Mill mill - ji kûrahî ji sedsala niha ve

Çekek di sedsala 15'emîn de kevînek kafirînek xuya bû. Ew guhertin Bedouin, ku ji hêla erebên ji destpêkê ve tê bikaranîn.

Ji bo ku ji hêla qehr û kalîteyî bi qasî kûrahî, mêran ereb bi taybetî ev craft perwerde kir, jinên bi tenê nekarin. Agahdariyek heye ku beriya erebên gihîşt zelal bû û bi temamî vexwarinê heye. Gava ku ereb ji aliyê rêbazê Bedouîn ve hatibû qebûlkirin pir pir xemgîn bû, lê ji hêla kûçikek qelek çêtir bû. Wekî ku hûn dizanin, vexwarinê herî bîhnxweş û kêfxweş e ji erdê nû ve tête. Di gelek celebên ku "tirkî" hewceyê bijartî ya herî baş e. Piştre yekînek kemînek kafir hat dîtin. Di demê de, guhertin û ku em dizanin kîjan 500 salî berî "tevahî" cuda ye. Mirovek rêbazên cûrbekirî yên kûçik dixebitin , lê wan ev rêbaz ne derbas kirin. Grûbek mîkroş bi vî rengî çêbûye ku riya herî baş çêbû. Îro îro ev vexwarinê vexwarinê winda nebûye. Bê guman, ew ji hêla alîkarî ya gelek amûrên cuda ve amadekirî ye, ne wek wek kevneşikên kevir ên kevn , ku wêneyek hûn dikarin li jêr binêrin.

Teknolojiyên pêşketin in, û bi wan re hemî amûrên guhertin. Modern grinders of modern electric utensils are easy to use, wext û hêza me biparêze, da ku derfeta ku bîhnxweşiya rastê ya kafir bixwazin. Lê bingeha xistina ku bîhnfireh bi tevahî vekirî ye. Ew ê kar nekin, hêsantir bi gelek parçeyên bi alîkariyên keviran an jî pûçeyan vekin, yên ku di navgîniya qehweşîna berbiçav de, di heman demê de tête bikaranîn. Li ser grindersan ev e. Herweha, ew germê germê hilberên raweyê biguherînin, ew e ku, hejmar dibe, ku di nav xwe de kafir, ku bi xemgîniyek xirab dike.

Ji ber vê yekê, grînek tenê yek awayek e ku ji rast ve vexwarinê vexwarinê amade bike. Hemû pisporan li ser çandê kafir in di nêrîna wan de bi hev re hevdîtin e ku bîhnxweşiya rastîn dikare bi hêstiran re di nav millstonesan de bifikirin. Ji bo ku ji barkirina elektronîk, pêdengkirina dravan re rolek girîng e. Ew di barista de pêk tê. Gelek rêbaz hene ku ji bo vexwarinê sermas amade bikin: di pizîşkek kafir de, di teyrikê de, di mizgeftek kafir an geyser an çepê de, di çapemeniya fransî de hene.

Kawa ji makîneyê ne bi hêla pênase pênase baş e. Wekî ku awayên din, hûr dibe girêdayî çiqas vexwarinê amadekirin. Ev tişt bi rasterast bi hev hev re ne. Hûn nikarin kafir li rojhilatê xwe nekin, paqijkirina paqijkirinê, û gemiyê li ser gewra xweş bikî, hûn ê nerazîbûna materyalê bibînin, ku dê kalîteya vexwarinê bandor bikin. Ji ber vê yekê, ew gelek girîng e ku ji bo makîneya kafirînê amade dike ku pergalên rastîn bikar bînin. Pêvajoya kişandina xwe ji deriyê veguhestina cîhanê ya kêfxweşiya vê xurt dike. Lêbelê, rêbazê pirtûka ku destûr dikeve nav xwe, hêdî hêdî tiştek berê bû.

Çiriyek bihevrekêşî û pisporê barista re, ew garantiyek e ku kafê ku em di kafe vexwarinê de, li kar an li malê ye, rast eşkere ye, hemî baş e ku bi xwezayî ve girêdayî ye. Ew ji bo pişk û gourmets ji bo tîpên bîhnfireh û tîrêjê girîng e.