Carob - çi ye? Recipes vexwarinên, çay, çikolata û şîrîn ji carob

Carob - ew çi ye û çawa ku di pijandinê de tê bikaranîn? Ev em e ku di mijarên pêşkeş kirin û li Başűrę gotara me.

Carob - tiştê ku vê berhemê ye?

Carob - ev duckkuva dara carob evergreen, ku li welatên Deryaya mezin dibe - ango Îtalya, Îspanya, Qibris, û hwd. Di formê xav ya vê berhemê inedible. Lê piştî ku di forma immature ji bombeyên û ziwa Li ser roj, ew pir şêrîn û bi fêde dibe. Ji derve de kerob Cûdahiya biçûk ji toz cacao adetî, ji bilî ku siya qehweyî ye. Lê belê, tam bêhtir mezin û şîrîn e. Li gel vê, guhertineke girîng di navbera performance berhemê packaged ku carob nahundirîne de tamên û madeyên din ên, ku pir caran ji toza kakaoyê, çikolata added û wisa li ser ne.

Em dikarin vê rastiyê jibîr nekin ku dara carob ku dide, wisa berhemên bikêr, ne avgirek dar hesan dike. Di vê çarçoveyê de, ku tu caran bi çekên kîmyewî bi darezorê, ku Şafîî mezin ji bo toz qediyayî.

agahiyên dîrokî

Yewnana Kevnar, carob wek ku tê zanîn bû "guys Egyptian." Wisa tovên saxlem û hilû yên duckkuva weight yeqîn identical û shape bûn. Ji ber vê ew ji mêj ve, pîvanê ya girseyî di bin navê Arabic "qerat" girtibûn. Ev divê bê diyarkirin ku ev yekîneya Dolny îro (li jewelry û dermanên) tê bikaranîn.

Features berhemên

Carob - tiştê ku vê berhemê ye? Piştî bersiva pirsa, ji bo zelalkirina vê rastiyê, gelo vê hêmanê kêrhatî an gotineke bixwin here.

Ne ku her kes dizane, lê ji toz gohrî dewlemend in fiber landin, xwezayî bû, xwedî bandoreke erênî li ser mîkrofilora rovî. Li gel vê, bervajî kakao, ew e gelek şîrîntir in û di dema amadekirina dessert nade bikaranîna dî yên şekir di firnê hewce ne. Îcar çi ji avantajên ya berhemê wek carob? milkên kêrhatî ji toz wekî wiha ne.

Di serî de, di pusûlayê de beşekê mezin ji mîneral (calcium, fosforê, potassium, magnezyûm, hesin, nîkel, sifar, manganese, barium), û vîtamînan de (A, B2, C û D). Bi vî awayî kerob 8% ji proteînan.

Ya duyemîn jî, di nav vê berhemê pêşkêş berbiçav kêm bike, bi standina ji kolesterolê pênasîna di xwarina. Ev jî divê bê diyarkirin, ku şiyan ji Carob hypolipidemic 2 car bihêztir ku ji fiber din.

Sêyem, li berevajî kakao û qehwe, weha toz nahundirîne madeyên psychotropic, ango ne - theobromine û caffeine, ku niha di hemû berhemên çikolata in û gelek caran egerê reaksiyonên alerjîk û kê§.

Fourth, carob (recipes bi vî berhemê bi jêr tê nîşandan), di pêkhateya xwe de maddeyek wek feniltilamin sedema migraines û serêşî, herweha fromamin de beşdarbin di derketina holê ya sorbûna alerjîk, acne ne.

Pêncemîn, di kerob offline acid skilpadder, ku rê nade ku bedena xwe danîye weha pêwîst ji bo çerm û hestî hêmanên saxlem wek zinc û calcium. Kesên ku tercîh ev toz bar rêzê ji kakaoyê, ku gelek caran bi xuyabûna acne li ser rûyê re rûbirû ye.

Şeşem, Carob dihewîne karbohîdartan aloz û tannins. Bi rêzgirtina ji bo endamê yekemîn, hingê ew jî tozeke grîng jî, Piştgirîyê a fizîkî bi lez yên avî û karên wesan thickener. Tannins girêdin toksînên ku ji vê berhemê, û zêdetir ji wan re ji bedenê jê.

Îcar, eger tu vê pirsê bibihîze: "Carob - çi vê berhemê" - em dikarin bi ewlehî bêjin ku ev hêmanê a analog salan e, lê şêrîn zêdetir û kêrhatî ji bo organism e.

Bikaranîn, di çêkirina xwarinê

Ev toz a nakve baş ji bo e , şekir û kakaoyê di çikolata û confectionery berhemên.

Carob berfirehî di berhemęn yên tarî û bikaranîn sipî bihelînin, bêyî guhertina rengê eslî û flavor ji berhema dawî. Bikaranîna vê berhemê de bikaranîna şekir kêm dike. Li gel vê, li carob baklagiller de maddeyek heye ku wek "resin", an jî "gum" tê zanîn. Bi ev element, ji toz gelek caran di pijandinê de wekî şaxekî stûrbûna xwezayî û stabilizer bikaranîn.

Ji bo agahiyên li ser çawa bi kar carob, ku ji bo kirîna vê berhemê, û yên din agahdarî li ser vê, hûn dikarin li jêr bibînin.

nirxê vê berhemê

Ji bo buhayê ji toz e, ji hev pirr cuda kakao asayî ne. Lê belê, ji bo kirîna ew ji pirsgirêk zêdetir. Di supermarket adetî, û ji dikanê torpîl derhanîn bi ev e, pir kêm. sebebê vê çi ye - ne diyar e. Piştî ku hemû, ev pir bikêrhatî, sweet zêdetir û toza kakaoyê tamxweş e. Eger tu dîsa jî dixwazî vê jê bixwe, ku tê pêşniyarkirin serî li nawendên şareza retail ku bifiroşe berhemên ciyawaz ji bo baking malê. Li gel vê, tu ji bo carob û dikanên bike binêrin.

Carob: Reçeteyên ji pastries û vexwarinên cuda

berhemên Presented dikare ne tenê ji bo amadekirina cakes û cuda tê bikaranîn pastries, lê her weha bi wî re vexwin. hin recipes ku tu dikarî bikar bîne ji bo bi fêde binêrin, û ya herî girîng - kêrhatî - sêlên.

Soft û nerm cupcake çikolata

To amade baking divê hûn:

• kereyê - 200 g;
• sand Sugar - 1 cup;
• şîrê taze - 1 cup;
• mast stûr - 1 cup;
• ar, genim - 4 tas;
• carob - 4 kevçîyê mezin;
• soda xwaringehê - ½ dessert Çavreşa (pêwîst ji bo vemirandina û sihik *);
• mewijan - 1 cup.

pêvajoya amadekirina

To dest get tu dixwazî de bihelîne, rûn, şekir lê zêde bike û carob, û paşê bi şîr û mast lê zêde bike. Mix hemû malzemeyên bi hev re, divê ku ard, genim, mewijan steamed û baking soda kevçîyekî xwarinê, vexwun, sihik cider apple. Di encama vê çalakiyê, divê tu e base pir qalind, ku divê di tins greased bi petrolê û bake di tendûrê de ji bo qet nebe wê saetê de bê bicîhkirin ne. Ev cupcakes çikolata awayeke pir şêrîn, aroma tamxweş û dewlemend yên carob.

candy fast food

Ji bo ku bi vî rengî de şîrîniya, divê hûn ji bo amadekirina:

• dikezixîne û Ezdî, tarîxên an din berê ziwa - 15-25 pcs.;
• carob (toz) - 4 kevçîyê mezin;
• şîr - 1 kevçiyekî mezin;
• şekirê - 1 kevçiyekî mezin;
• kereyê - '10

pêvajoya amadekirina

Ji bo dest pê to make a Glaze stûr. Ev pêwîstî bi xwe germ li ser kêm şîr germê, carob, rûn, şekir û ar. Bêtir, şerabê di encamê, divê dip kirîn cuda li ser plakaya dûz danîn, û piştre di sarincokê de cool çikiya. Di vê navê de, eger tu şaşiyekê li icing danîn di form of a biçûk û hêsan de cemidand, piştre di dawiyê de, tu ji çikolata gelekî bi fêde û saxlem û ji carob bistînin.

How to cook vexwarin bêhinxweş?

Drink amade kerob ji bihaya eynî wek ku qehwe an kakao fasûlî normal ji analîstê. Ji bo vê jî divê hûn dê:

• kêm-fat şîrê taze - 250 ml;
• toz carob - 1,5 sifrê. kevçî;
• ava vexwarinê ji rêzê - 200 ml;
• honey Flower an lime - 1 kevçiyekî mezin.

pêvajoya amadekirina

Carob (recipes vexwarin di vê gotarê de pêşkêş kirin) Divê ji bo şîr li jor anîne added. Ev e, da ku toz dihele xwe ji dest da û tamxweş zêdetir bû. Bi vî awayî, ew ne hewce ye ji bo girêdana bi dipper an taweke piçûk berhemên şîr û ava vexwarinê normal, û paşê wan carob lê zêde bike, danîn li ser e germiya pir bilind ne û mix bi tûmî bikaranîna Çavreşa mezin. Piştî ku, divê hûn ji bo rohn kelandî de sekandin, pour nav a şekirê piyana û jê ji germiya. Ya herî sereke bi vê - Ma niha bêriya ne, ji ber vexwarina pir bi lez û ji nişkê ve, dikare "get away." Next, di ladle, divê tu Spoonful ji hingivê lê zêde bike û birijîne vexwarin nav legena mezin. Serve ew li ber maseyê divê di hot an forma podostyvshem kêm be.

Çawa tamxweş brew çayê ji berê dara carob de?

Li jor, em şirove kirine ku çawa ji bo amadekirina vexwarinên Iroj ji vî berhemê toz wek carob. Tea ji vê hêmanê ye kêrhatî ne kêmtir. Piştî hemûyan jî, dema ku kesek bikeve bikar ew pêwîstî bi pere û enerjiyê de kir. Li hember welding konvansiyonel, îsotên pelçiqandin carob de dihewîne û mîneralan girîng yên wek kalsiyûm, potassium, magnezyûm, hesin, sodyûm, zinc, û mangan. Ji bilî vê, ji bo tam vê baş beverage çay pir dişibe compote ku ji berê de hişk e. Wî her weha a spicy cuda û bîhna nazik û dilşadiyê hinekî haytê. Hebûna di çay ya Carob yekcar pir xwarinan, mîneral û vîtamînan de jî ew di diet rojane zor pęwîst e.

pêvajoya amadekirina

Amade çayê ji wê xernûfa carob pelçiqandin e, pir bi hêsanî û danê. Vê jî pêwîst ji bo herrî an porselen pot çay, derêxin, bi ava kelandî de û pour çend kevçîyên xwarinê yên carob. Bêhtir, vê berhemê, divê bên dagirtin bi tenê pêşîvekirina avê, raya bi kevçiyekî, nêzîkî tightly û dev ji bo panzdeh deqe. Piştî ku hûn dikarin bi ewlehî li çayê birijînin û ew xizmeta li ber maseyê.

Useful tips bermalî

1. e ku pêwîstî bi digerin tu recipes taybetî, ku tu vî berhemê derbas hene. Piştî ku hemû, ku destûr ji bo lê zêde bike tu baking cookies, nîvişk an pastry. Eger ew dixwazin bi kar bînin kakao an çikolata, ev başe. Van berheman ne bi hêsanî bên guhertin Carob ku bi tahm û bi kalîte ji berhema dawî bandorê ne.
2. Wek ji bo vexwarinên, ew dikarin bê tirs be ji bo zarokên xwe bidin. Ser de jî, anî ziman ku wan malzemeyan de wek Vanilla, hingiv û hwd., Tu dikarî flavor dewlemendiyek bidestveanîna.
3. Ev ne pêwist e ji bo amadekirina çayê tenê ji carob pelçiqandin. Bi rastî jî, ew dikare wekî melzemeyê bo disekine berhemên reş an jî kesk tê bikaranîn. Cure rê dê merasîma çayê ji kêrhatî zêdetir bikin û dê yek ji mêvanên xwe bandorê.

Di dawiyê de, ez dixwazim bêjim ku di carob e a çerxa û dermanên ne. Lê eger wan mirovên ku dikarin ji jiyana bê çikolata, kakao an coffee xeyala ne, wê ev berhem gelek caran bi kar tînin, tenduristî û xwe baş-ku bi awayekî baştir.