Çi ye sosê "Hezar Islands"?

Sauce "Hezar Islands" ku li ser mayonezê û ketçap (an hin din sosê tomato şekir) bi hêk û sihik çêkirin. guhertoya Classic divê tama spicy şîrîn heye.

Li malê, li sosê added a egg hard-bikelînin, hûrkirin bi riya Language fine. hateya navê caran li recipes îro nehate dîtin, di heman demê de berê ew thickener hevpar bû.

Ev teknîka pijandinê de hêk diçinîn, pir ba§ ne bi tenê dikarî tama, lê nîgarê xwarin baştir.

History of sosê xuyanîbûna

Sauce "Hezar Islands" heye gelek teoriyên di derbarê bûyeran de. Bi vî awayî, ew qaşo li heke li herêmê bi hezaran giravên li deverên bakura New York State li Amerîka û başûr Ontario li Kanada hate kifşkirin, di destpêka sedsala 20'an de.

Li gorî guhertoyeke din, ew di destpêkê de, heke ji New Hampshire li ser heman demê de amade bû. Di bin her du bijartekan, sosê wekî xwarinê-çîna bilind, ku bi pincarê nû re xizmet kirin û hatiye dîtin ji bo kesên ku ji bo "havîn" products, li her wextê salê de nînin dîzaynkirin ducan bû.

Tevî ku koka xwe, sosê "Hezar Islands" di 70an yên sedsala borî hatiye dîtin nav hilberîna girseyî kirin, û îro ew dikare bibe, di hemû barên seletê û fast food dîtin. Lê belê, di berhemên pîşesazîyê yên kompozîsyona pola xwe de preservatives gelek kes û çêjekê sûnî, çêkirina tama ji hev pirr cuda original bû. Eger, lê belê, ew amade li mala xwe, tu berhema klasîk bistînin.

Sauce "Islands Hezar": recipe

Çi hûn ê hewce:

• 1.5 tas store an mayonezê homemade;
• ketçap 1/2 cup;
• Çavreşa 1 çayê ji sihikê apple;
• 1.5 kevçî Çavreşa bi giranî hêrandin an ji tevneke pîvaz;
• xwê Teaspoon 1 kefçika;
• 1/2 çay Çavreşa ji chili an erdê analîstê bîbera reş;
• 1 hêk mezin bikelînin, peeled;
• 1 pimentosa kevçiyekî çayê hûrkirina an îsota sor roasted (optional).

Di taseke mezin de, di mayonezê, ketçap, sihik cider apple, pîvaz, xwê û biberi û têkdan, heta. Paqijkirina egg bi riya Language wire xas û bi malzemeyên din bifikire. Ev sosê dikare di cih de xizmet kiriye, lê tama wê be hê çêtir, eger ew cool di firaqê girtî ji bo xwe ji bo 12-24 demjimêran e. Ev dikare ji bo 4 rojan de veşartin.

Li gel vê, e guhertoyeke û kaloriyên wan kêm ji vê sosê venebêjin ji aliyê alîgirên a diet bland hene. Ev ji pêkhatên jêr pêk tê:

• 1/2 cup penêr ji tevneke bi kêm rûn;
• 1.5 kevçîyekî xwarinê ketçap tomato;
• 1 çay sosê Çavreşa chili;
• 1 çay Çavreşa ên şekir;
• 1/4 çay Çavreşa xerdelê;
• 2 kevçî çayê pîvaz hûrkirî;
• Xwê tama;
• 2 kevçîyekî xwarinê ji şîr kêm-fat.

Çawa bi kar bînin ew?

Wek ku hûn dibînin, beşek ji "Hezar Islands" sosê tu jî bi piraniya berhemên cuda bi kar tînin. Îro jî tê bikaranîn, û wekî cil û selete û bi steaks û abader re xizmet kir. Hinek bawer dikin ku ew baş diçe bi seafood.

Çi selete dikare wan dagirin? Wek pispor dibêjin, ya herî baş ew ji bo sebze raw û hetta berê tê.

Salad bi "Hezar Islands" sosê

Salad ji fêkî û sebze de dihewîne ku vîtamînên A û C herweha fiber û berhemên din. Ji bo amadekirina hûn ê hewce:

• 1 serê xas keşayê ye, parçe parçe;
• 1/4 slices peach cup;
• 1/2 kasa ji tevneke gêzerê;
• 2 kevçîyekî xwarinê kerfes hurkirin;
• 2 fîncan sêvên hûrkirî nav cubes;
• 1/2 cup slices orange, nîvî;
• 2 kevçîyekî xwarinê hurkirin û mewijan;
• "Islands Hezar" sosê.

Mix hemû malzemeyên ji bo selete di legena mezin, lê zêde bike ji sosê û baş mix. Tu dikarî hem klasîk û kaloriyên wan kêm refueling alternatîf bi kar tînin.