Pelmennica mekanîk - alîkarê di mitbaxê de

Kî dumplings her sculpted qederekî mezin (zêdetir ji 100 pcs.), Û ew dizane çawa zehmet de kar. Bi taybetî andinê de "demborîk" Gava bi lez, lê ji ber ku hemû malbata mezin, tu kes wê bi alîkariya ji mazûbaniya e. Di vê rewşê de, di Pelmennica mekanîk, bi rastî jî alîkarîya wê.

Agahiyên giştî li ser cîhazê

Heta di demên ku ji Yekîtîya Sovyetê di gelek kitchens min hebû Pelmennica mekanîk, ji metal. Û eger ew gelek caran ji bo armancên din (tevî ku di form of alîkarî di bin Side) tê bikaranîn, di rewşeke acil ew dikare bi awayekî jiyana mafî billawkrdineweyî be dunyê. Bi alîkariya vê amûrê gellek pêvajoya Modelê dumplings hatiye zêdekirin. Lê belê, ew hemû xwedî size standard heye û yeknijadî stitches avakirin. Piraniya metal Pelmennica mekanîk, temsîl dike thickness board biçûk mezintir 2 cm. Di heman apertures birrîn tê de ye. Pirî caran, ew hexagonal, semicircular, li dor û meydana in. keviya wan ji aliyê çend milîmetroyan li ser surface board, ku pirr hêsan pêvajoya dipirin dumplings û peykerê rabe. The bi mazûbaniya dikarin ya herî guncaw ji bo pelmeshek şiklê wê hilbijêrî. Board bi openings square dikare bê çêkirin ji ravioli Italian bikaranîn. Bi gelemperî, bi mezinbûna wire nêzî ku ji 5 x 5 cm.

Pêvajoya ravioli Modelê

To amade dumplings ji surface heman ya amûrê bi perdeyeke ji hevîr roll derket bidesxistin bi nixamt. Şûştî belav a Teaspoon ku kunên xuya. Pelmennica standard mekanîk, destûrê dide bo demeke ji bo hilberîna li ser 40 perçe pelmeshek. Piştî vemirandina hin firt ev xizmet din bidesxistin bi roll derket perdeyeke tirş dike. bikutin konvansiyonel, paşê bi sebr li ser surface hatiye lidarxistin. Di heman demê de dumplings amade "prozhimayutsya" di hole. Bi herdu bikaranîna qiraxa kunên bikutin ribbed zexm bûn û şikandine daxînin.

Mechanical Pelmennica Xanî

To date, dûrahiya ji yên weha re, pêwengên metbexê ye, bi awayekî berfireh. Bi vî awayî manual Pelmennica dibe ku ne bi tenê ji metal û Qinyatê cuda hatine çêkirin, di heman demê de jî ji pola plastîk xwarin û dar. Bê guman, divê em ji bîr nekin ku ev pêwîst periyodîk xwe bişo, bi Seyêd test dema hilbijartina wisa tomar e. Ku çima Pelmennica mekanîk, wooden e, tevî ku ev heye ku ew estetîkê baş, û bi germî li kitchens me nayê bikaranîn. Bi vî rengî device ser dem giraniya bêtir û bêtir hûrjînwerên yên ku bi awayekî serkeftî li avahiya darîn de pêş. Bişo, bi vî rengî Pelmennica avê pir germ e ne dikarin bibin, ji ber ku ew dikare di temeke.

Gelek gel di salên dawî de, navxweyî Pelmennica ji plastîk ên hiştibin. ew gelek caran bi Çavreşa handy biçûk, bi xêra wan a bi heman hejmara goşt şûştî dikeve nav hev bi rayagiştî re bê. Ev Pelmennica xweşkeys de, pratîk, ji low cost in. Cîhazên metal baştir e ji bo hilbijartina wan ên ku ji polayê zengarnegir kirin, ji ber ku bafûn dikarin bi xwarin, ku ji bo tenduristî xeter bertek. The xweşkeys de herî Pelmennica heye lingên xurt.