Lîkor efsanewî Overview

Liquor - şîrîn vexwarinek alkolî bêhinxweş. By kompozîsyona xwe similar to balms û Dr. e. Ev re xuya bû, ji ber alchemists: Di lêgerîna ji ava jiyanê herheyî û tedawiyeke bo hemû nexweşiyên xwe bê bihesibînin sofîyên çîneke nû ya vexwarinên alkol dîtin.

fêkî, berries, pincarê, giyayên: Di beşa di Serdema Navîn de ji liquors dikarin zêdetir ji sed pêkhateyên cuda cuda de. Îro konsêrtekê li ti vexwarina alkol bi kêmî ve 15% û naveroka şekir herî kêm 100 graman per liter (ji bo cureyên ku hin ji şekirê heta 400 g / l) e. Lê belê, hin, hinek, wekî 400 sal berê, hilberandin, ji aliyê teknolojiya kevneşop.

Benedictine (Benekditin)

Fortress 43%, li avahiyan pêk tê li ser 30 pincarê û giyayên. Wê be, lîkor "kevin". hilberîna wê ya ji bo 3 salan berdewam kir. Metoda ku tam ji bo yekîneya beverage kesên di cîhanê dizanin. Tenê ew dizane, ku pêkhatiyeke bingehîn xwe - saffron, şekir û hingiv.

Liquor heye rengê zer-kesk, çêja şêrîn-tal bi bîneke kompleks. Her şûşeyek beverage hatiye xemilandin, SYR ji D.O.M. (Stands ji bo "Spas, Xwedayê karîndarê") û mor bixwedî ji wax sor.

Li gorî efsaneyê, li 1510 wî folklor, ya ko keşîşê liquor Bernardo Vintselli. Ji bo demeke dirêj ava qederekî hindik tenê ji bo teslîmî malbata qralîyetê. Piştî Şoreşa French, Keşîşxaneya girtî bû û hilberîna rakirin. Tenê di 1860, Aleksandr Le Grand bi şaşîtî di arşîvên dîrokî a terîfê ji bîr ji bo vexwim hat dîtin. Ji wê gavê, ew hilberînê, zindî bû. Û qezencên Le Grand a bi heybet qesra-museum li rûmeta vexwarin avakirin.

Frangelico (Franzheliko)

Fortress 28%, ku ji pêk tê: Rîzeyî re, berries wild, darçîn, bi hęvî orange. Ev ji aliyê teknolojiya sofîstîke ye, ya ku bi dizî dihatin çêkirin. Ev tê zanîn ku beverage ji bo kalbûnê li aliyan mazî kirin. Ev heye rengê tarî û flavor Nutty geş.

Li gorî efsaneyê, Italian, keşîş-hermit di dema xwe ya vala ji duayên milkên derman pincarê xwendiye. Ev eleqe ji bo derketina holê ya vê terîfê ye, ku paşê ji aliyê qenc bû dibirin, "Barbero." Franzheliko - A vexwarin li rûmeta yên bi navê, keşîş bi navê bû. Ji bo agahiyên zêdetir li ser liquor dikarin bên li vir xwend.

Amaretto (amaretto)

Hêz ji% 25. Li gorî tarîfeya, behîv li ser grappa Italian de israr - grappa. Hingê tincture bi xwezayî tevlihev şerab şêrîn e. Di encamê de ez vexwim bi aroma almond û aftertaste yên mişmişan e. Produced li bajarê Italian ji Saronno.

Di 1525, şagirtek ji Leonardo da Vinci - Bernardino Luini li frescoes li Keşîşxaneya herêmî boyaxkirin. Wek Model an Artist ji bo Madonna jinebiya ciwan bû. Bo çi ew li ser dîwarên malê de mirin, ji jinikê re vexwim ku ji ber ku berê ji baxçê mişmişan wî xwe pêskêsî. Ji hingê ve, li liquor a hallmark ji bajêr bû.

Chartreuse (color)

Hêza ji 55%, û xwedî pêkhateyeke kompleks. Tasters bawer dike ku wê wek materyalên xav ji bo beverage bikaranîn rhizomes angelica, pelên mint, zerender, Balm, arnica, gûrizê, Donate, darçîn, nutmeg û gelek kesên din. Di giştî - 130 pincarê, fêkî û kokên ji Fransa, Îtalya û Swîsreyê. The liquor heye rengê kesk û tam bigiha taybet.

Ev ji aliyê serekên Keşîşxaneya Carthusian La Grande Chartreuse de hate kifşkirin. Vexwarina ava ku jiyanê dirêj bike ye. Niha hilberînê pêk tê Chartreuse 30 km ji Keşîşxaneya. tîpên vep ser etîketên xwe diket ku pîr dibe li bermîl mazî.