"Ryabushko" an seletê bi mirîşk û firingî

Yên ku bi sedan recipes bo seleta mirîşkê û firingî ew hêsan ji bo amadekirina e. Pirî caran çêdike bidin taweke singê mirîşkê û mix ew bi firingî, lê zêde bike giyayên tam, di heman demê de connoisseurs rastîn ên mirîşkê avakirina şaheser culinary tamxweş herî bi lêzêdekirina malzemeyên û seasonings cuda. The dizî sereke yên selete bînbiheştîn lê temamî bijart û pijandî mirîşkê. Ji ber vê yekê jî divê li fêkiyan xwe ya pijiyayî be (di sleeve an foil), hingê hemû milkên kêrhatî ne, wê di nav şorbê herin, û goştê wê ji juicy û dibişkivin.

The piralîûçalakîyê me yên ev amanê e ku, mirov dikare ji bo tije ne bi tenê ne mayonezê normal, lê sosê ji xameya tirş û mast, û petrolê nebatî. Ji bo alîgirên selete diet bi mirîşk û firingî Şîreta nedidît qijilandibû, ku mirîşk li sleeve baking ne wê. Ji bo selete tama spicy, divê mirîşkê bi firingî, ku di grill.

"Ryabushko" an seletê bi mirîşk û firingî.

Şêr ji bo "Ryabushko":

- 550 ciwan singê mirîşkan nû;

- du firingî goşt;

- hilbijartin sê hêk;

- yek pîvaz mor;

- 120 g yên penîran;

- mayonezê û xameya tirş di astên wekhev;

- sê filîmê ji sîr mor;

- pincarê û xwê zir.

Salad bi mirîşk û tomato (çêkirina xwarinê)

1. Rinse singê mirîşkan, qesab, tepeserkirina sîr û damez nîv pîvaz, reşandin, bi xwê û di sleeve kirin, zexm e ku ewlekariya, bişîne di tendûrê de ji bo 40 deqeyan. Cool û qut nav cubes biçûk.

2. Beat li qemyonekê de hêk amade kirin, mix bi xwê û xurde de, bi awayê pancakes. Give cool û qut nav cubes biçûk.

3. firingî bişo û qut nav cubes biçûk, wî jêke navîn li pîvaz mayî.

4. meddî penîr li ser grater pir ji mû, an chop bi destê xwe.

5. mayonezê û xameya tirş tevlihev bi başe sîr pelçiqîm.

Amade bike sêniyekê kûr û belavbûna li kêmxwendî, li gor rêza jêr, reşandin û her layer sosê: danîn firingî yekem, pîvaz paşê hûrkirî, li pey wê jî mirîşkan, paşê pancakes egg de, piştî ku penêr pêkhatî û, dişot jor li ser selete û garnîtur bi pincarê nû hûrkirî.

Metoda duyem "Qeyser" bi mirîşk û firingî e.

Ji bo selete dê malzemeyên jêr divê:

- a sînga mezin mirîşkê nû;

- nanekî Şkeva an jî baharu bi sîr reşand an plain;

- xas nû;

- firingî mezin goşt;

- 170 g shéwezare piquant penîr tu solid;

- 30 ml û 30 ml mayonezê tu cream;

- Ava ji lemon nû;

- tamî ji bo mirîşkan vebûne û xwê zir.

Amadekirinê:

1. şuştinê sîngê, xewixiye û sîr û xwê, li ser skewer belav û danî nav di tendûrê de bi moda grill. Kuru cut amade nav wedges biçûk.

2. meddî baharu sîr di (eger ku impregnated ne) û namelchit li crackers û zasushivat di tendûrê de heta Crispy.

3. selete narwhal û firingî jî dîsan li ser wedges navîn.

4. Mix krem û mayonezê guvaştin tirş başe ji sîr.

The piyana seletê amade kirin, ku dev ji li kêmxwendî, her layer promazyvaya têkilekên sosê:

- narvalsya xas layer pel - Sauce;

- paşê a tomato - sosê;

- kuru top - bi sosê;

- paşê penêr - sosê.

To bide selete şiklê mereqkirin, wenda a sosê baş û garnîtur bi croutons bistînin.

Û, bê guman, seletê "di nav lezûbeza" yên mirîşkê û firingî.

malzemeyên:

- ya navîn du singê mirîşkan nû;

- 24 firingî kiraz ji dirûtinê re;

- 30 ml xerdelê zêr şêrîn;

- pênc filîmê ji sîr mor;

- xwê zir û giyayên favorite;

150 ml yên kêm-fat xameya tirş.

Metoda ku ji:

Singê xwe bişo, birrîn nav pariyên biçûk û birijîne marinade, pijandî li libeke xerdelê û şîrîn bi sîr û xwê, te'mê bi giyayên, di xaniya kirin û nav di tendûrê de ji bo 25 deqeyan de danî. Di vê demê de, li firingî kiraz nîv û xurde li kereyê birrîn, hun dikarin wan li cut ard bixe. Get kuru, cool û qut nav cubes navîn, her tişt xist firaqê yek û lê zêde bike xameya tirş, ku crush filîmê sîr ya. Ango bi fêde û têrker, amadekirina 30 deqeyan de digire.