Cure sewze û shéwezare

The sebze peyva dikarin tiştên cuda wateyê. Gelek caran di pijandinê de di dema ku di têkiliyên bi wan berhemên ku botanically ti têkiliya xwe bi konsepta ji sebze tê bikaranîn.

Cure û shéwezare bi nav cureyên çend parçe, li gor dîtinê û mezinbûna hin ji yên ku sewze xwarin.

pincarê tuber

Ji bo domkirina sebze tuber, petatokên ku kesekî dixwe. Ew gelekî bit in - ku ev ji kartol, kartol şêrîn û artichokes Orşelîmê.

Li Rûsyayê, li patatayan, bi relatîfî bi hatîye naskirin. Di vê rewşê de, li patatayan de bikelînin e hema hema sêniyekê netewî. Lê bi tenê di dawiya sedsala 18'an, Qeyser Peter ez ew ji Holandayê anî û emir kir ku axa xwe li deverên cuda ji bo dîtina ku adeta ye.

petatokên Potato ne stûrbûna, ava ser kokên nebatan. The çêkirna (nesîb edible) ji hêla rind stûr tê parastin. size Tuber, armanc û bihevxistina wan ên rind girêdayî cultivar.

Li gel kartol, ya ku ji bo serfa mirovan hatiye bikaranîn, e hişk û petatên teknîkî heye.

Orşelîmê artichoke (artichoke) e di nav xelkî de pir ne. Di xwarinê de jî hema hema xwarin. Bi taybetî ji ber ku ev jî dewar-alkol têr bike.

Çanda li herêmên başûr de biçikilîne bû. Ev a nodules root biçûk bi sor, mor an jî spî ye.

Yam tama şêrîn, her wiha li artichoke Orşelîmê. Û wek ku li herêmên başûr dibe. Di yam din a bi navê kartol şêrîn. Bi rastî, tevî ku ji bo di Roots xuyanê, lê belê ev pir ne. xasima Sweet - ev kokên tenê babikê. Çawa ku patatayan de, xasima şêrîn bikaranîn li sêlên, roasted an bipije.

nebatên ku koka

cureyên sebze Root, dibe ku kategoriyê de gelek herî. Ev sebze tê bikaranîn di kokên xwarin. Ji bo root sebze de kerevîz, spanax, radish, şêlim, gizêr, horseradish, kerfes, û yên din. Ji bilî radish, hemû nebatên ku koka - nebat yêkemîn. Di sala duyemîn de, ew ê berê, lê tenê flower ragirin û tovan.

Hemû cureyên sebze root xwedî berxwedana mezintir ji bo Frost û naveroka şekir bilind.

Root berhemên root - beşek pir hesas. Ji bo parastina sebze heta ku mimkun be, divê hûn ji bo wê bibire. Hemû rayê dikarin ji bo qenckirina birînên mekanîk.

pincarê cruciferous

Ji ber ku name di gehîne, cureyên cabbage Sebze - ew shéwezare cuda yên cabbage in. Bi piranî bi berfirehî bi tenê çend shéwezare bikaranîn.

Herî navdar - cabbage spî. zû, dereng û navîn: Ev sê beşan dabeş.

Ev dişibe li serê cabbage dora spî û kesk. Li pelên te heznekir. Ji bo diçandin divê cihên sunny bên hilbijartin. Ev e hardy ne û mezin dibe û li germahîya yên ji 13 ta 18 derece. Bi kar bînin çêtir ên cabbage xwarinçêkirinê şiklê dora ye. Oblong looser û her tim ji bo firaq ne ye.

cabbage Red heye pelên rengê sor an jî mor û cuda ji cabbage bi tenê siya e. Bi taybetî ji bo selete tê bikaranîn.

radibe, Brussels - kopiyeke piçûk ji cabbage. Ev dibe û li ser tenik gumanan, kes nikare ji 100 serê cabbage mezin bibin. Û yek weight kochanchiki of about 10 graman.

Cauliflower. Di xwarina xwarin tenê, di beşa jor of it. Pir capricious li depo, xerab, Piştî ku Pawlos pir hinekî li ser rojê.

Bęjeyek ji cureyên sebze cruciferous jiber gelek vîtamînan de, mîneral û berhemên din.

pincarê selete

cûreyê Salad zebze di giştî, wekî navê gehîne, li Fayz bikaranîn. Ji bo amadekirina tenê pelên. Bi piranî, ew amade ne, û xwarin raw.

A ji taybetmendiyên vê yên cure frost û mezinbûna bi lez e. Ger çandin shéwezare xas li serayê, tu pincarê teze hemû li dora sala bistînin.

Herî navdar yên vê type - ew xas e.

pincarê spicy

cureyên Spicy ji sebze tê bikaranîn ji bo tehm û çêja wê amanê. Di serî de tê bikaranîn di xwarinçêkirinê şax û pelên, kokên kêm. Hin cureyên sebze spicy dikarin di dermanan de tê bikaranîn.

Herî navdar - di dill û bexdenûs e. Şikl û di van santralan de dihewîne donên, ku bide flavor spicy. Ev cure nebihûrin milkên xwe ji bo dirêj bike, da ku baş di cih de tê bikaranîn an çikiya.

Qadafî li Fayz, û canning bikaranîn. Qadafî dişibe li revê bigiha bi pelên. Çawa ku di dill bi bexdenûs, Qadafî da ku gelek ji petrolê esas.

Basil - giyayek xwêneran, bi tama tirş. Di xwarinçêkirinê bi kar tînin ku ew dibişkivin û li zilam ciwan. Li gor cûreya ew dikare flavor lemon an mint hene.

Hemû cureyên sebze spicy li color height of deviyê û flowering dem diguhere,. Jî, ew gelek caran dikare li formê hişk were bikaranîn.

pincarê pozek

Types pîvaz sebze - ew ji pîvaz û sîr e. Ji bilî taybetiyên tama xwe, di wan de gelek regezên bikêr. Di derman folk, van cure sewze bi berfirehî di dermankirina û pêşîlêgirtina nexweşîyên bikaranîn.

Mezin dibin, pîvaz û sîr hemû li ser cihê ku, ew gelekî capricious ne. Hinek shéwezare sîr mêldarê ne mîna zîwanê mezin dibin. Di xwarinçêkirinê dikarin bên bikaranîn ne bi tenê dikarî diçînin, di heman demê de shoots. ji salads bi şorbe - Li Rûsyayê, tu pîvaz ti firaxê ne.

shéwezare henekî, dikare bibe spî yan sor. Wî her weha a sap caustic, ku dibe sedema bi silikîn û di têkiliyê de bi çavên.

Û pîvaz, sîr û xwedî kiribű, tûj û persistent, e ku pir bi zehmet ji bo kişandina.

pincarê tomato

Types tomato sebze - shéwezare cuda yên firingî, eggplant, îsotên in.

e xanîyekî ji firingî daku piştî ku ji dara jêbirin hene. Varieties ji firingî, dibe ku shape dora asayî û rengê sor tune ne, lê her zer, reş, şîn, aerodînamîka li shape be.

Eggplant - sebzeyekî rengê tarî û shape aerodînamîka. Di xwarinê bi kar eggplant hema hema ji dirûtinê re bi bedena juicy.

Peppers bi nav şêrîn û savory de dabeş dibe. îsotên akût tenê wek tamî bi kar tînin. shéwezare Sweet minasib ji bo xwarinçêkirinê in.

pincarê duckkuva

pincarê duckkuva gelek dewlemend in proteînê ne. Di nav van de fasulye, nok û duckkuva. Her pod sebzeyekî, ku hemêzandî pea e. Dimîne li ser cudahiyan, ku xwarin dikare li gel polik û pod xwe xwarin. Di xwarinê, bi kar xag, tovên nerm (polik). Girîng in tovên - color bi unîforma ne û avahiya.

Havan û şêrîn: polik û fasûlan bi nav du çînên de dabeş dibe. Rengê sebzeyên hêşîn.

fasûlî Spotted, kesk an jî reş.

pincarê Pumpkin

To de pumpkin pumpkin, squash, xiyar û zucchini.

The herî caran di xwarinê de bê bikaranîn - ev jî çemîle ye. rengê kesk Vegetable bi çêkirna avê. Dimîne li ser cudahiyan, dibe ku ji çerm hilû an ribbed û şêwazekî cuda hene.

Pumpkin - a orange nebatî li dora. size Fruit dikarin biguherin. Pumpkin, herwiha kartol, ji Amerîkayê anî. Varieties ji pumpkin dikare ne tenê ji bo serfa mirovan di heman demê de ji bo heywanan tonek bikaranîn.

Di berên zucchini kesk an dibare. Mezinahî dikarin şûran cuda, heta eger ew yek pola bûye. Pear-teşe an jî dibe ku shape aerodînamîka hene.

Squash - a binecureyan ji pumpkin. Berê heye spî plates Forum bi keviya zaromayînę. Tam hinekî weke mushrooms e. Bedenê de squash spî ye jî.

pincarê genim

Ji bo vê cure de liba şêrîn. Ev guhan, ku têde hejmareke mezin ji hebikan zer. Ku ew û bixwin. Bi piranî ev konserveyê ye, di heman demê de dikarin bixwin û pijandî û pijandî bi temamî cob. Her tovên garisê ziwa popcorn çêkirin.

Hîmê sebze berê

Ev di nav de her cûre yên sebze, ku di berê de ne. Ev komeke mezin, ku cureyên çend tîne cem hev e. Ji bo sererastkirina berê dikarin korneplodovy nebatî klubneplodovy, tomato, cureyên sebze kesk û yên din jî têne bikaranîn.

pincarê exotic

Hemû cureyên sebze bi baş ji niştecihên Rûsya û e'wline, welatên zanîn. Lê ev ew e ku hemû lîsteya ne. Li welatên din, bi taybetî jî li welatên Asya û Afrîkayê, dikare sebze ecêb xwarin.

ne ewqas gelek cureyên li sebze kevneşop, di heman demê de rengên nedîtî hene. carrot Purple hatiye dîtin ji bo demeke dirêj tê zanîn, lê tu caran popular kirine. Niha li Holandayê, xebata ji bo milkên bifeyde xwe kirin.

Li Îskoçyayê, mezin dibin, kartol, di bedenê de mor e, ji ber vê, ev dibe more like a beet, eger hatiye birrîn.

Li Îngiltereyê bû çîl kelerim keskesor hebû. Ev xuya dike xerîb bo hûrbijêrî sade, ji ber ku kelerim spî, mîna berê. Jî tam eynî ma, lê ji ber ku bi reng ciyê wê jî dê shéwezarí ji bo firaq berê, lê zêde bike.

brokolî Romanesque li tama xweşî hatî ferhenga cabbage pir dişibe ye, lê li wî binihêr'e pir original. Piraniya hemû ew mîna shell dinêre.

Antilles jî çemîle ne wek cucumber va ne. Ev sebze zer spines wire. Û awira ewilî de wisa xuya ye ku ne mimkun e ku rip an jî bişkînin. Antillean diqeşêre jî çemîle pir nerm, di heman demê de prickles Missgunst ne. Ev xwarin raw - birrîn fêkî û simbil ji bedenê kesk. The tama sebzeyekî wek Tevliheviyeke ji xiyar û firingî, pir me'nîê.

berê More exotic - ew Strelitzia. Ev di heman Strelitzia ye, ya ku wek plant ornamental li dar e. Mezin li derve, ew dikare berê ku tehm, wek ananas de bide, di heman demê de bêhna ev e ku, hevdîtina ku bi xwarina ne.