Honey, ez vexwarinê, dripping simbêlên xwe ... an Mead li malê

Li Rûsyayê, hilberandin, du cureyên vexwarinên hingiv, ew pêwengên pijandinê cihê dibin. temsîla Med destê gor honey xwezayî bê û wiha got hevîrtirşkê û beer çêkirin. type din ji beverage îsyan honey an hingiv Pitney. Ev ji çareseriyê aqueous ji hingivê hate kirin, ji bo ku Malt (ceh an rye) û pincarên cur bi cur ji bo pêşkêş kirina bîhn û tahm (hops, zerender, ört St. John) bû. honey Boiled tê wateya silnoalkogolnym vexwarinên.

Zanyarên îro ne dikarin ji bo nizanim, gelo Mead honey cuda an jî ji ber heman tiştî dibêjin. Îro em ê li ser ku Mead, ew e ku di van rojan de hevbeş diaxivin. Ev vexwarineke alkolîk e, ji bo cook ku tê bikaranîn hingiv, çima li ku tekîli ya di tama, honey û awazên patiye. Average hêza beverage ji 10 heta 16 derece be.

Home Mead dikarin ji cureyên çend be: Temsîla (amadekariya Li gor van bê honey kelandî de) û rêvas û (di amadekariyên bi hizr û hingiv bi darê destê kelandî de). Li gorî ji bo ku mercên manufacturing wek Mead ciwan û xurt emekdar. Gelek caran Mead lê zêde bike hops (araqê Mead) an giyayên (podelnaya Mead).

Mead li malê - diafrîne û "sifreyê" tiştek. Feydeyên vê vexwin, eger di nermbûna telef, bê guman. Rêyên cook cihêrengiyeke mezin ji Mead, ji bo nimûne, yek ji Mead homemade hene.

"500 g yên mix honey li çenek ji avê, û paşê birijîne ava kelandi û pêşîvekirina ji bo yek saetê de (avê divê tu bêtir ji du tas be). Bidimê vexwe hênik û lê zêde bike çenek ji hevîrtirşkê, bila rawestin ji bo 3-4 rojan de. Hingê 3 kevçîyên lê zêde bike regia, hops şorbê (10 g) û flowers lime (15 g). Drink divê ji bo 3 rojan bimîne. Şerabê di encamê filtrata bû, got, ji bo ku ev hingivê pijandî û çepê tevlihevîyên ji bo çend rojan. Di dawiya vexwarina ji nav a bermîl rijandin û li cihekî cool ji bo 4-5 mehan. " The Mead, encama vê jî wê ji we ruhê sexte û humor baş bidin, û ji bo organism dê bi feyde be.

Ji bo Mead taca te re lazim honey (1 liter), av (2.5 lître), esîr taca (1 liter), hevîrtirşkê û giyayên. "Med destdrêjiya bi avê, bikelînin, paşê kef jê. Şûşê bi stûyê wide. Hemû vê têkelê cuda amade fêkiyan taca, filîmê, darçîn û hevîrtirşkê de rijand. Pişta xwe bi şaşmîtî ji bo du rojan. Piştre, nêzî şûşeyek û derxin li cihê sar ji bo mehekê de. "

E û ev yek pir hêsan ji bo honey kevneşop Skandînavya li wir, ji bo ku ev 1 kg ji hingiv û 7-8 lître av pêwîst e. "Med avê de tê rijandin û heta honey hilweşandina temam bikelînin. Cool û lê zêde bike a little bit ji hevîrtirşkê. Bidimê vexwe, ji bo eware ji bo du hefteyan de û piştre ji bo şûşa û bêxe nav cihê cool ji bo demeke ne kêmtir ji mehekê de. "

Mead li malê - dagirkirine ji bo mazûbaniya tecrûbe an host. Berî Pêdekirina global xwe, hewl da ku çenek test. Piştî ku hemû recipes bi navê "Mead li mala xwe" bi firehî hebe. Li vir, hinek ji wan in: Watermelon braggot Mead (honey English), honey biharê, honey taca saxlem honey serxweş Skandînavya, honey ronahiyê, Mead linden, Keşîşxaneya Old honey Russian an û hwd.

Di demên kevnar, honey vexwim xwe yên paqijkirinê bi Slavan re hate hesibandin, ew bi îlahan parvekirin. Li cîhanê yên din, ên ku baweriyê bi bav û kalên me, diherike çem ji hingiv û şîr, da vexwin honey - ew e ku tevlî divine. Ne cejnê an na dîyarîya ne berê dermankirin, bêyî ku honey. Scandinavians honey wek diyarî ji bo Odin rêzgirtin. The Fînîyên avê hingiv jiyana kir.

Ev xwîn vexwarin şêrîn bîhnxweş amuses û xweş ji dil. Yek navî jixwe mellifluous: Mead. Li mala xwe, amade jê dûr baştir ji bo kirîna di store. Tê zanîn ku di rê de te ji bo xwe cook, ne amade ne ji bo kes din ne. Hewl bide ku cook Mead bîhnxweş xwe - hûn ê poşman.