Mirîşkê roast çawa tamxweş ya şûşeya

Rojekê ji rojan, di dema Sovyetê de, mirîşkên navxweyî hedef berdewam yên humorists û satirists bûn. Em li her tiştî keniyan: li ser rengê çerm, û li ser destûrê de, û heta ku îfade bêbext "kesê", eger weha peyva ji bo bird derbas dibe. Li dijî "Wings yên Sovyetan," me import, hilberîna Hungarian an jî Finnish de, ku gelekî bedewe bû, û pijandî - gelek nanêrin.

Tenê piştî mirîşkên heman re xuya kir, lê diyar bû, çawa çiqas em ji dest dane. Of mirîşkên broiler ne mumkin e ji bo amadekirina van tapaka (an tutunê - wek yekî more like it). "New Russian" bird mezin li teknolojîya bilind Western, ew bi lez mezin bibe, lê ya ku ew demeke kurt ji ruhê mirîşkê derket ...

Di rewşên wiha de, li girava a question yên mirîşkê roast çawa tehmxweş dibe. Bê giyayên ne dikarin çi bikin, ku awayekî vekirî, di heman demê de di teknolojîyê dikarin pir bi cur.

Ji bo nimûne, li ser perdeyeke qalind a xwê. Ev yek pir baş e, û ya herî girîng - hêsan e! Li ser baking rijandin, pack xwê kilogram, û top nexweþiyê giyayên bîhnxweş amade kirin û tevneke carcass. minutes pêncî - û mirîşkan amade ye. She did undercooked ne, ji ber germayê ji xwê tenûrê de formaya dibe. Di vê navê de, û bîre pir hesane ku bişo. Li vir çawa poşman mirîşkê di tendûrê de tê.

Li vir, bi awayekî din, hatiye ku xelkê Ewropayê xweş e. Natives yên welatên - komarên Sovyeta berê de hîn German û tarîfeya French dibêje mirîşkê roast çawa tamxweş. Wî bi navê "mirîşk Russian li ser şûşeyê." Ku di teknîkê de hate kifşkirin ku gava mirîşk û bi rastî jî dijwar bûn û bi pêşve herî zêde mitigation xwe. Niha, dema ku pêwîstî heye, ev bi tenê rizgar dem û geş dike, îdolojîde germ bird.

Rêbaza, ku dibêje çawa poşman mirîşkê bi fêde, sade, wek hemû mezin e. Ji bo cîbicîkirina ew, bi tenê divê ji bo kirîna şûşeyek bîra bidine an jî ava mîneral di meşkên glass. Carna li Rojava tê bikaranîn qutiyeke bafûn, di heman demê de ev e ku tê xwestin ne. Bęjeyek ji metal, heta xwarin flavor xwe bi xwe, û bi tenê ji bo melzemeyê derve yên boyax û boyaxa ku eşkere flavor gourmet û type of lê zêde bike ... Classics şûşeyek şîr nîv-lître be û bi stûyê fireh bû, lê ku ew niha ji bo, di temenê ji komputerên û telefonên smart? Bi vî awayî xwarê û ji vexwarinên din jî bên, lê ne pir bilind, li dor û aram, weha ku tevahiya pêkhateya di size di tendûrê de ketin û gêr ne.

So e şûşeyek hene.

To dest bi amadekirina carcass xwe. Niha divê em federsayonan ne, doschipyvat û bişewitîne li ser gaza - wek ku baş. Just bi xwê ji mizdana li hundir û derve, bi giyayên ji bo grilling û promassirovat reşandin.

Di avê de type şûşeyek û belavbûna li ser mirîşkê wê. Ev maliştin, ku stûyê şûşeyek li welata bi riya bi riya top ji carcass e, hilmdar ji nav bird derketi bê, li hemû xala ku ji bo bidestxistina a firna bi zexta, ku xanî re xizmetê wek sêniyekê amade ye.

Hingê tu ji bo amadekirina a pêkhatin, ku pêkhatibûn ji mayonezê û xerdelê, û kirasê wan carcass.

Ku piştgîriya off ya fat e li ser tepsiyeke baking nikare bê alternatîv, dema ku îhtiyacên ji bo di tendûrê de dê kêmtir be dem-bixwe.

Ev bi tenê dimîne, ji bo xurde mirîşkê. Di tenûrê, ku li ser 180 derece di tendûrê de ji bo pêkhateyeke baking tê "şûşeyek û mirîşkan." Herî tu tiştî divê, bi tenê xwe not bikin ku dem. minutes 45-50, di encama kontrol bike. A net ewlekarî ji bo wî qul bi carcass stick tûj, wek kûrdan, herî baş yê nû pêwîst e. Ger fêkiyan zelal diherikin, wê, paşê firaxê amade ye. Ger avî pinkish - terk di tendûrê de ji bo deh deqîqeyan din.

Lê çend dizanim çawa tamxweş mirîşkê roast: ew jî şert e ji bo ku bikaribe ji submit! Lê belê, ev e, ne zehmet bû. Heta ku bird ku di tendûrê de bêhal maye, mimkun e ji bo amadekirina a side dish. Ew dikarin bibin û petatên qelandî (tercîhkirin ne kûr-pijyayî, û li awayek hêsan, di skillet, wê dît yekîtiya dejî). Pir baş bi teyrên birinc tê sorkirin. Em dikarin bi sînor bike û selete, pir hêsan e, ji coarsely hurkirin firingî, xiyar, penîr, pîvaz, sehayê. Wek ku tijîkirin, bikaranîna rûnê gula.

To dûr de dişewite, çêtir e ku ji bo hinekî sekandin. Bird bi şûşeyê rakirin bi hêsanî. Ev bi tenê dimîne, spehî li ser plakaya garnîtur sazkirin.

Noşî can be!