Dessert Classic: semolina mousse. Çar recipe sade

.. kefê (di French - "kef") - berry dessert hewayê şîrîn li an juices berê, qehwe, şerab, û hwd. Nîgarê hewayî Stable wî yê madeyên taybetî: agar-agar, gelatin, semolina û t. d. ji bo şirînî li sêniyekê lê zêde bike syrup şekirê, honey.

Kefê ji semolina hatiye dîtin bi awayekî serketî li menu a zarokan de tê bikaranîn. diran biçûk û mezinan şêrîn qet tam treats favorite weha "bi şeklekî" semolina wê bizanin.

How to make a semolina xwe kefê bi efsûn?

Kefê: taca û semolina

mousse Cranberry bi semolina - dessert bedew, bi fêde û saxlem. Ji bo amadekirina xwe hewce ye:

• avê - pênc qedehên;
• semolina - yek cup;
• şekirê - kasa nîv (piçûk bikin);
• honey - çar kevçîyên;
• cranberries, teze an sar - 400 graman.

cranberries Fresh bust, divê tavilê di bin dibezîn avê tap, binepixînim dry.

Pişta berries li taweke, mash wan tolkushkoy (tercîhkirin wooden).

Guherîna di encamê de bi sosê taca Gauze, guvaşt, di fêkiyan nav firaqê cuda, jê ew di sarincokê de.

Ava kelandî.

The cake mayî li cheesecloth urf nav firaqê, bi ava kelandî de vedişartin. cake Oil bi avê bînin bo kelandî de, paşê berdewam bihêlin li ser 7 minutes.

Di encama vê şorbê taca bi rêya Gauze an Language fine re derbas bibe, lê zêde bike honey. Hemû livînekê, baş (honey, divê bi temamî ji holê rabû), zêde şekir, danî li ser agir, bîne kinêr heye.

The syrup kelandî de, ketime bi berdewamî, a pêla Pour semolina, ji bo berdewamiya pijandinê de bê sekinandin çeliqandinê, 20 deqiqeyên din. Ev dê bê dihele semolina.

Pot ji välling jê ji germê, pour nav ev fêkiyan taca berê guvaştin, bi mîkserek heta pink ronahî girseyî hewayî homojen xistin.

beşên dessert pûçkirin, cihê di sarincokê de ji bo mayîn.

semolina mousse Chilled bi berries, cream an şîr qamçiyan re xizmet kir.

Apple: kefê fêkiyan û semolina

Kefê bi semolina ku recipe li jêr tê pêşkêş kirin, ku li ser bingehê ava apple amade kirin. Ev dessert di dema Sovyetê di Estonia gelekî populer bû.

Cook semolina mousse e pirr bi hêsanî bi fêkiyan apple û tama wê bi þîdeta ice cream. Ev zehmet e ku texmîn dikim ku wê li dessert semolina heye.

Ji bo amadekirina pêwîstî bi berhemên li jêr:

• semolina - 1 cup;
• fêkiyan (apple) - 1.5 lître;
• Milk - 1 liter.

Juice pour nav pan, danî li ser agir, ji bo zêdekirina adrenalînê bînin. Di fêkiyan kelandî de, ketime bi berdewamî, pour a stream tenik ji semolina. Continue pêşîvekirina, hê jî nehesiya, ku ta (10 an jî 15 deqîqeyan) kirin.

Pan off germê de, välling hênik bi temamî. Hingê mixer ber qamçiyan û kefê. Dessert divê hewa vegerin, wek ku tije peqpeqok hewayî biçûk.

Kefê beşên berfireh, cooled, têr bi şîr.

Kefê semolina recipe ji ya ku li jorê hatine dayîn, dikare di juices cuda amade kirin, lê zêde şekir an jî tama honey.

Kefê compote berry û semolina

tu dikarî dessert mezin yên berê patiye, û semolina, ku hem zarokên ciwan û ap mezinan û xaltîk xweş dê cook.

Hemû li hemû, pêwîstiya te bi cook a välling tamxweş (ev wêneke e!) Compote.

Products pêwîst:

• compote - yek cup;
• semolina - sê kevçî (kevçî);
• avê - du qedehên;
• sand şekir - to tam bike.

Cook compote tamxweş berries an jî fêkî bide, cool. avî Strain bi riya strainer an Gauze.

Take yek compote cam, lê zêde bike du tas avê. compote nufûsa xwe rijand nav pot, danî li ser agir, bînin bo zêdekirina adrenalînê, lê zêde bike, dema ketime bi berdewamî, û pasifî semolina, hê jî nehesiya, heta cereal biraştî xwarin çêkirin ji bo ku qasî 10 deqîqeyan.

Di encama vê välling berry bi temamî azad bibe. Hingê mixer ber qamçiyan û kefê. Wî guman kir ku bi be Airy, ronahî, mîna ya melhema. beşên dessert pûçkirin, cihê di sarincokê de. Kefê thicken dê û dê ice cream berê-berry bişibîne xwe.

Ji bo dessert pijandinê de tu dikarî berries û fêkiyên bi kar tînin.

kefê bi çikolata

Kefê ji semolina bi bilî yên çikolata - a dessert şahiyê de rast ku dikarin li ser sifrê li partiya zarokan dixemilînin an ku bibe encamên hêjayî xwarina şîva êvarê de Saturday.

Ji bo amadekirina xwe hewce ye:

• Milk - yek liter;
• çikolata - yek tile (100 graman);
• semolina - 100 graman;
• şekirê - 150 graman;
• vanilla şekir - yek pakêta;
• kereyê - yek kevçîyekî xwarinê.

Ji bo mousse divê werin avêtin, mecbûriyeta Aubergine (no seramîkên şêrîn!). Ev dikarin her tişt bin: şîr, tal ... Yê ku Ez kêfxweş hilbijêre.

Milk bi germiya, danî wî bi rêk û down nav parçeyên çikolata şikandin (ji bo dixemilînin du meydanan). Hemû mix. Chocolate divê belav bibin.

Milk boil çikolata, stream tenik, dema nehesiya rind, tijî semolina, şekir û vanîla. Berdewam cook ji bo 10 deqeyan heta ku stûr.

semolina Chocolate jê ji germê, hênik bi temamî, lê zêde bike rûn.

Kefê mixer ber qamçiyan û qenc heta girseyî hewayî.

Dessert pûçkirin li bikêrtir û di sarincokê de bo 2.5 an 3 h danîn.

Ready to dixemilînin bi xwe kefê ji tevneke çikolata, berries, gwîzan û krem qamçiyan.

encamê de

Amade dessert tamxweş hêsan e. Bikaranîna The recipes jor, heta bi mazûbaniya bêtecrube dikarin malbat û hevalên xwe a mousse tamxweş û fashionable nebaşiyê. Û ne illeh bi dizî ji tiştê ku ew jî kiriye, eşkere bikin. Her malbatê divê tricks kurt de xwe bi xwe heye.

Experiment, neafirandiye variations xwe bi xwe şînahiyan, cook bi xeyalkirin û hezkirinê.

Noşî can be!