye ku mirov bikaribe bi lez hênik, divê bê diyarkirin germkirinê bi taybetî bi lez. germkirinê, Instant bînîne xwarinçêkirinê di piranîya bûyeran de ye, ji ber ku li ber Booster features Power. Ev tê wê wateyê ku li plakaya heye, loqum girêdayî û serbixwe xwe bi xwe (sereke). Wateya vê çi ye? Key ji bo çend deqeyan "hilbijartin" hate hemû enerjiya termal a girêdayî û bi vî awayî ji bihaya kêmkirina dema ji bo xwarinçêkirinê.

fonksiyonên

Li gel, ku firna induction ya bi fonksiyonên cuda kêrhatî ku ji bo bikaranîna çavikê rihettir û bi ewle dayîn. Di nav wan de gelek "bloat" Ev divê bê diyarkirin, wiha ne:

1. em dimeşin hepiskirin bide wasîteyên çalakkirin.
2. Fonksiyon plakaya germkirinê bi tenê li ber li ser rûyê amûrên (rizgar elektrîkê).
3. shutdown bi zorê yên germkirinê, û herweha nîşana germa hijmareka.

Humberto induction ku firna

Lows di vê çavikê e, lê pir kêm ji wan. To eşkere hemû picture de, di her pirsgrêkek cuda binêre.

Price - ev e, belkî li bariyera yekem, tund mişterî û dilê wan ji bo kirîna rexên erzantir e. Ma cîhazên Inductive gelek caran zêdetir ji cem hev, da ku her kes ne kesiye, wisa kirînê biha. Bi taybetî jî, wisa bihayê zêde ji aliyê komek ji fonksiyonên din sedema.

Din çi heye firnên induction bi pisporîyê û bi xapandinê? Duyemîn nebûna wan - nemimkûnîya germkirina û çêkirina xwarinê li ser firaqê cam hêsan e. Ji bo qelandina û pijandinê de xwarinên pêwîstî bi konteynerên taybet. Ev, wek ku em berê di vê gotarê de, glassware, ku milkên ferromagnetic zanîn. Eger wisa be, tu ne ji bo çetelekî ji bo kampanyeke baş. Û ev tişt wê firna biha ye, da ku tu berî kirînê bi baldarî bifikirin û mêzînê bi pisporîyê û bi xapandinê.