Growing mushrooms di jêrzemînê de wek business: şert û mercên û teknolojiya

Growing mushrooms di jêrzemînê de gelek caran zêdetir wek ramaneke bazirganiyê fêm nake, lê wek baxçevanekî amateur hobby xerîb. Lê belê, di vê dersê de, ew e bi rastî jî mimkun e ku karê bikin! Ji bo vê jî, divê ji bo bi aqilmendî nêzî mijarê de:, plana bazirganî, dihejmêrin bêhtir û veberhênanê, ji bo nirxandina rîskê.

Heke hun dixwazin ku li fikra in, em dest daket jêr û ji "agahîstandinê"!

How to start endustrîyê?

Growing mushrooms di jêrzemînê de ji mala apartment - ramaneke pir rast ji xwe diniximîne. Çima ne, ji ber ku hewaya bi temamî bi meşandina van çalakiyên, û bikin gelekî belê ji bo şert û mercên hevgirtî ye.

Rêbaza Stepwise rêxistinê business dikare wiha nûnertiya:

1. Fêm teknolojiya li diçe bikin.
2. Amade xewle, ji bo layangirên fideleri.
3. Ji bo desenfektekirina avahîyan.
4. Buy mycelium.
5. gubre kirînê an a madeyên xav ji bo berhemęn xwe.
6. Diçînin, li mycelium di substrate.
7. Bo kontrolkirina asta germahîya û humidity.
8. Dirûna, li jêr qaîdeyên vê nevê.
9. Find xala firotina bifiroşe û li malê.

Werin, em bi hev babete rêxistina diçe mushrooms li mala xwe biceribînim.

Registration business

Growing mushrooms wek business (di bodrumê), divê bi awayekî fermî qeydkirî. Heta ku, bê guman, dê qebareya hilberana xwe bi derve re ne bisînor "partiya xwe de, partiya yên cîranên."

Gava ew tê bi taybetî ji bo şiyan, û bi taybetî jî, da li ser cîbicîkirina bi nawendên retail, kafe û da ser. N., Bê belgeyên ne dikarin vê bikin.

Xem neke, eger hûn hatine dîtin bi vê pirsê re rûbirû ne. Ev hêsan. Temsîl çalakiyên xwe wek rêbazeke gaveke:

1. Divê hûn li ser IP qeyd bike. Ji bo vê jî, divê hûn bi pasaport û serdana ofîsa nêzîktirîn bacê.
2. Weke nîşaneyeke ji çalakiyên we bi / x hilberîn û firotina hilbijêre.
3. Bi vî rengî jî, kar, tu dikarî li ser yek bi bacê / x count -% 6. Ev a bacê option pir berhemdar e e.
4. Li odê ji bo çandiniya ya kîvarkan ji aliyê karkerên Kontrola phytosanitary werin kontrolkirin. Ku jêrzemîna divê tîrêjên background derbasdar be. Piştî ku testkirina, hûn dê bên belgeya dayîn.
5. Jî di teftîşa phytosanitary hûn dê mal berî pêkanîna kontrol bike. Bê belgeya qalîteya wê bi we re kar ti mişterî cidî ne. Nasnekirina sertîfîkayê de - dema "jiyanê" ji hevîrê heman gubre. Ev welat di dema qeydkirinê de ne.

Next, a Bala xwe bidinê, di şert û mercên ku diçe mushrooms de pêça.

mercên pêwîst bo kar çi ye

Growing mushrooms di jêrzemînê de ji mala wiha heman rêgezan wek her cihekî dî. Read more about teknolojiya nîqaş piştre. Û niha jî em dibînin, çi şert û mercên pêwîst bo wergirtina an zêdehî ya kîvarkan in.

Growing mushrooms li garaja jêrzemînê de an lokalên din serbest a avakirina xurt solid baş. Pêdiviyên din analîz qonaxên:

• Berevajî baweriya gel, li erdê, divê berçav be, ne ku finish axê.
• Li odeya xwe dîkîn, ji jîngeha hiştin jî, tasfiyekirina derfeta têkilî bi çavkaniyên li derve.
• cudahiya din ji cureyên din ên nebat mezin ji bo firotina: mushrooms dikarim source berdewam ronahiyê divê ne. Ev dide teserûfê girîng li ser alavên û utilities. Têrê bigirin di jêrzemînê de yek qendîlê kar bi rihetî.
• Even di herêmeke cografîk de, hun dikarin bi çandina yên beşekê giring ên zeviya birêxistin. Ji bo vê tank sazkirin "tebeqeyên", located di jêrzemînê de ji shelving adetî. The height ya mezinbûna mushroom ya biçûk, ku destûrê dide te ji bo ku taqên li dûr biçûk.
• Ev girîng e, ji bo ku van taybetiya: gubre bo mushroom wê bide off an karbondîoksîtê ve bajon. Ez ew hezkirin, ji ber ku ji bo xuyabûna mustiness meşîn. Û mushrooms dihêlî wiha rewşa xerab. To rê li pirsgirêkan, Naladte nigan bi bandor.
• Ma ew bi azadane ji odeyê de nedît. Pêşnûmeya - ev e jî dijmin ji fideleri xwe. Jî li ser qulikên divê net pêşûyan bi mesh fine pêşî û mûr ji ketina danîn.
• By bikin rejîma germahîya, lê pîse. Try ji bo parastina asta "asta", ku bes e. Di havînê de li fan tê bikaranîn, eger pêwîst be. Growing mushrooms di jêrzemînê de di zivistanê de dikarin sazkirina pergala germkirinê ya hewce (eger di odê de bi rastî sar).
• Monitor asta rewa de pêça. Ev dikarin kêm bikaranîna azadane û baştirkirina - spreya hêsan ya avê.

Ma çi hewcedariya odeya perwerdeya berî diçe?

Wekî gelek fungi din, bi hesan bi nexweşiyên û parazîtan û mushrooms. Mezinbûn di jêrzemînê de (ji teknolojiya pêvajoyê de, di rastiyê de, pir hêsan) nűtir cihên perwerdeya bi hûrbînî berî destpêkirina kar. karên despêkê li stokên odeya in, dermankirinê surface, ya ji bo rakirina bi rayagiştî re û hetta, derfetek ji bo parastina xuyanîbûna wê di pêşerojê de. Eger hûn di vê mijarê de bi baldarî were ne, ji zeviya dikare xira kir. Ev şerm ji holê pirseke ji mehan de ji ber tiralîyê hesan e, maf heye?

Heke tu dixwazî ne ku venêrî pergela fungi xisar ji bo jîngehê, tetbîqkirina van qadên:

1. Explore odeyê ji bo kêzikan (di rastiyê de, eger te berê de pêça û ji sebze profîlek). Ger tu qet nebe çend kesan bibînin, bawer bin ji bo pêkanîna hlorofosom processing ya.
2. Hemû surfaces bi bi lime sergirtî, ji bo ku diyar e li Robbie.
3. Use şûr sulfúric, ji bo fumigate odeyê.
4. Space jî bi çareseriya Formalîn 4% gaza îsotê.
5. Ma tu dixwazî ji xwe misogir bike? Take a konteynir kûr bi qirşikê û pour pakkirin xwe. The box danîn li ber derê, li zêrzemînê. Ev dê weke astengeke din ji bo kêzikên re xizmetê bike.
6. Piştî ku manîpulasyon, bi baldarî li zêrzemînê kontrol bike. Wekî din, tu ne bi tenê li fideleri, lê belê tendurustiya xwe biêşîne.

Carna a nigan sade nayê encam bidin ne. Ev yeka ji ber ku tu bi hacetî azadane zêdetir. Ji bo nimûne, tu dikarî li ser refikan bi mushrooms fans din danîn. Heke karê we berfireh çi ye, wateya di pêşerojê de bi razemenî di sazkirinê de ji filter paqijî ku di hewayê de sîstema nigan hene.

Ev teknolojî, -em mushroom

Li ser çi bingehek, divê mushrooms çandin? Mezinbûn di jêrzemînê de (ji teknolojiya pêvajoyê de, ku bibe exact) xwediyê hinek taybetmendiyên:

• Îmarê de. Pêşniyara me ew e ku dabeşkirî ku li jêrzemînê nav du beşan - ji bo demeke incubation û rasterast Distillation. Ji ber ku tu divê bi cîh bîne, rejîmên agirê cuda. space Îmarê de gelek wezîfeya dê hêsantir bike.
• Wekî ku behsa wan kir, ji bo her pêvajoyê divê germiya xwe bi xwe. Ji bo mezinbûna - 23 ^{° C,} bi zorê - ^{li ser} 12-17 C.
• Bi baldarî li ser şert û mercên ji kompostkirina, got, li ser pakêtên bişopînin. The best bingeha navborî, ji zibil horse. Dema bikaranîna ew, zêde bû, li wir berhemdariya.
• The substrate, e ku xwe bi xwe, her tim bê baştir kirîn wê. Lê belê ji bo rizgarkirina dem û hewldana hê jî pêkan e bo bidestxistina.

Pêvajoya ku diçe

Dema ku hemû şert û mercên ji mushrooms mezin dibe ku li jêrzemînê bi hevdîtin kir, hûn dikarin rasterast ji bo pêvajoyê. Rêya herî hêsan ji bo arşîvkirin wek rêbazeke gav danasîna wê:

1. Çandin li mycelium substrate de. Wek qaîde, ji bo ku diçe li karsazên mala nasîna li piçûktir, amade ne ji bo diçandin. Pirî caran ew bingeha, mezin li taqîgehan taybet, ku hê jî rewşa perfect bandor e. Buy diçandin mycelium bi rêya navbeynkaran jî - li ser înternetê, dikanên "The Garden", her weha rasterast ji wholesale.
2. Mîqdara mîqdara pêwîst yên piçûktir pir hêsan e: 1 m ² - 500 gran "live" jîngehê. Ger tu biryar bide ku mezin dibin, bi mycelium ji Sporên divê 400 graman.
3. pêvajoya diçandin e gelek cuda ji ya normal :. pêwîstî bi kunên bi qasî li ser 5 cm baş amade gubre wê feels hinekî springy ne. Pir ji dûr ve di navbera kunên qet nebe 15-20 cm. Anima, para ji mycelium ji hev re baş.
4. Ji bo çandina dar û bîrên pevçûnekê hewce ne. Simply tovên bidesxistin bi ser erdê de birijînim. Mycelium xwe, dê "riya" xwe bibînin.
5. Di dema incubation, ya ku karê wê muteşebisên - ji bo şopandina asta humidity û agirê mercên. How to vê yekê li jêr.
6. Ji bo moistening erdê daîmî mimkun e ji bo tijîkirina paper (hunandina laş) û şil.
7. Piştî 10-12 rojan piştî diçandin ebayê substrate layer din ji axa - tîp 3-4 cm Earth xwe amade dike û bi awayekî taybetî :. + Lime + axa torfê di rêjeya 5: 1: 4.
8. Di dema incubation ku di 4-5 rojan de qediya. Hemû vê demê de, bi rêzdarî li hewa û erdê ji sprinkler hêsir.
9. Di dema pêş de ji çandiniya - Distillation. Di vê demê de di jêrzemînê de ji germiya ji bo 12-17 ° ^C dadikeve Caran zore ji bo bidestxistina, pir hêsantir e bar li refikên odeyeke din. Ev çima di beşa jor jêrzemînê dabeşkirina pêşniyar e.
10. Dê di demeke nêzîk de dest bi arîşenî bikin. Pir qaîdeyên ji berhevoka wan û hûn champignons overripe bila ne.

kanalên firotina

gelê Rare îroyîn de ma mushrooms dixwe ne. Diçe zêde li malê di jêrzemînê de dikarin pêdiviyên a mushrooms malbata ne. Lê gava ku bazirganî bê, bê guman, pêwîst e ji bo avakirina kanalên firotina. Ku dîtina mişterî bi dizî ji bo serxistina vê Xebatek e.

Growing mushrooms di jêrzemînê de kêm dimeşin beşekê mezin ji mushrooms komkirin. Ji ber ku di zikhev de ne, ya ku endamên malbata bi kar bîne, dikare li nêzîktirîn bazara firotin.

Eger doz hê jî li ser stream danîn, û hûn dixwazin bibînin more "zexm" bazarê, van vebijêrkan bifikirin:

• Bijarteye rasterast bifiroşe mushrooms ji bo kesên ku ji wan re bi kar tînin. Bi rêya navbeynkaran jî dikarin bi kêrî kêm, lê ew ê ji we re bi herika berdewam yên emir ne. gelo wisa xaxê fêde di doza we ye, ji bo biryara xwe bidin.
• Li dikanan, supermarket, kafe û restoranan, mirov dikare wek Dezgehên ji bo cîbicîkirina mushrooms tevbigerin.
• Ger tu didirûn solid bistînin, ev jî wateya ku binêre bo firsendekê ku bikevin nav peymana ji bo qutkirina ji bo manufacturers berhemên nîv-qediyayî (mushrooms dikarin bibin beşek ji pancakes, pizza) an xwarinçêkirinê.
• fikra baş bo pêşvebirina - çêkirina malpera xwe. Li ser wê ku tu bikaribî binivîse, agahiyên kêrhatî ji bo xerîdaran, li ser bikin, di giştî û mushrooms di serî de wê bibe. ye bi buhayê got, Tenzîlat bo potansiyela, warê gihandina berhemên bo têberan, hûrgilîyên têkilîyê hene.

Hesaba veberhênanên aborî

Growing mushrooms di jêrzemînê de, ku weke xwediyê cih, bihayê pir erzan e. Bê guman, ev hemû li ser îmkanên xwe û fehmkirina hilberîna plan girêdayî ye. Lê, hewce nake ku ji bo dayina kirê heye - ev Şafîî mezin e!

Ev girîng e ji bo xwe not bikin jî ku, her diçe mushrooms e, û karsaz ji xwe re wisa tomar mesrefa mezin wek kirîna alavên tên îstîsna kirin. Ev e ku di teknîkê de bi gelemperî re şêr ji butçeya bi rêxistina business de heye.

mesrefên mayî ji bo 1 cycle Çandinîya ji mushrooms binêrin:

• madeyên xav ji bo prodiksiyona 1 ton ji gubre - 1000 rubleyê;
• piçûktir - 500 rûbU
• şert û mercên pêwîst di jêrzemînê de - 2000 rubleyê.

Total em, çendeya 3500 rubleyê bistîne. Wekî ku tu xeyal, ev buhayê dikene, ji bo dayina ji bo ku dest bi rengê mitewazî ye, lê bi karê xwe bikin.

Kardarî û vegera li champignons business

Heke tu baş di nav wan hemû pêdiviyên ku ji bo çandiniya yên spî mushroom li kîler hev mycelium hûn dikarin 5-8 didirû bînin. Hêjayî gotinê ye ku piraniya rabûne, hê jî bi tenê ya yekemîn sê ye. Bi piranî, di dewra yên bi 1-2 mehan.

Bi van rêzikên li dirûnê:

• Çavdêriyê li rewşa bikin - em nikarin rê bidin ku ew bibin overripe.
• Diyar demeke baş e ku kom sade - cap bottom mushroom nixumandî bi plenochkoj spî.
• Mushrooms ku di malê de mezin dibin, qut, ne, bîne bîra xwe vê! Ew hewce hędî li dor tewereya xwe tes bikin û bigihînin.
• Dema ku tu ji vekişîne kîvarkan, reşandin, underground ciyê wê.
• Subject to qaîdeyên basît mezinbûna mushrooms nû dê çend hefteyên.

Em hesab dike ku k'ar texmînî ji business:

• 1 ton ji gubre - ew 200 kg ya kîvarkan e, eger hemû merc pêk hatin;
• 1 kg cure kîvark bi niha li 100-150 rubleyê texmînkirin;
• sûdê ji çerxa 1 crop - 20 000-30 000.

Wek ku hûn dibînin, lê bêhtir bi bazirganiyê 100% e. Investment dê di nava çend mehan de bidin.

Çi rîsk û karsaz ya xirab?

Growing mushrooms di jêrzemînê de li ser mala, mîna her karê din, piçek rîskên hin ji bo muteşebisên. Ew jî divê bizanin û, heke gengaz be, bi mebesta, ku encamên neyînî.

• Tevî ku di asta bilind yên reqabeta di vî warî de ne dikare biaxive, lê belê ji bo ku bazara bi îstîqrar zehmet e. Dest bi avakirina hevkariyên, heta dema dirûnê, ji ber ku berhemên pir di nerizîbûnê de ye. Bi dagir bibînin ramanên tu li jor xwendin.
• Mushrooms in mushrooms bi taybetî tevliheviya ne. Lê belê, ew bi faktorên din yên ku tesîra xwe li deqekê jî hessas in ji bo nexweşî in, û herweha. Be bidana pey h'emû qanûnêd û dewletê yên pêşkeftî mycelium de.

Growing mushrooms di jêrzemînê de - opsiyona business pêbawer li mala xwe. Ew dikare di cih de bên diyarkirin hejmarek ji avantajên: pêşbirkê kêm, herî kêm ji budceya destpêkek, margin 100%, li gel diçandin û qayilbûna ji bo mushrooms. Lê belê, ji bo bidestxistina hatinên û dirust di rastiyê de tenê di doza dema ku muteşebisên ji damezrandina kanala belavkirina daîmî. Ger tu bibînin dagir bes an yek, di heman demê de li wholesale, tu Veberhênana zoreka û karê bikin, piştî ku yêkem.

Û bawer bin jî tiral, ne ji bo nivîsandinê, plana bazirganî berî ku dest bi cîbicîkirina wê fikrê ku ev hesab bi kîtekît bisekinin û li ser projeyê ji kar.