Food Spicy: firingî hrenoder "Ogonyok", eggplant spicy

xurekên teze ji bo piraniya xelkê şabûna pir tîne. Life û wusa ne jî me bi bûyerên geş qumarê, da ku xwarina carna dixwazî lê zêde ji îsotên di wateya pir rast, heta mirov bi şik. Li gorî vê, xwarina spicy qet eleqe ewê wê winda bike. astengên Medical carna mirov bi temamî qanûna-pêgirî hesibandin û. Û eger hûn bi baldarî a parêz, hûn ji zikê xwe biparêzin û kêm tûj babyobraz xwe kêm, bi kar tînin yek ji recipes me dike: ew we bıne bi rastî gourmet bide.

bird .Tevlî spicy

Li me dike component goşt diet ew e gelek caran mirîşkê. Bi tevî, ku gelek lê bifikirin tama xwe, cook di goşt de têra juicy sade. Hûn bi tenê ji bo ku ev marinate di sosê bi taybet ji pênc filîmê pelçiqandin, sîr, pênc kevçîyên xwarinê yên ketçap akût, hin de tineye, xwê, îsota, toz coriander, hops-suneli û çar dilopên sosê Tabasco. Bird (an parçeyan) bi baş bi marinade lubricated û minutes çil û di bin çapemeniyê danîn. Bimînin bake ew ji bo nîv saetê li Aerogrill (an jî ji bo demeke kurt di tendûrê de), û mirîşkê akût ji xwarinê re amade ye. Ev bi taybetî bi pincarê, sebze û nan Pita baş e.

gofltê teqemenî

Bi taybetî jî sêlên spicy tamxweş bi destê recipes meksîkî amade kirin. Bê guman, ew ne hewce malzemeyên exotic, lê heke daxwaza wan dest li wir e, da ne zehmete. Lê ji bo amadekirina sêlên spicy li Meksîkayê tênê teknîkî. Can derên û cook ji YNKê veqetiyabû.

Nîv kîlo ji îzlandî Physalis pênc deqeyan bikele heta ku bi temamî hatiye nermkirin. Ew di blender bi hemû giyayên, nav danîn:

1. îsotê Poblano, du xernûfa.
2. îsotên Serrano, wek baş.
3. jalapenos pickled.
4. pîvaz biçûk.
5. Sê filîmê sîr.
6. 0.5 fincanên Cilantro nû.
7. Seasonings erdê: Spoonful ji pûjan sibit chili û nîvê coriander, allspice quartered.

Lê zêde bike qedeha çaryeka avê û mix heta bi unîformên.

700 gran slices beraz boneless birrîn zîl dide, û bi xwê re dibirin bi gurîya sorkirin. The şerav ji pripuskayut sosê goşt, ew beraz û nîv lime guvaştin vedigere. Saet ji bo vemirandina çaremîn - û tu dikarî xwedanî.

chili Texas + Mexico =

sêlên spicy Savory dikarin bên avakirin û sosîsên bi beef. The chili meksîkî navdar orjînal ranchers Texan, Paşê dişewite, bînxweş û tamxweş.

Firaxê divê ji danî li sosîsên chorizo, lê fit û kesek din ji wan kesên ku di dikanên semis firotin. Ev divê heta ronahiya tan xurde û urf nav firaxekê û pan ziyên biçûk yên fillet beef (tenê li ser a zêrê) danî. Gava ku ew brown zêrîn in û di goşt de ya ku li sosîsên rakirin. The fêkiyan ji sê pelçiqandin chesnochin pijyayî û beşên mezin ji ampûla navîn kirin. Dema ku cara nerm, lê zêde bike du spoonfuls ji pûjan a cup çaryeka îsotên ancho di forma erdê. A deqîqe bi şûn de, bi ajîtasyona nasand 0.25 tasek ava firingiyan û kevçîyekî xwarinê ji sihikê tijekirî (sor). Dema ku sosê dûz e, wê datîne ser malzemeyên goşt û stew hemû nêzîkî saetekê. Bi dest ji tender beef de, we çend spoonfuls ji arê liba lê zêde bike, Nelet li pot li ser argûnê ji bo pênc deqeyan din û bangên dine bi heyecan.

lê zêde bike îsotê

Eger xwarina spicy te karibûye ji tera, ji appetizers di style mirov bi zorê dikare red bike. Yek ji herî balkêş û ronahiya - îsotên hot. Ev du dest xernûfa biçûk ku bi şuştin, obsushivayut û winda dûvikê digire. Ew bi derve di firaxên biçûk danî û tije bi petrolê tenûrê, sesame an zeytûnê baştir. Piştî hefteya tu dikarî vodka meze heye. Û eger hûn dixwazin bi kar bînin şûna adzhika, hema berî dikizirandin, ji îsotên birrîn nav rings an cubes biçûk.

Snack: eggplant

Bi taybetî bi cure cure eggplant xwarin spicy. Dibe ku ew di mitbaxê de ji her welatî ne, ku ev sebze wekî class hene. The tenê pirsgrêkek ji "şîn" - pêwîstî ji bo amadekirina xwe. Lê gava ku ew hatiye van chefs rawestandin?

A zêrê zebze tu dixwazî birrîn nav slices tenik û cook zû di ava xwêkirî hindik (ji çend deqîqeyan, ne êdî). Li ser lewheyên hingê bi tenê ne, divê ku piştgîriya bûn bi rêya a Colander, di heman demê de jî bi givaştinê û biçûk, û piştre di Bêna zeytûnê sosê petrolê û soy, birin li ser du kevçî xurde.

Niha sosê bikin: - petrolê, zeytûnê pênc filîmê sîr mezin bi rêya çapemeniyê bi rê ve, nîv îsota tûj hurkirin wek bêinsaf lê wek ku mumkun be, hemû bi du kevçîyên ji sihikê û yek dagirtin. Ji giyayên girtin îsotê erdê tam û kevçîyekî xwarinê yên xwê. The vala ye, bi tas nîv ji ava kelandî de tije; wek marinade hênik jêr a bit, ew ji slices eggplant avda. Du saet piştî meze amade be. Heke tu bixwazî sêlên pir spicy, danî a pod ji îsotê. Lê tovên ji te çêtir e ku ji bo clean up, eger sharpness dikare dev ji lawaz e.

De dewisandî "şîn kêm"

Metoda ku li pey wê tu eggplant pir tûj, ku wê di nava ahengiyê de bi hema hema hemû firaq sereke be bide. Û bi vî awayî li ser sifrê şahiyê de ji bo meze di bin ruhên ji van "şîn" di daxwaza bilind in.

Du medium normê nebatî zîl bêpar, tije bi ava sar û cook minutes heşt piştî kelandî de. Paşê tu bi hacetî eggplant saeta nav çar di bin load danîn, ji bo guvaşt, ji avî ji heyînîya ji wan re. Ji bo "firt" ji gelek hûrkirî (bestin bi) serê mezin peeled sîr. Ev divê bê bi hurkirin wek îsotê bêinsaf zirav tevlihevkirî. Li gor mezinahiya follicles û alîgirî te bi hestiyar pêwîstiya me ji 1 heta 3 Perchina.

Cooled û eggplant teng birrîn lengthwise, lê ji bo ku li ser çerm aliyekî wêrankirin dimîne. "Pertukê," Biryar e, di prisalivaem Dilê, danîn beşekî baş ji tijîkirin. Eggplants bi di set of castors added û sihik paşguhxistin, bi nîv avê de rijand. Piştî çend rojan, hun dikarin tam bike.

Hrenoder: recipe

Piştî ku hûn jê re dibêjin ne vala: tiştê damn, û hrenoder û gorloder, horseradish û ronahî! Di her rewşê de, enbarên xwe ji bo zivistanê hemû jî bermalî li conservation dimeşandin. Amadekarîya jî hêsan e, lê pir sar xelas dike ji monotony beriberi û tama.

Ji bo ku dest bi şewitandina, lê recipe hrenoder edible ferman da ku li ser ku yek ji 9 beşan horseradish firingiyan. An na, bi kar tînin hrenovinu ji bo xwedîkirin. Tomatoes ji mezin (qet nebe van beşan û herî zêde ya çêkirna) û hinekî overripe were. Root paqij horseradish de ne pêwist e, hun dikanin hema beşa jorîn doxînê ji hiriya pola ji mizdana. Ya sêyemîn jî, cardî - sîr. Fedîkirî - serê wî du kîlo ji firingî. Beşa çaremîn ji niha ve diyar e, li vîna - îsotên hot bikin hrenoder ji aqilî zêdetir.

Hemû sebze tên erdê grinder goşt an jî êlêmêntên, xwêkirî qalind, pûçkirin ji aliyê bankên û bi piranî bi toza plastîk girtin. Bila workpiece di sarincokê de çêtir e. Pungency wê winda 3-4 mehan.

Tomato "Spark"

Recipe ji bo tiştekî similar to nalet, lê minasib ji bo wan kesên ku bi taybetî fan ji horseradish li tam û bêhna ne. Yan jî ji bo wan kesên ku herimê ji bo root kesî. Ji bo amadekirina firingî "Spark", ev pênc kîlo ji dirûtinê re, lê hê jî firingî veneleqin, çend xernûfa ku ji îsotan hot weight bi giştî heta bi sed graman û pênc serê mezin sîr digire. Elbet, hejmara yên ku her du pêkhateyên dawîn li gor bi çêjên malbata rêzkirin. Hemû sebzeyan bi rêya processor an goştê grinder re derbas bûye, di sosê pour û mix qedehek şekir û li ser kasa nîvê xwê zir. Pêþî ji bo çaryeka tas hatiye rijandin, bi sihikê, ji pêncan. Dema ku girseyî tê bi tûmî pętî, ku ew li ser kûpan packaged û veşartî di sarincokê de.

Metoda ku dikare were temam kirin. Yekî naxe zêdetir û îsotê, hin bi bêhinxweş, bi "Spark" bi dill nû, greens bexdenûs, hin horseradish û wiha tenê beşekê biçûk ji li hrenoder e. Pir balkêş ew bi kakilê rû. Bi kurtasî, li ezmûna ji bo naveroka dil te!