Mushrooms Edible Rûsya

Mushrooming bi taybetî ji aliyê Rûsan delal, bi navê "hunt bêdeng". Piştî ku hemû, carna da nice ji bo yeNî nav daristanê, bêdeng, bar dûr ji derdikeve ji bajêr û kom a sela mushrooms xurt û xweşik! Lê her rewşê de heye dahfikên xwe. Û ji bo wergirtina diyariyên ji daristanê heye rêzikên xwe bi xwe. Meh û mushrooms edible, conditionally edible û jehra. More detail di gotara çîroka du cureyên yekem e.

Termên mafźn û cureyên mushrooms edible

Tevî vê rastiya ku ew xwarin e ku bi eksê bi destê mirov ferikandin in, collection li welatê me ye ji a sêqat favorite, nemaze di havînê. Bi giştî Çar kategorî hene. white: By yekem de mushrooms edible, ji kalîteya baş û tam in fungus, mushrooms. Kategoriya duyem - mushrooms gelekî giranbiha, lê inferior li quality: aspen, mushrooms. Ya sêyem, - bi cureyekî xerab, di heman demê de bi tenê di rewşên ekstrem de komkirin: Mokhovikov, russula şîn. Kategoriya çaremîn bikin, bi ku tenê amateurs komkirin.

Li ser "hunt bêdeng" ku here baştir di saetên serê sibehê, dema ku ye havîna cool li wir û di daristanê de hê bi findiqan de mushroom tije ne. Ji ber ku bîdonên list fit an basket wicker. Needs û kêrê, ku mushrooms bi baldarî birrîn. Dema lêgerîn wan pêwîst e mirov bi baldarî vêkolîna li herêmê û peydakirina mereqkirin, ilham hemû li dora. Piştî ku hemû, ew mezin dibin, normal "şîrketên." findiqan de mushroom Avid bi hêsanî xwe li daristanê, li ser helwesta ku roj û darên re tevdigerin. Lê eger tu bawer in şiyana xwe ne, çêtir e meke, hilkişiya ser bipêçin. Divê tu berê birrîn ne, eger ew ne bi rewa li ser-têrnebûyîn. Ew dikarin bibin jehra. Mushrooms di rojê de piştî ku hatin berhevkirin hazir in. Ew ji derziyan û erdê de paqijbûyî bûn, birrîn teşkên bi cîh bikin ku bi destê kêzikan zirar ne. Ew hingî di avê de şuştin, bûn, bikelînin, cook xwarin an xwêkirin.

Dema komkirina mushrooms dikarin sedema ku ne û bigirin cureyên tenê edible. Dema ku me di şikê de, çêtir e ku li vereşîna ne. Ji bo komkirina tenê mushrooms edible, û ne ji bo bi jehra tevlihev be, pêwîst e mirov ji wan nas "li rûyê te". Herî populer û hez ji aliyê gelê - kîvark bi tevayî spî. Ev temam bo qelandina û salting e. Hat ziwa ji touch e, ev bîst û nîvek diameter digihîje, hemdem-brown. Ji lingê xwe pir mezin e, wek derbaztir bû. The layer tubular heye color ji spî ji kesk zeytûnê, dema ku Sporên gihîştî.

Bi piranî bi komkirina porcini di meha hezîranê de dest pê dike. Ew di birîn, keviya daristanê, bumps û Grooves mezin dibin. Piraniya hemû - malbatên. Pir dişibe mîstanik, di tehliya sipî, ku inedible. boletus, boletus, saffron, greasers, mushrooms, chanterelles: Hûn dikarin ji mushrooms edible Rûsyayê, ku li daristanê me hevbeş in di lîsteya. Kokirdinewe wan wek gengaz berî dawiya payîza.

fungi Conditionally edible

Lovers wan li hev bicivîne kêrhatî ji hev cuda yên ku cureyên ku bi navê non-edible, conditionally edible û jehra. Inedible wisa ne, ji ber ku ew xwedî kiribű, bajon û sedema sensations heman. Ji wan re dibe ku dide. Ger tu berhev bikin conditionally edible, ew dikare bi haydarî bi xwarin, piştî ku di dema hevdîtina wan de maddeyên kimyawî rakirin. Ew kelandi, bi, ziwa, nivîna min. Ew di biharê de xuya.

Conditionally edible de xetên û morels. To jê de jahr tê de, mushrooms ji bo panzdeh ji bo bîst deqeyan û paşê bi ava kelandi şuştin. Jî di vê type of piçûktir e sewqî mlechniki, russula, ku volnushki pungent tama, skripnitsy, mushrooms îsotê, mîlî malodorous. Ji bo vê yekê, ew bi tenê ji bo salting minasib, pre-bikelînin in. mushrooms Taki wek Valois an skripnitsa, divê hûn demeke dirêj ji bo nermkirin û guhertina avê, gelek caran.

Berî ku hun nav daristanê, wêjeyê dî jî here, xwe wek picker mushroom te'mê û mushrooms gumanbar de qut ne, hingê dema dirûna wê we xweş.