Cihê Virûs li Tver. Dema ku tu dest bi sezona kunaftîrk

picking Mushroom gelek caran ji bo nêçîrê berhevdan. Lê hest dibe ku tu animal wê cefayê bikişîne, pêwîst nake ku gule li tu kesî, ku ev îdeal ji bo vêya ji tu kesî re tune ye.

Li height of demsala kunaftîrk, tu berhev up çend mushrooms Kuzovkov temam, di heman demê de li wir wek dilê bixwaze: to fry, pickle, marinate an jî bifiroşe.

Em bi "nêçîra bêdeng" biçin

Li seranserê demsala mushroom de, dema ku ji satilên daristanê mushrooms hatiye lidarxistin, ew hê nehatiye destpêkirin. Lê îro tu ji kîvarkên li herêma Tver, û kes biçin û ew sela chanterelles an syroezhek e. A bi taybetî jî serkeftî dibe ku heta boletus bikevin.

Lê belê ji bo hike di daristanê kir dilşikestina bînin ne, ku divê hun bizanibin çend rêzikên picker mushroom avid.

1. Werin nav daristanê, hindî ku zû dibe.

Ev bi pisporîyê mushroom li kêleka rojê hevdîtinê, û ew dê basket full of daristanê hene.

Ew dibêjin ku, dema ku roj nayê hemû li dora bibiriqe ne û ji ber ku dew kiriye, ji fungus lape zêdetir ji ber ku hat shiny e. Û di gava ku mîstanik, ne bes e, çêtir xwe ecele bikin, an na hûn ê bi tenê "roots", û tops wê mushroom zûtir Kuzovkov.

2. Ma ne di cih de lingê te nav daristanê çespandina

Gelek mirov difikirin ku herin pêşve nav daristanê, ya din li wê derê bikin. Lê ev ew e ku doz ne. Çêtir e ku bi dest qiraxa daristanê û taxên xwe. Ji ber hinek sedeman, gelek kes li ser ev bîr, tevî ko tu her dem dikare gelek ji mushrooms bibînin.

• Ger tu li seranserê a mushroom bê, wê pêwîst e ji bo nêzîkva more. Dema ku demsala kîvarkan dest, ji mîstanik, dibe ku tenê yek li vê derê, lê wek qaîde, bi alîkariya mushrooms rûyan fitneyê. Dinirxînin, bi baldarî nêzî vedîtina cih.

demsala High

Bi girseyî li mushrooms Tver dest bi eşkereyî di meha îlonê de. Hemû mushroom avid pir hest nas yên heyecana, da ku hudûdên nêçirvan rast. Here şewq hat, li vê derê yekî din e, û li vê derê, di bin dara, malbateke hemû yên petrolê ye ...

Çi hîs dema ku hêdî hêdî, lê bi rastî kuzovok bi toza şîr saffron, boletus, boletus tije wîye. Û eger hûn bi şens in, hûn dikarin bibînin û mushrooms porcini. Tver (2014 th crop bumper xweş) bitenê bû ku "tijî up" mushrooms hêja. findiqan de Mushroom gelek caran ji nirxê re serbilind, sedema heyecaneke hê bêtir nîşanî gelek fans bi riya daristanê li search diyariyên daristanê de rêve herin.

kesên bi tecrûbe dikarî pêşwext diyar bike ka dê demsala mushroom de serkeftî. Ger e gelek baranê di biharê de li wir û havînê germ lê ziwa ne e, hûn dikarin bi ewlehî ji bo insane de "hunt bêdeng" amade bike. Bi rastî jî li wê derê gelek mushrooms.

Lê belê heta niha jî, cihên mushroom li Tver wê mushroom û chanterelle mushrooms enjoy.

Where to bo mushrooms herin li Tver

Tver herêmê navdar ji bo daristanên kesk heşîn xwe, li cihê ku tu rêve û nefes li bîhna pincarê nû ye. Lê belê, ji bilî li ser sifreyê, bedewiya xwezayê jî, pêkan e û ji bo dema xwe.

Bi vî awayî, li cihên mushroom herî populer ya li Tver:

• grove biçûk li nêzîkî gundê Poddube.
• Re derbas gundê Rozhdestveno, karek derket. Li wir wê bibe daristanê mezin, ku navdar ji bo aspen û boletus xwe.
• Eger daxwaza mezin peyda mîstanik, spî hene, divê hûn ji bo daristanoka darçaman re here. Ev e, li kêleka gundê Semenov. ye jî mushrooms caran dîtin û volnushki hene.
• Di daristanê de li nêzî gundê Prudische.
• cihên mushroom baş li Tver dikare bê dîtin, eger tu li ser rê Turginovskoy here. Bilberry.kuva - daristan located li wir bi ne bi tenê dikarî bi pirrbûna fungi, di heman demê de jî berries kêrhatî ê kêfxweş bibin.
• Niha, di demekê de ku demsala mushroom mezin kir hewesa xwe hemû aliyan de "nêçîrê bêdeng" re bînin, tu dikarî ji gundê Copper derxin. Li wir ji xwe kom chanterelles xweşik û russula.

Tesaduf, gava ku dest bi berhevkirina girseyî ya mushrooms, russula ne yanî di vê de mîstanik, bawer dikin. Lê niha em dikarin bi vî û ku razî.

Mushrooms, lê ne li her derê

Nefikirin ku, eger ku di salnamê de hatiye demekê ji berhevkirina bikin, ew li her derê di carekê de xuya. Di serî de, pir tişt girêdayî ne li ser çawa hot an rainy ev havînê bû. Carna ku dikare dest bi baran, lê hewa germ e, û heta ku dibe zû dinihêre Roj, mushrooms bi awayekî çalak dibe.

Ji ber vê yekê li Tver di sala 2013 de bû. Dema ku di nîvê havînê de li ser bazarên firotina selikan û yên aspen, boletus û heta fungus spî.

Lê dema kerema ya zû bi dawî bû. Û ev ne li her derê tu dikarî ji dema dirûnê re bicivin. Bi hemû cihên mushroom gel li Tver xweş zêdehiya wê. Ji bo nimûne, li nêzî gundê Mitnevo kû piranî tije bikin, di sezona 2013-2014 de ew bi hêsanî nîn in.

"Hunt bêdeng". demsala 2015

Jixwe, gelek bi meraq dike ka gelo demsala mushroom de hatiye destpêkirin? collection mezin dema ku daristan heye bi pirrbûna diyariyên wî, li Tebax-Îlon ye.

Di dawiya tebaxê de, tu di rastiya xwe de bicivîne up çend selikan, ne tenê basket û chanterelles û cap boletus brown û mushrooms şîr û hê bêtir. serbilindî taybet yên ti picker piçûktir e, bê guman, mîstanik, spî. Tver herêmê, wekî din, talan vê kîvark bi heybet.

Li height of collection kunaftîrk ne ji kîsî tomar wek mushrooms û russula herin ne. Erê, ew bi fungi rast nayê dîtin. Ew bangeke xweda ne û hûn berhev ne.

Hun dikarin çi bikin

Heger tu hunter kîvark bi tecrube ne û berhev bikin, ne tenê wek hilberîneke for sale, tu nikarî a set xwedî recipes bo sêlên.

Hostess ne bi tênê yariyeke kartol fry bi mushrooms û cook casseroles. Ev dihêle aroma daristanê de paşperdeya. Û bide Perîgortê, şorbe mushroom, mushrooms pasteyên, Julienne, xas ...

Just count ne. Her yek bi mazûbaniya dibe recipe yekane û tamxweş, xwe bi xwe bibînin.

Lê eger gelek ji mushrooms û dixwazin ku wan biparêze, heta ku mimkun be, hûn xwedî desteka salting û marinating.