Çi dibe ku li malê çêtir be

Shomma nuha her cîhan dimîne û bi taybetî bi qeşûka "snack", ku di çarçoveya tevahiya bajarên cîhanê de li steyên biçûk bikirin.

Ew qeçek an zilamê ye, hundirê hundirê ku çuşikên xwarin û vebaweran (nûçek an çandiniyê) veşartin, bi saxek spî re zelal kirin.

Ji ji şora vendorek kolanê kirîna xetereyên du girîng hene.

Ya yekem, gellek pirrjimar a xwar, bi kêmbûna kêmbûna hêza materyalên ku kontrola hilberê pêşniyarên derbarê pêşniyarên kiryarên potansiyon dide.

Ya duyemîn, beşên shawarma, ku bi riya dermana klasîk, ji nîqaşên xuyanî yên derbarê xwarina tendurustî têne zehf kirin.

Bîr bîra vê yekê, gelek bajarokên mecbûr têne zorê kirin ku bi xweşweriya xwe xweşfxweş dikin ku xwarina xweşik û bêdengî bi şehfê bîhnxweş a bîhnfirehiya xweş li ser kolanan. Lê ew dikarin bi hêsanî şawarma di xaniyê xwe de bixwînin, hilberên zirarê çêbikin, û xwarinê tendurust û dilxweş bijîn.

Dermankirina şewarma li malê.

Şemma li malê pir hêsanî amade dike.

Pelên jêrîn têne bikaranîn:

• Xwarinê kirîn. Bêguman çi - Ermenîstanê, Azerbaycan, tenê hêrs. Ew giring e ku ew qeşek nû ye (bêtir ji kaxezê pêdivî ye) xwarinê nanek pir zehf.

• Meat, di rêbazek bijarekî bijartî de (xwarin, şilandî, spîkirî). Hilbijartina xwarinê li ser pêşniyariya kûçik û fikrên xwe di derbarê karanîna hilberan de girêdayî ye. Ew dikare bibe berx, beef, pork, chicken, turkey. Ew çêtir e ku ji bo çend celebên xwarinê tevlîhevkirina tevlîhev bikar bînin.

• Sebên germî. 3-4 celebên zêrîn ên bijartî, ku dibe nû an jî kincê bibin. Ew dikarin bibin: tomatoes, kûçikên (nûçandî an jî xwêkirî), şewitandin, cabbage, lettuce, erebên Korî û mîna.

• Fişkên fransî ji ji tîrêjek navîn-sized-ê vekirî didin.

• Kesên ku hûn hez dikin.

• Pirtirkêmtir. Tê pêşniyaz kirin ku bê paqijên taybet ên pisîk bikar bînin.

• Sêcekî hezkirî: kewçêr û cûreyên wê, ketchup, pisîk, tartar, kedar, Qesar û soza.

• Spê xwar bikin

Çawa li mala mala shaurma amade bike.

Me xwarinê nebatê ye. Vegetables di parçikên masê de bihevrekêşî, berbelavê dûr in. Cheese li ser germek mezin. Kesên kûçik in.

Piştre pita xwarin. Ew bi kevirên maszê ve girêdayî ye (ew germtir be hot), xwarin, rezber, zindî. Spaxan bişînin. Bi xwê ku hûn hewce ne hewce bimînin, ji ber ku, piranîya, materyalên beşdar dê berê xwe betal bikin.

Li ser topa tevlîhevkirina sauces û pîran. Lavash di rewşek hêsan de veşartî da ku da ku tije xuya nakin.

Piştre bundle (shawarma paşerojê) li ser paqijê hişk ve girêdayî ye û ji bo 2-3 deqeyan germ dike. Vegerîn û germ germ bikin.

Mezinahiya shawarma ya qedandî di çarçoveya û mezinbûnê de pita de girêdayî ye, lê nirxa herî bilind divê tête binirxandin, ku têra hêsan e ku ji bo palmên mirovan dihêlin.

Bêguman, shaurma li ser perçeyên xaniyê ji bo creativity. Ji ber vê yekê, dema ku çêbikin, hûn bi hêsanî berhemên ku bi tevahî hewceyên tedawî yên şexsî tije bibin.

Ew e ku ji bo ku dixwaze şaurma bi xwarinê xwarinê veguherînin. Em ji pisîkên tîrêj û sauştên giran digerin, em ji mîkte an tirkî an jî xwarinê veşartin, em hejmara hebên zêde dibin.

Ji berhemên baş û kêrhatî yên amade amade amade ye, şermma li malê veguherînek bi rengek nû veguherandin, şev û şevê, germek baştir, vexwarî, gelek xwarinê û xwarina pir kêm.