Hêzên ku vedixwîne restoranta "Royal Hunt"

Ya yekem, restorana li Rûsyayê di destpêka sedsala XIX xuya bû. Bi piranî, ew nebim û vexwarinên French re xizmet kirin. Menuya text rastî û nîşanên sal bi sal jî di French de hatiye nivîsîn. Piştî çend rojan, em dest bi wergerandina navên firaq û saziyên. Îro Federasyona tenê full restorantên sihik a Navxweyî yekane, kevneşopî, ji bo sêlên welat, fun û relaxation. Baş e, navenda bazirganiyê restaurant e, bê guman, Moscow. Ev di vê restaurateur bajarê Arkady Novikov in 1996. The restaurant "Royal Hunt" vekirin e. Saziya bi rastî royal û hêja yên ku bi navê, ku navê wî.

A restaurant bi canê Russian

"Royal Hunt" ya ku weke baştirîn saziya restaurant ne bi tenê dikarî mêvanên navxweyî lê her weha mêvanên biyanî naskirin. Ew yek ji wan saziyên ku tenê pêşkêşkirina herî baş ji metbexa adetî ne Russian e. Restaurant "Royal Hunt" li ser Rûble - location berbajaran li ser rêya bejahî ya Rublevo-Uspensky. Der barê de îmzeya xwe pies dizanin hemû yên ku li paytext. To hewl ev delicacy, ew ji bo Zhukovka ji bo deverên dûr herî ji bajêr derkevin. Carekê, ku di dawiya salên 90-î yên sedsala borî de, di "nêçîra" bû hevdîtinê de, li ser ku îro efsaneyan re bêje heye. beşdarên civînê Zhak Shirak û Boris Yeltsin bûn. Ev ne tiştekî ecêb e ku bûyer bû sedema nerazîbûna.

Chef restaurant Dmitriy Kanevsky û xwediyê "Hunt Tsar ji" birêz Novikov sedemên gelek xwe serbilind zarokê xwe. Ji bo mijara yekem ji inspiration menu de restaurant, ku bi rastî neynika hebûna xzmetê klasîk yên gelê Russian e. object Novikov şanaziya - ev mêvan bi hêzeke xurt, û ragihandinê de.

"Royal Hunt" di hundirê

"Royal" restaurant bû yekemîn damezirandina vexwarinê li ser axa welatên post-Sovyetê, ku bi hev re rast homemade xizmeta xwarin û restaurant kevneşopî yên dewletên Ewropayê re bûn yek. "Sardînya" ji bo ku vegere restaurant jiyana rojane ya Lênangeha Russian bû. Bi vî rengî di nava saziyê de îsbat kir ku ew hîn sax e û dikare wekî konsepteke ji hev cuda hene.

Restaurant "Royal Hunt" - a xanîkên dihise, li ku derê ye a rast li wir di tendûrê de Russian, ya ku bi wêneyên kesên ku mensûbê ji xanedana xemilandin. Her weha, ev cihê heye gelek amûrên metbexê original. Ev mijarên Russian xwecihaxêv, wek tongs, firaxên, hizhizî û tiştên wek ku, ku em çîrokên baş bi ku babîr xwendin dizanim.

The highlight sereke ya restaurant û rengî nas-çawa tê hesibandin bibe cart bi zor ji snacks. Li yek demê de ev ji bo ku rê to get ji dorên xelas ducan bû.

Dmitriy Kanevsky

Ev mirov, bê ku li restoranta "nêçîrê Imperial" ne hene. Ku chef ji Danîna pace û rîtma ji saziya ku ew xizmetê dike. A Maestro Kanev kar û vir ve li sala 1998. Ew li paytextê Rûsyayê de ji dayik bû, û ji pir zaroktiya xwe, dizanibû ku ew dê bên xwarin çêkirin. Di dibistanê de, Dmitry rêkûpêk derdora chefs ziyaret kir, ji ber vê yekê, a dibistana navîn standiye, wî dizanibû ku çi di qewime perwerdeya bilind xwe. Bi vî awayî, di sala 1975 de, guy xwendekarekî ya Moskowê îmalatê dibistana teknîkî bû. Li vir ew bi taybetiya "technologist" hilbijart. Û karê pêşî ya ace pêşeroja sêlên tamxweş li restaurant hotel ji ya "Zanîngeha" bû. Wek chef, ew xwaringehekê bi navê jin bedew "Karina" vekirin. mêran û li derveyî welêt, li Spanyayê. Baş e, di dawiya vê sedsala dawîn de Dmitriy Kanevsky Lênangeha bi serokatiya "Royal Hunt". Mêvan - kesekî pir girîng ji bo wî. Dmitry bawer dike ku yê bi tenê yî ji restaurant dikarin bi rastî li ser sêniyekê re dibêjim, û tu bi tenê dikare wî di vê mijarê de ewle me.

goodies royal

"Nêçîrê Imperial" - restoranta, menu ya ku dikare hestên birçîbûnê de ne bi tenê hinek navên sêlên çewtiyan. Ku bingeha xwe ji lîsteya - mushrooms û berries, xwe amade dike ji bo recipes Russian kevnar, û game. Li vir in "nêçîrê" û xwarina Russian hene. Her gourmet heye ku mirov bikaribe bi xwarin xwarinê tamxweş herî raxîne, kezebê kevroşk, xweşdivîtirîn a pan qelandina hot, bi ya ji bilî yên leeks Crispy û sosê hinar. A chef herêmî, her tim nûjenkirina menu û offers sêlên kêm. li semasî, mullet, berevaji, Bullhead Azov û Baltik bîna: So, pêşniyara xwe ya nû ji masiyên ku, hebûna xwe ya ku xuya bêne ji bîr kirin e.

Kapasîteya restaurant

Restaurant "Royal Hunt" dikarin 240 mêvan di dem û cih. salona wê ya sereke ji bo 80 mêvanên cih. e jî "Hunting" odeya û "Boyarsky" heye. Li qatê zemînê yê ye, a "Hunting" cih heye. Ev dikarin gourmet 25 relaks bike, li ber hewandina xewle, şerab û a sobe roomkuva. "Boyarsky" Hall ye li ser erdê located li jor, û kesên dikarin bibin - 30 kes. Wan dıke a fireplace, li dora yên ku tu dikarî di sar ên zivistanê de xwe germ bikin.

Ew bang li hemû "nêçîrê Imperial" (restaurant). Moskow her mafê be serbilind yên vê saziyê de bêhempa ye.