Museum "cake Gorodetsky" li Gorodets: description, dîrok, pêşengeh, rastiyên balkêş û reviews

Di dîroka Rûsyayê de pirrengî û rengîn e. abîdeyên mîmarî jî, bajar û welatî, kesên bi zanîna awarte û jêhatiya - The Mijara hevpar bi saya ew rastiyên balkêş in. Ev e ya dawîyê de bi destên xwe di dîrokê de xebitî yên Rûsyayê modern, pesnê ew li song û ayetê de.

aqilmendîya Culinary heq giringîyekî taybetî. Ev ne tenê ji dumplings-cîhanê navdar û sêlên ji Lênangeha Siberian, di heman demê de jî ji gingerbread Tula an jî çap Gorodetsky e.

Gorodets

Bajêr di heman demê de weke Moskowê hat avakirin. Ew her tim bala ne tenê dîroknas û ethnographers, di heman demê de jî tûrîstan dikşîne. bajarê wêne navdar ji bo karekî xwe li ser dîrektîfan cuda, wek carving dar, wênesazî û karên din. Di demên tucar boom li stendî Russia Gorodets Old Bawermend li paytexta herêma Volga bû û bi hev ve girêdide Moskowê bi cîhanê navdar hermitages Kerzhensky.

Gorodets Modern - paytexta muze ya li Nîjnî Novgorodê ji herêmê. e ji çar muze hene. Di kompleksa xwe ne muze yên herêmî lore, baş, samovars, zarok, xudan hene û bernedin Muzeya Bajar (Rûsya). Gorodets - cihekî ku pêwîst e bên ba hîn berê balkêş ya welatê xwe. Li vir tu dikarî heyecana ji nû bistînin.

Museum "carrot Gorodetsky" li Gorodets ne tenê li Rûsyayê di heman demê de jî dûr ji sînorê wê tê zanîn.

Ev bajarekê biçûk li ser keviya çemê Volga navdar vedim, ji Aleksandra Nevskogo e. Welatî şanaziyê bi wê rastiya ku Yuri Dolgoruky ava Gorodets in. Li ser pirsa moot e. Lê belê, jixwe bi navê Grand Duke tûrîstên. Û dev ji bajarê, rêwiyan de dê bi rastî di gingerbread gift buy. Ji bo sê sedsalên buhurî de Gorodets gingerbread navdar ji bo masiyan xwe.

çîroka

Di nîveka duyem ya sedsala XIX ev pirbûna rast li gingerbread Gorodets dest pê kir. Ev ji aliyê nêzîkbûna Fûara Novgorod Nîjnî tisî bû. Ji ber vê yekê goodies bikevin, heta li Asya Navîn. Pêşbirkê de mezin bû - 15 saziyên gingerbread pijiyayî çapkirin, û ji rźza de bêtir ji 30 shéwezare.

goods wisa de xesar têkildar bi Bawermendan Old. Bi rastî jî, gelek ji axayê-Pryanichnikov bi rastî jî da vê meylê bû. Gelek malbat navdar yên Nîjnî Novgorod (Glazunov, Bakhareva Gunyakovy) jî di kete cakes baking. Û goodies xwe bi ser sifrê royal. Û carna bîre weight zêr bi yek û nîv gihişt. Ev mezintirîn gêzerê ku bazirganên Gorodets Old Believer li ser sinîyê zîv ji Nicholas II hatine pêşkêş kirin bû.

Loss û size - e çi cake Gorodetsky cihź. The dizî sereke - tirş û tijîkirin - tenê ji aliyê mîrasa re derbas bûn. Ne bi tenê ku Gingerbread tamxweş bû, ew bû ku bibe smart. board circuit Çap çi Cilfirojan, bi vê jî perçek ji art.

Çi dest cake Gorodetsky? Dîrok û zilam de xesar sedema gelek pirs û ji rastiyên balkêş pêk tên.

kompozîsyona

Gorodetsky cake bi amadekirina materyalên xav ji bo çêkirina hevîr dest pê dike. First ard, ber sedemekî moxilkirî û şekir germ e, şerabê tê fîltrekirin bû. Jî bi margarîn, heliya û dims tevlihev. The hateya cara ji bo nerm hevîr added. No ajanên leavening kîmyayî di hilberîna nayên bi kar anîn. Ji ber vê yekê, jiyana refikê de di havîna pir biçûk e - 20 rojan di zivistanê de - 30 rojan de. Ev recipe welidandinê bêtir ji sed salan.

Tirş e, ji bo nêzî 20 deqeyan pętî, hingê wê tevgerîyan bû û gêrkirin. Layers belav bû li ser depan baking gingerbread. darçîn, anise, başe, Donate û ginger: Piştre berdêlî sewax ji raisin û jam, hêdî hêdî got, giyayên Bakers. Bi piranî, hemû xebatên li ser amadekirina carrot bi destan çêkirin. Miro dikarin cuda bin, û giraniya berhema şêrîn Guherandinên ji 6 graman 50 kîlo. Metoda ku her tim bi heman, cuda bi tenê di shape û giraniya gingerbread.

veşartî yên di

Piştî ku di tendûrê de cakes ji bo hênik hinekî. Ev girîng e ku bimîne Pretzel germ, piştre syrup şekirê wê wek ku divê, û pastries di rojê şewq dê bikeve. Ev pêvajoya bi navê Epiderm an frosting. Spice-wire syrup şekir hot û hiştin bi temamî ziwa ji bo 8-10 saetan. Amade cake Gorodetsky pêça li foil wusa jî wê ew dűrî xwe êdî hiltînin. Her çiqas jî dijwar e ku mirov lê bifikire ku ev bex- di cih de, wê goştê wê neyê xwarin.

shape

Forma herî populer ên gingerbread - a motîfên nebatan images of roj û heywanan e,. Bi demê re, daxwaza mezintir neqşên cuda tehtîl, ciwak, xerîbkirin, û cureyên din ên çalakî. Di Gorodets bake cakes ferman da û ji bo carên cûda de. in forum bi Elewîtî, ji ber sedemên cuda hene.

Gingerbread bi wêneyê Yuriya Dolgorukogo û Aleksandra Nevskogo bi taybetî di daxwaza di nav geştyar in. Amade buy û "City of Masters". Ev din e xala Gorodets berjewendiyên.

board

quality board xuya çîtik ji bandorê. Sîlanan ronahî lime di birch - hebs. Lê belê, wêne zelaltir û birîn kûrtir, ji cake bedewtir.

Heke forma nade xirabtir ne, crack an skoletsya jî, ew dikare di karên ji bo zêdetir ji pêncî salî de be. Dema ku board bi qalibê lead nav kavilan de bê, ku ew qenc. Û eger ev ne mimkun e, kulorpêjên kirrîn a sîlanan nû.

hunermend Folk, carvers dar, perçe klîşeyên tevliheviya bi characters bird, heywan, qalibên û kîtabe. Ev kar pir zehmet e, wek kişandina li ser forumê divê wek image neynikê de bi bikaranîna çekên hemû amûrên çêkirin. Seke ku mijara, wêneyê ku di kaxezê de salix dan. Hatina xwe bi formên nû, ku axayê bernedin bi qalibên kevin. Hinek caran jî tenê bi replica.

mûze

xwarina Home sweet di sala 2008 de vekir, û di mala Manor ya I. tucar Ya. Petelina ye. Di avahiya xwe de di sala 1906 de hatiye avakirin û bûye sîteya model bajêr. mîmarî destpêk ji avahiya bi hêmanên modern, tevî ku ev heye ku tu tiştekî bi dîroka çêjên deverî, di heman demê de gelekî wek wî.

Hûn çi dikarin hîn bibin û bibînin, serdana muzeyan, "cake Gorodetsky"? The exposition ne tenê li ser dîroka şirînahiyê, di heman demê de jî bivî dewlemend ya şîrîn û du îskeleyên gingerbread ji wan re bikin diyarî. Pêşangeha li ser dîroka craft gingerbread yên sedsala XIX, zeviyę "Red Pryanichnikov" ji dema Sovyetê û modern "GORPIShhEKOMBINAT" bikin.

Exposure û reviews

Serbilindiya muzeya lijneyên gingerbread cuda, pictures of berhemên xwe qedand û cîhêreng ên ji bo diyariyan tên, ku pir caran li xwe reviews Serîlêder behsa in.

Li vir board balkêş bi du print żartobliwy stick pênc-kilogram e. carvings elegant Zirav ku bi destan ji xanedana me ya Yigor Bakhareva bi heman navî. Ev di 30 ya sedsala dawîn de pêk hat, û heta dawiyê hatiye li operasyon hatine. Piştî ku nisxeyek ji original bûye pêşengeheke hêja ji forumê.

An çavê balkêş ji bo mêvanan û roller rolling gingerbread, ku di heman demê de jî dikarin ji bo bidestxistina 72 û daran ji sembolên cuda bû - bi das û çakûç, ornaments geometrîk û floral. Bi vî awayî Gingerbread bê bras, an jî wek ku ew di wê demê de, snack hat gotin. A cake mîna ku gelek caran di dawiyê de ji wan eydên xizmet, hingê ew bi navê "çêkirinê." Bi ew bifikarin mêvanên nerastxwe ku "wextê dê ji bo dizanin û rûmetê."

More museum "Gorodetsky carrot" naskirina mêhvanên qedand berhemên Elewîtî û sizes cuda - ji 20 graman ji bo 6 kîlo. baldarîya taybet ji mêvanên sêniyekê kêfa in ku nûnerên tray gingerbread yên ku ji malbata Romanov. Deng ji şahidekî, dixuye jî, ev bi rastî jî royally.

Werin serdana

Nîjnî Novgorodê ji herêmê, Gorodets, ul - Heger tu li ser "carrot Gorodetsky" Museum, navnîşana ku binêre. Belaya, 2, bila noq nav cîhana zaroktiya gingerbread şêrîn û magic çîrçîrokan de. Serîlêder dibêjin ku balkêş e ku ji herdu zarokan û mezinan e.

Gingerbread Çap îro wek ku ev bi sedan sal berê bû, wateyeke bêhempa yên cejna amancê, û, rûnin û ji aliyê reviews, ev baştirîn diyariya ku tu dîsa ji Gorodets bînin e.