Buckwheat bi goşt - recipe

Buckwheat di pêvajoya çêkirina xwarinê li rêjeya ji 4-5 caran, diçe tama yên avî, ku bipije zêde dibe. kereyê terbiyekirin, an şîr, ew gelekî bi fêde, di heman demê de qijilandibû, goşt ji , ew e gelek balkêş e. Bi ser de jî, genim, ku "hez dike" ya qelew e, lewre dibe ku Iroj dema têrnebûyîn, goşt qelew.

How to cook Buckwheat bi goşt e dijwar bi bîr ne. Vebijarkên xwarinçêkirinê çend binêrin.

Ya pêşî

Buckwheat bi goşt, Reçeteya yên ku li jêr tê nîşandan, qijilandibû, bipije. Ji bo malbata ji 3-5 kesan, wê 250 graman divê. Buckwheat, 300-350 gr. goşt.

Goşt nikarin tu fillet, loin, şikadin bigirin, bi an bê neyînî ji fat. Ev dikare bibe beraz, beef, berxê, goose, duck, mirîşk an jî tiştekî din. The feydeyên hê ew e, ku Buckwheat get tastier.

şûştinê goşt, nav parçeyên size qut û pêşîvekirina li 1 lt avê, bi baldarî xwê. Di dema xwarinê, bi kef, divê bi awayekî periyodîk bê rakirin, nexwe Şorba ewrîn bi sediment dê vegerin. Hûn dikarin li hemû pîvaz, 2-3 filîmê ji sîr û pelek bay bidin flavor zêde lê zêde bike.

Heta ku goşt bipije, tu dikarî dest bi amadekariyan Buckwheat. Ev jî divê bi riya ji gemarê û fasulye neke yan jî nebaş, wê biçin. polên Weed ji tovên biçûk hilweşîya. Buckwheat rinsed bi bez ava sar. Piştî ku ew divê li ser pan danîn û gundan de bi qasî ku pêwîst e ji dehl bi rihetî a color tarî, similar to coffee. Calcined Buckwheat nexistibe, pîroz digire şiklê wê jî di bin çeliqandinê, ev tevgerên hildiweşîne crumbly. Calcining ne dikarin çi bikin, eger tu wek välling bipije.

Piştî ku goşt bi temamî bi riya Language pêşdibistanê hesin dev ji ev perçe goşt amadekirin, qijilandibû, xwepêşandanek. Add to the Buckwheat şorbê alîya, parçeyên goşt û pêşîvekirina, nixumandî bi tabê, li ser agir hêdî. Piştî minutes 20-25, hûn dikarin xwe ji ser agir û bila ev ji bo nîv saetê de välling brew, hingê re xizmetê bike.

option du

Now de xwediyê duyemîn, ya ku dibêje çawa di goşt de bipije Buckwheat. Recipe bi shopping goşt patiye. Pirî caran, tu dikarî stew ji beef, goştê berazan an goştê hesp peyda bike. Bęjeyek ji wan bikim. Hilbijartina goşt konserveyê di firaxên cam, ji bo dîtina naveroka. stew baş ew e ku di nav pariyên berçav yên goşt in jelly ji avêtiye, bi heman şêwazî mînîmal yên qelew. Fat, tenûrê, bi dema pêvajoya çêkirina xwarinê de, li ser erdê, hemû tiştên ku di nava bankayên - ev jî perçek ji bacon û heznekir e, di derbarê qalîteya berhemê pêşniyaz diaxivin.

Bi vegera xwe çawa Buckwheat bi goşt, perçebûna ku di nav stew bipije. Buckwheat amade bi rêbaza ku di bighîjne berê. Stew ji dikarin li konteynir xwarinçêkirinê de up move, a germ kêm û jê giyayên mezin. Ev pel bay, peppercorns, filîmê ye. Lê zêde avê ji bo volume, ku tê de ev rêje ji avî Buckwheat wê 1: 3. Season bi xwê û pêşîvekirina. Piştî 25 deqeyan de, jê ji germê û rê li ber xizmeta rawestin.

Vebijêrka sêyem

Ev Buckwheat taybet bi goşt e. Metoda ku hema hema zêdetir tevlîhev e, di heman demê de välling dora tastier. Em dê hemû berhemên ku di bighîjne yekem de pêwîst in, divê, di heman demê de pêwîst e ji bo amadekirina välling di nêva.

Amade firaxên ji bo baking. Amade goşt û xurde ew bi a petrolê kêm heta brown zêrîn. Pişta xwe ji goşt li binê pot, da ku ew girt 1/3 ji tevahiya qebareya. Pour naliya û calcined Buckwheat, ser 50-70 graman.

Take ji pîvaz û mushrooms, qetqetî jenîye, maye û cook cuda, hingê nestle wan naveroka pot. Top xwe bi avê up to the top û cover. Li şûna wê, cover dikarin bên bikaranîn hevîr cake. Cihê xwe di tendûrê de ji bo 1 hour li Germiya nerm.

Buckwheat Cooked bi goşt di tendûrê de derkeve holê, bi taybetî bi fêde. Sedem ew e, ku ew ruh hêdî hêdî, xwe digihîne amadeye.