Jam ji recipe peach bo elixir ji nemirî

welatê dîrokî Peach Çînê, ku vê fêkiya hêjatirîn hê jî tirsdar e. Di dema ronesansê, peach şuûr bi taybetiyên mîstîk, û ev rêje bi ava evînê. A, keşîş Budîst, hê ji charms dar peach û çapkirina cuda magic firîna, bi bikaranîna guliyên darê hêzên xerab hatin avêtin û ji bo qenckirina nexweşan bi tayê. Ji bilî vê, ji berê dara peach bi awayekî kevneflopî li kompozîsyona ji malzemeyên pêwîst di search for a dilêr, di nav de elixir nemiriyê.

Di demên kevnar de, peach sembola rastî û rastdariyê bû. Li Îngiltereyê, ji peyva "peach" bi navê gelê nazik, û helbestvanên Romantic Russian bi keçên ciwan ev berê re qiyas. Em dê ava giranbiha digerin ne, ji ber ku ew hatiye dirêj hatin dîtin, û ev - a jam peach nerm û bêhnxweş, kuratî destê bav û kalên me. Ev dikare bi tovên an seedless cook.

peaches recipe Jam bi bîran, mohra xwe li bîna awarte, ku binêre at ew dibişkivin û brown zêrîn e. Lê jam amber herî xweş ji peaches zer hatine çêkirin. Jam ku ji recipe peach ye tevlîhev ne, ku ji peaches ji dirûtinê re bê zirar pêk tê, di heman demê de nerm ne.

Berî ku hun bidin jam, berê divê were amadekirin. peaches Peel, bên rakirin. Wisa hêsan e, ku ew ne peaches da pêşî li ser ava kelandî de pour, hingê radibe tê off bi hêsanî. Têkoşiya, peaches di dema acid tartaric bi çêkirna binêvê ye tarî ne. Eger ev acid, ne mumkin e ji bo bikaranîna çareseriya yek ji sedî ji citric.

Jam ji recipe peach made bi hestiyên bipije ji fêkiyên biçûk. Per kilogram xox divê nîv kilogram şekir bigirin, û du tas avê. First bipije syrup şekir, û hingê wê zagonê peeled peaches hemû, li çend cihên asê bi Pin. Peaches, divê ji bo pênc deqeyan li ser germahîyê kêm bikelînin, û paşê jî dikar saetan. Piştî ku, danî li jam ser germê navîn û cook heta dibişkivin. acid citric ku di dawiya xwarinçêkirinê added.

Peach recipe jam bi tovan ku ji bo veşartinê di dirêj-demê. jam Ready-made nav kûpên amade di forma hot taqeta. Bankayên xwe bidirîne, ne, ew divê Firinê. Hingê bankan ji bo pasteurization girêdayî: nîv lîtir - 10 minutes liter - minutes 14.

Jam ku ji peach seedless recipe biraştî di rêjeya yek bi yek: per kilogram xox, bi heman hejmara şekir birin Ezdî, avê ji bo du tas pêwîst e. Peaches birrîn, di nîvê, jê tovên, û heke pêwîst be, qut an slices longitudinal din jî, yên ku dikarin baş bi dekorasyoneke ecêb bo tu sifrê betlaneyê be. Ya mayî bi seedless jam di eynî awayî wek bi hestiyan pêk tê.

Tu dikarî yek ji peaches konserveyê li fêkiyan xwe bide. Ji bo vê jî ji bo peaches (wek bêyî ku ji wan re) di, çendeya çiqas ji bo xwarinê û şekir li rêjeya li ser heft spoonfuls mezin bîhnekê de jar Çapikek pêwîst e. All, tu tişt pêwîstî bi bêtir heye. Peaches divê bê şuştin, birrîn û di nîvê, jê felaketa ji wan û jê radibe. Her tişt, divê bi baldarî bê kirin, da ku berê podavilis.Posle ne yên bi çîniyên peach pêdivî bi nav slices li ser centimeter qalind bê birrîn.

Di tenekeyên baş-rinsed heta binî pour du kevçî mezin yên şekir û perdeyeke ji slices peach, paşê a kevçîyekî xwarinê ji şekir, perdeyeke xox û da hê ji peaches an li cihekî di bank rê ve ne. Bi xweşî hatî ferhenga top birijîne du kevçî mezin şekir. Divê em ji bîr nekin ku, peaches û çapemeniyê ram, da ku bêtir gengaz bû.

Niha herî berpirsiyar. Amade kastryulinu xiste dishcloth danîn wehm û jar seaming fotbolê a pêşgîra, ava pour nav pot, da ku ew ji hanger bank û zêdekirina adrenalînê rabû, heta ku syrup li top avakirin. Banks vekişîne ji avê derket, roll up û hildin hênik.

All ava nemirî amade ne. jam Tasty tenê ewa ne.