Ji bo alavên ravioli: hilberînê, û hiþê û manufacturing. Alavên ji bo prodiksiyona dumplings

The rîtma jiyana modern ewqas bi lez ku carna hûn dem têra xwe ji bo amadekirina xwarinê kêrhatî seretayî piştî kar tune ne. Û tevî ku gelek ji wê cefayê bikişîne, lê ne hilberînerên berhemên nîv-qediyayî. Production ji zincîreke "çalakiya germ-up (pijyayî, bikelînin) û xwar" her roj bêtir û bêtir populer û li daxwaza dibe. Û eger hûn dixwazin bi dest bixînin, business xwe bi xwe, divê tu senayiya zad hilbijêre. Bê cilê nû tu dikarî li havîngeha li tatîlê de naçe, lê belê ew birçî ne, hema hema tu kesî razî. Bi vî awayî dagir we her tim dê bibe.

Dumplings - yek ji berhemên bi daxwaza bilind

Bi tenê beşek biçûk ji îdare bikin, li malê jî di kete Modelê. Bi rastî jî, store dumplings ti berhevdana bi yên ku bi hezkirina di metbexê de xwe bi xwe bûn here ne. Lê, wek ku li jor behsa wan kir, wê demê ji bo me tecrûbeyên culinary ne kêmtir û kêmtir - divê hûn ji bo kar û pereyan qezenc bijîn. Ji ber vê yekê, hilberîna berhemên nîv-qediyayî - ramaneke hêja ji bo ku karsazeka dibişkivin. Alavên ji bo ravioli - û a babete sereke ji hev cuda Lêçûn di vê rewşê de. Lê belê berî ku em vê mijarê bifikirin Faktayên zêdetir, wê pêwîst e ji bo dizanin ku ji bo heta bi dest.

hilberîna ravioli - bazirganiyê qezenc bike

awantajên vê fikra çi ne:

• pir ne destpêka-up paytexta (malzemeyên ji bo ravioli digire ko ji veberhênanê).
• Tunebûna faktorên demsalî.
• Daxwaza bilind ji bo berhemên bi vî rengî.
• bêhtir baş.
• Ihtîmala berfirehkirina metelhiştî ya (ev dibe ku di pey re be dumplings, pancakes, tên, û hwd. D.).
• margin Minasib li ser berhema dawîyê.

di asta bilind yên reqabeta dikare ji bo vê dezavantajê idea business li ser zarê. Lê weşandina yek ji berhemên bi kalîte de, hûn ê bikaribin bibînin di cîhana xwe, bêyî ku ti pirsgirêk be. Bi vî awayî, di vekirina dikana pêwîstî bi teybetî, avahî lêgerîn di bin shop. Next, divê hûn ji bo kirîna alavên ji bo prodiksiyona ravioli.

Em pêşî bijarteka vekirina firoşgeha mezin dibînin. e ku, em binêrin li zincîra pêvajoya ku, di rastiyê de, û ji me re bibêjin çi alavên we ji bo çêkirina dumplings divê wê.

Qonaxa yekemîn

Ev Tê texmînkirin deboning û carcasses troja. Ev e bi tenê eger tu bi kar goşt xwezayî ji bo firt, ji bo qalîteya ku hûn nikarin bersiva piştî wê bibe. Tu dê sifrê ji polayê zengarnegir xwarin ji bo pêvajoya troja divê, ji lenger bo carcasses deboning, û her weha weke set of kêr profesyonel. Hemû ev alavên wê we hevde 10 hezar rubleyan mesrefa.

Di qonaxa yekê de em miameleyê ne tenê goşt, di heman demê de jî, ard. Ev, divê berî strandin hevîrê xwe paqij bikin (sieved). Heger tu ji bo vê rêbazê "û kevnetorên" opt - bi destan bike, tu pir bi zehmet û dirêj bistînin. Ku, hûn çawa bi kar tînin ser ekrana mezin. Metoda ji bo dikanên biçûk e.

Ev baştir e ji bo kirîna ard sifters. Destpêk bi modeleke biçûk hebûna kapasîteya 150 kg serê saetekê. Wiha dumplings alavên mesref li ser 22-25 hezar rubleyan. Erê, xweş gazî ne cheap, lê hûn dev jê berde kar manual.

lingê duyemîn

Li vir, wek ku di doza berê de, du gav pêvajoyê veder in. Em bi amadekirina goşt şûştî dest. The goşt di vê nuqteyê de te ji xwe kiriye. Ev divê qenc grinder. Industrial yekîneyên dihêlin mezin pêşkêş kirin. Çîn, bê guman, bi buhayên kêm xweş. Lê manufacturers Ewropa a alavên biqalîte. welatê xwemalî û hêza di cîhaza: mesrefa grinder bi piranî li ser du Parametreyên girêdayî ye. grinder Elementary dikarin li ser 120 kîlo goştê şûştî serê saetekê bidin. Lê belê carna ev ne bes e ji bo dikaneke mezin ne. Ev ji ber vê yekê pêwîst e ji bo alavên bêtir sûdwerbigrin binêre bo ravioli e. 200 kîlo serê saetekê - Buhayê grinders goşt bi 25 hezar rubleyan, û di encam de dest pê. "Çînî" bi îmkanên xwe ji bo 120 kîlo wê navînî 10-13 hezar lêçûna.

Alavên ji bo prodiksiyona dumplings, buhayê hîn bilindtir in, ev mixer Goşt. model Hand dê mesrefa 10 hezar, û pêvajoya mekanîze wê da opsîyona, mesrefa ku ne - ji 30 hezar.

Bi vî awayî, bi goşt û goşt em fêm, niha ku fikarên hevîr. jî options hene. The optimum herî - amûrekê hilberînin 150 kîlo ji hevîr serê saetekê. a-C bi hiş, zîl, zigzag: rengî makîneyeke dikarin tool tevlihevê cuda hene. Navengî dema hevîrê 15 deqe ye. ev alavên ji bo prodiksiyona dumplings çiqas e? Nirxê navînî de 36 hezar rubleyan e.

Qonaxa sêyemîn jî

Ev tê texmînkirin, hilberîna direct ji pelmeni. du rêken hene:

• Di mini-komxebatê de li ser amûrê bi taybet yekem vala avakirin, û paşê wan bi destên doleplivayut. Lê belê, ew e jî ji bo şirketên mezin. Bi vî awayî, amade dumplings abona. Ev vebijêrk balkêş buhayê kêm e.
• pêvajoya Mekanîzma dê kirîna çerxa taybet, hilberînin û hiþê, û sleplivanie pêwîst.

Di prensîbê de, malzemeyên ku ji bo hiþê ji pelmeni, ku dê bihayê te bixwe, hilbijêre hêsan e. Ji bo nimûne, eger tu bi doleplivaniem bijare ya dikşîne, tê pêşniyarkirin type yekîneyên JGL-135. lêçûna wan li ser 80 hezar rubleyan e. Li yek makîneyeke weha berhem 135 ravioli ku navê gehîne, ya bi giraniya her yekî ji wan - li ser 10 graman.

Lê alavên gerdûnî ji bo buhayê dumplings Modelê wekî gelekî biha. Ji bo nimûne, modela Çînê li yekîneya, û stran û hiþê û peykerê xwe, hêjayî 800 hezar rubleyan. karsazeka nêzî dirûxîne û qewata van mîqdarên e.

Qonaxa çarem

Gihandina berhemên qediyayî di cilşo. Ev ji bo pêkanîna qerisîn ravioli bo -18 derece û cihê wan di sarincokê de pêwîst e. Wiha alavên jî mesrefa gelek ji dumplings. Ger em behsa lêçûna ji her tiştî pêwîst ji bo qerisîn û veşartinê de biaxivin, ew ji 200 hezar rubleyan dest pê dike.

Alavên ji bo ravioli li malê

Ger tu li cihê ji bo amadekirina a kargeha xwe ya biçûk ji bo prodiksiyona metbexê xwe nîv-qediyayî hilbijêre, li gorî mêjera alavên biçûk be, lê belê, wek ku mesrefa wê. Tu divê ji bo kirîna a mixer horizontal. Ev ne pêwist e, pere serf li ser modela biha minasib ji bo santrala mezin. Dibe ku tu baş nikarin ji bo kirîna minasib be mixer ji bo mala ji bo 30 hezar rubleyan. Ev derketeyan a single hevîrê 8 kg hevîr.

Çi alavên din yên pêwîst? Sheeter - Taybetiyên pêwîst yên bazirganiyê malê. Yekî wisa mafźn dikarin nepêwist xuya. Lê, wek pratîkê de nîşan dide, ku ev pir zehmet e ku bi destan û li bedena hevîr ji bo demeke dirêj. Çawa ji bo hilbijartina vê yekîneya? Testoraskatki type cuda yên kar û width ya mîlî. Ka em li van vebijêrkan binêre.

Ji width yên mîlî ew li ser çi size girêdayî "boyaxkirin," hûn di dawiya bistînin. Job type nîşan dide ka cihê hevîr di navbera Rollers li ser xwe bi xwe yan jî tu dê bi şûn de ji bo vê pen taybet. Li vir jî, ne şert e ji bo kirîna modelên biha. Ji bo nimûne, di sadetirîn ImperiaTitania mekanîk, ku bi width mîlî ji 15 santîmetre, mesrefa tenê 2000 rubleyê.

Mincer û alavên cemidî ji bo mala

model mala we ye, ji bo ku hilberîna heta lekerên biçûk ji dumplings for sale ne. Lê bila ne bêhêvî ne. Heta Italian, performansa qebûlkirin ji modela dikare ji bo li dora 25 hezar rubleyan kirî. Ev li ser grinder goşt Fimar 12 / S. e Di wê saetê de ku ew kitêbên xwe heta 160 kîlo goştê.

alavên Freezing bo dumplings li malê, buhayê ji ku ye jî bala Guherandinên business, wê herî kêm 17 hezar rubleyan mesrefa. Ev mesrefa a cemidandinê singê "berf" ku ew xwediyê 400 lître ye. in options û biha zêdetir heye. Ji bo nimûne, camera Polair 53 hezar rubleyan e, di heman demê de hêza xwe - 700 lître.

Çi li pêžiya din hene

Heke tu dixwazî ne fêrî pîşeya a karsaz, di heman demê de gelek caran dixwazin ji bo xweş dumplings malê homemade, hewcedariya te bi ji bo kirîna hemû alavên li jor. Têrê bike ji bo elektrîkê Pelmennica. Ev yekîneya pêşwaziyê reviews rave bike, bi mazûbaniya wî ji bo gelek avantajên wî pesnê da.

Home elektropelmennitsa: Alîkariyên

• leza hilberîna li height yên hilberînê.
• Her Dumpling şiklê îdeal e.
• Amadekirina xwarinê nade çiqas dem û hewldan xwe ne.

Tekane tiştekî ku nikare bitirsîne - buhayê. Lê belê, bi carekê de kirrîn tiştekî wiha, hûn dê karibin li her demê ji bo babyobraz hezkiriyên xwe tehmxweş, ravioli homemade bîhnxweş be. Wiha alavên - a gift mezin. Lê bi tercîhkirina wê ne bê xeletîyên?

pîvanên herî girîng

1. Hejmara şaneyên. Bêtir, baştir performansê ji yekîneya. Lê belê wisa cîhazên pirî caran ji bo kitchens biçûk jî laşgiran in. model Home dikarin li ser 14 kîlo ji berhemên serê saetekê kor. Dipejirînim'ê, ev têr ne bi tenê dikarî malbatan, di heman demê de bi mêvanên e.
2. Maddî. Cheapest model ji plastîk, ne ku bi kalîte ji bo ku ev zêde ne kirin. The best option - razor Pelmennica. Û instrument bafûn de nayê hevîr bernedin ne.
3. Form. Ev e ya herî girîng jî, krîterên ne. square, li dora, û yên din: Lê eger tu li ser rewşa di mitbaxê de bi fikar in, divê hûn di pêş Pelmennica çi shape hûn hilbijêre bifikirin.
4. size ji şaneyên. Versiyon ji bo Standard - 5 by 5 santîmetre. Lê eger tu dixwazî guhertoya bi taybetmendiyên cuda, ev jî wê bibe.
5. hêmanên Auxiliary. hebûna wan her tim mesrefa beşa bandorê. Ev dikare bibe kevçiyekî ji bo goşt, her cûreyê nozzles, lingên antî-slip û da ser.
6. Price. Alavên ji bo nifşî dumplings li malê mesrefa cuda ye. Eger pêvajoya automated de ye, ew wisa xweş ji 15 hezar rubleyan e. Ger ku hûn ji bo tirş bikaranîna pênûs taybet de kitêbeke *, tu dikarî opsîyona û ji bo 2000 bibînin.

Çawa bi kar bînin elektropelmennitsey

Ev no deal mezin e. Divê hûn ji bo xwarinê li hêk, av û ard hevîr û firt. layer hevîr amade ye nav beşên bi qasî wekhev dabeş. Di forma taybet yên ketiye firt danîn. Kaxeza ji hevîr jî di nav amûrê bi binere. Li ser derketina tu dumplings ketan bi goşt şûştî hundir, da ku hûn li ser asta yekem bi hêsanî destê berhemên piece parçe ne bistînin. Wiha alavên ji bo hiþê ji mazûbaniya pelmeni navê xilasiya rast. Saetek derbas hatiye û ku tu bikaribî tijî feed hûmara wan dê bibe.

vebiguherin

Bi vî awayî, alavên ji bo hiþê ji pelmeni - tiştekî pêwîst di mitbaxê de. Ev bi taybetî karsazên rasteqîn ên ku dixwazin ji bo ku ez hilberîna li qada pîşesazîyê ye. "Dumplings" business, wek nîşan dide pratîkê de, bi kêr û cost-bandor. Mini-shop mimkun e ji bo îyar bi paytexta Guherandinên ji 25 hezar. Dolaran. Bi vî rengî yek wê ji bo navînî 8 mehan de bidin. Û hingê hûn ê dest bi wergirtina qezencê net. Tu tenê dikarî buy alavên ji bo prodiksiyona ravioli û dumplings, û bêtir berfirehtir range berhema.

Bextê te xweş bî ji we re di metbexê de xwe bi xwe û li ser qada pîşesazîyê. Ya herî sereke - ku biryarê bide, û paşê hûn bi ser bikevin.