Dorado - masî Deryaya Navîn. recipes sifreyê

Yekane Redfin de di Derya Sipî dimîne. Li welatên cuda, ev masiyan a navê bi tevahî cûda, di heman demê de li jêr herî hevpar e - Dorado. Ew jî, ev karîna xwe bigihîne qeyda weight - 40 kg. Li vir û wir ji demên kevnar yên diqqet berevaji û fattening bi taybetî ji bo sizes mezintir û paşê xwarin.

Gelekî bi fêde dest dema ku tevahiya Dorado cook. Ev masî dikarin di tendûrê de pijiyayî, vebûne biraştî di pan de an jî di form of qîmeyê. Bi giştî, ku ji hema hema tu tişt neafirî.

Ew çi ye, DORADO masî?

Yek ji taybetmendiyên girîng ên ku Dorado - ev goşt paqij e. Piştî ku hemû, wê di şert û mercên sûnî taybet dijî. şoriya wê pir balkêş e, û ji goşt dagirtî û tamxweş e. Ji ber vê yekê, ev masî ye firaxê cheap ne.

Pirî caran weight bibitin ji 300 heta 600 graman DORADO. goşt û îhaleya vê masiyên baş ji bo amadekirina sêlên landin e. Bi rastî jî, li 100 graman xwe de tenê 4-8 gran qelew.

Tu hê ne divê bifikire, ku çawa cook masî Dorado. hejmareke mezin ji recipes cuda, ji bo ku tu bi minasebeta dê bi feyde be hene. Ev şaheser ji art culinary dê ne tenê cejneke, di heman demê de jî sifrê şîvê rojane dixemilînin.

DORADO ji bo şîvê romantîk

Her tim ji bo a êvar romantic ez dixwazim tiştekî nedîtî. Ji ber vê yekê, masiyekî biraştî li foil dê tenê di demê de be. Di serî de, bream - masiyên nedîtî û, yek dikare bibêje, di exotic. Ya duyemîn jî gelekî bi fêde ye.

Ji bo amadekirina divê masî (300g), a set core ji giyayên (îsotê û xwê), bexdenûs bigirin (20 - 40 g), beşê kesk ya pîvazok, 1 lime û bi heman hejmara lemon, rosemary, petrolê kêm (krem) û spî toz şerab (just a little bit - 3 kevçîyên). First divê Dorado amade bike. Fish divê hemû, jixwe îzlandî be, bê fin û kerik yek. Ew bi giyayên re dibirin, û bi tenê aliyekî ku kêmkirina kûr.

Inside DORADO bi bexdenûs hurkirin û rosemary dagirtin. Her emeliyatkirina li ser carcass danîn slices biçûk ji lîmon û lime. Niha amade ne ji bo diqijile masî belavbûna li ser kaxizekê ji foil. Top Dorado şeraba û parçeyeke biçûk (30 graman) yên petrolê. Hemû ev ji bo tijîkirina heta yek sheet of foil û cihê xwe di tendûrê de pêwîst e. Ev divê ji bo 180 derece germ. Amadekarîya xwarinê li ser 20 minutes. Ger tê xwestin, vêca hûn dikarin layer top of foil jê û dîsa di tendûrê de heta crust nice danîn.

Dorado li Barbados

Bi rastî masî amazing DORADO. Recipes ên pijandinê de pir cuda. Yek ji tastiest sêlên ji masiyekî biraştî li Barbados e. Em divê ji malzemeyên jêr e:

• Dorado - 2 kg;
• kereyê - 100-150g;
• Pîvaz - 1 head (rings hûrkirin);
• shalott pîvaz (hûrkirî tê hêrandin);
• lime - 1 pc. (Koşka fekîyan di pêş);
• chili - 1 pc;.
• biskuvî kirî (nan) - 2 fîncan;
• firingî - 1 pc. (Cut nav rings);
• seasonings;
• sîr (hûrkirî).

Ev bi karîkirinan masî hekandina (îsotê û xwê) dest pê dike. Ev divê tenê ji hundir de bê kirin. top Dorado heman lubricated bi petrolê. Ji alîkî din ve, kixs bi crackers, chili spicy û yek fêkiyan lime sorkirin. Hemû vê têkelê bi giyayên heman te'mê dîsa. firt Fried bikeve sererast masî.

Dorado de dewisandî di sêniyekê baking taybet danîn. Ew xwe spartiye li ser firingî û rings pîvaz, û divê bi breadcrumbs reşandin. Forma û pour a avê kêm ji bo firaxê ye şewitandin ne. Têrê bike ji bo 20 deqeyan li agirê wan 200 derece ji masiyan amade. Ew bi giştî bi petatên qelandî xizmet!

Dorado fry

Tasty dest eger bi taybetî xurde Dorado. Fish paşê jî çêdibe, dilovan û dihelîne, di devê te de. Ji bo xwarinê divê Redfin (nîv kilo), petrolê nebatî, ard, dik'ir'în, û genim (200 g), xameya tirş (li ser piyalek), pincarê û giyayên (paprika, rosemary, sîr, dill, xwê, îsota û bexdenûs).

masî Cooking

Dorado divê baş were paqijkirin û ziwa. Di vê navberê de, hemû cûre ard bi têkelî û bi xwê û paprika added. Di zikê masiyê mezin de ya sîr û rosemary. Piştî, ku di têkelê ard ji gêr bû û put on a pan qelandina hot, ku petrolê burrs nebatî. Li her du aliyên Dorado pijyayî, heta şikeva zêrîn xweş e.

Şûna sosê

Ji bo ev amanê pêwîstî bi sosê bi taybetî. Ev ne hewce derbas gelek ji hewldana. Ma Zeûs ve bi bexdenûs pelçiqandin û lê zêde bike xameya tirş. Hemû bi baldarî tevlihev û terbiyekirin, bi giyayên. Bi vî awayî, sosê masî amade ye!

Bi vî rengî xwarinê ronahiya bêkêmasî ji bo sifrê cejna be. Mêvan teqez lêdixist, wê bê!