Pêxember dikişînin - çixikek germ û dilxweşî

Ji bo ku çika germê xweşik û dilxweşî çêbikin, Pêdivî ye ku pir pirsgirêk nîqaşkirina pirsgirêkên kalîteya hilbijêrî. Bingeha vexwarinê barê çîkal an kokolê ye. Di pêvajoya yekemîn de hûn hewceyê çîkalek pir baş hewceyê , ku di çarçoveya dagirtan, parastin û GMO de ne.

Kalîteya çîkolê li ser derman û teknolojiyê bi vê yekê re girêdayî ye. Ji sedî kokolê ne nîşanî kalîteyê. Bi zelal û zelaliyê, kapasîteya ku bi hêsanî û hêsantir bike, taybetmendiyek çêtirîn e. Heke hûn perçeyek çîkal bistînin û bi zimanê xwe re binivîse, û paşê li dijî ezmên dagire, bîhnfirehê zû devê xwe hildin. Li ser tercîhkirina we, hûn dikarin şikilê an şikilê şîrek , kûçek kocaş an çokê culinary bikar bînin.

Li ser avê vexwarinê vexwarin, avê an şîrîn. Ew hêsantir e ku çîkalek germ bibe, li avê vexwarin, lê ew bi dilxweşiyeke nû ya nû ye, ji bo ku çêtirîna ku hûn dikarin demên cûda bikar bînin. Naveroka calorîk ya vexwarinê li ser kemer an şîrîn pir zêde ye, lê tama jî dewlemendî ye. Heke bixwaze, hûn dikarin bi avê vexwarinê bidin ku vexwarinek ronahî û vexwarinê bigirin. Milk dikare xwar, golîn an soyê asayî derxistin.

Gelek zêde additives ji bo bîhnfirehkirina alîkariyê dikin, û ew dikarin bêtir bêpêşkêş in. Çîkokê germê germ û dilêş tê gihîştin heke hûn xwarinê, kulikê hesin, an starch. Spî û alkol dê yekemek zêde bike. Çi ku hilbijêre: rum, cognac, liquor, vanilla, cinnamon, germ, kîlî, fêkî yan qîmikê - ew bi we re ye. Her yek ji materyalên wê vexwarinê ne normal. Şekir dikare bikarhênerên normal, kem û şekir bikar bînin .

Çawa çika çiqas bikişîne? Ew gelekî hêsan e: Pêdivî ye ku hewce bike û xistin. Çêkokê divê bi zû û bi baldarî veşartî da ku ew nehêle û şewitandin. Vê baştirîn e ku ev di vê avê de rûnê avê bikî, bi tîrêjek an pîlîkon an spatula ku heta bi temamî vekir. Ji avê veqetin, da ku ew nehêle. Dema ku mirovên din digerin, hûn nikarin vexwarinê vexwarin, da ku hûn neçar bikin. Û di şiklekî piçûk de bi qirêjek germê xweş bike. Di xwarinê de, ne tiştek dijwar e tune, tenê riya xwe ji bo xwe veguhestin, û biçin!

Chocolate hot: recipe elemental

Wê barê çîkaletê bistînin, wê parçe parçe bikin. Di vê demê de, pêncî gîştê şîrê di avê vexwarinê bikişînin û çîkek piçûk zêde bike, lê ji bîr nekin ku armanc bike. Heya ku hemû hemî çîkkêşê xilas dibe, hûn dikarin li ser kasa vexwarinê bikin - ew amade ye.

Çîla germ Belgian

Bi nîvê şîrketê, sê beşan parve bikin. Pêwîstek pêdivî ye ku hewceyê xwêxwarinê çêbikin, çîkikek kîtikek (yek sed gram û pênc xwarinê) zêde bikin, heta ku ew şaş dike. Piştî vê yekê, bîhnfireh dan û germ berdewam bike, lê naxwazin. Di dawiyê de, çêkşek çermê û kincek xwêk zêde bike. Ji bîr nekin ku di rê de bibin. Berî dabeşkirina parçeyan, baş baş bikin.

Ji bo çîkaya germê ya tedbîra karbidest

Çu sed sed gamên şîr, xwarinê an şoyî, û germ bikin. Piştre du teaspokên kulîkok an kûçikek kokoa, şekirê şekir, şekirê şekir, şûrek xilas bike, û paşê baş bibe, û hûn dikarin kêfxweş bibin.

Çîçikek germî ya bi chili

Ji mirinê ji çilê veşêre. Di çar sed sed golê de, pisek amadekirin, pişkek zilam, tîştikek cinamonê, kincek vanilla û piçûkek deryayê. Vê tevlîhevkirinê xweş bikin, paşê vegotin. Ji alîyê vekirî, 50 gramên çûkê tarî dihêle û ew bi şîrketê re, bilî kûçikek din jî şewitandin. Hemî germ û germê heta ku tîrêj. Ger hûn bixwazin ku vexwarinê piçûktir be, hûn dikarin starch an kocoa zêde bikin.